McGibbon's Provenance

Provenance ist die Einstiegsserie von Douglas Laing.

Die 6-eckige Umverpackung der verschiedenen Malts ist immer gleich gestaltet. Aber je nach Jahreszeit, in der der Whisky gebrannt wurde, ist die Verpackung farblich etwas anders. Diese Differenzierung ist ein Überbleibsel aus früherer Zeit. Damals schmeckte Alkohol aus den Wintermonaten weicher. Inzwischen sind die Kühlleistungen der Kondensatoren und somit auch die Qualität der Destillate über das Jahr einheitlich.

Jeder Whisky aus der Provenance-Serie wird mit 46% vol., nicht kühlgefiltert und nicht gefärbt abgefüllt. Zum größten Teil werden jüngere Malts ausgewählt, entweder als Einzelfass oder als Small Batch.

Caol Ila Young & Feisty Winter 2012 - 46% - 0.7l

Douglas Laing - McGibbon's Provenance

3.0 (1), 1

Dies ist der heftigste derzeit erhältliche Caol Ila von Douglas Laing. Das rauchige Aroma steht sofort nach Öffnung der Flasche im Raum. Es ist ein Small Batch Bottling aus nur 2 Fässern: hier die Refill Hogsheads 9278 und 9279, abgefüllt im Winter 2012.

Caol Ila / 2011 - 46% - 0.7l

Douglas Laing - McGibbon's Provenance

4.0 (1)

Ungefilterte Abfüllung, zwei Fässer (7767 und 7768)

Caol Ila / 2012 Young & Feisty - 46% - 0.7l

Douglas Laing - McGibbon's Provenance

4.0 (1), 1

Caol Ila / 2012 Young & Feisty - 46% - 0.7l

Douglas Laing - McGibbon's Provenance

Dies ist der heftigste derzeit erhältliche Caol Ila von Douglas Laing. Das rauchige Aroma steht sofort nach Öffnung der Flasche im Raum. Es ist ein Small Batch Bottling aus nur 2 Fässern.

Caol Ila / 2013 Young & Feisty - 46% - 0.7l

Douglas Laing - McGibbon's Provenance

4.0 (2), 2

Dies ist der heftigste derzeit erhältliche Caol Ila von Douglas Laing. Das rauchige Aroma steht sofort nach Öffnung der Flasche im Raum. Es ist ein Small Batch Bottling aus nur 2 Fässern. Daten auf dem Foto abweichend!! Aroma: Frisch,...