Bowmore 235y, 100% Islay, smoke & peat & salt, sherry cask, non limited, colored history, unfiltered

ASWhisky

"Wild-Thing" schrieb:
Das FWP wurde ja auch dem 25yo zugesprochen, aber ich habe da auch nix in der Richtung finden können...

ich wusste vor dem tasting nicht
ob jemand jemals den alten 17y Bowmore Abfüllungen solche Aromen zugeordnet hat
beim ersten Verriechen war ich auch noch ganz positiv
wie man ja lesen kann in meinem ersten posting
dieses Veilchenöl hat mich komplett kalt erwischt
beim letzten und 4. habe ich bis jetzt kein Veilchenöl erriechen und erschmecken können
habe auch deswegen abgebrochen
um dieser Abfüllung mit einem Veilchenöl freien Gaumen zu tasten

Veilchenöl ist oft ein Bestandteil von Damenparfüm

ich habe schon viele Whiskies getastet die nicht meinem Geschmack entsprachen
trotzdem habe ich versucht neutral zu bewerten, soweit möglich
mal sehen was die anderen erschmecken

zu dem Bericht den Tabrulavubeg gepostet hat und den man hier im Forum findet
Apulia hat sicherlich Geschäftsinteressen zu vertreten und wie man auf seiner Website lesen kann
gute persönliche Bowmore Kontakte
das Jim sich selber sauber halten will und hier eine etwas lachhafte Geschichte über rachsüchtige Fans erzählt
ist wohl mehr als offensichtlich
im Nachbarforum gab es über die Parfümnote eine längere Diskussion
die mir an dieser Stelle recht interessant scheint > Bowmore - Parfüm und Big Jim ?
wer es gerne kurz mag > hier
viele bestätigen gerade dem 17y Ungenießbarkeit (ältere Abfüllungen)
sogar im blind tasting
wer es nicht glauben möchte, sollte selber probieren
ich hatte auch schon oft davon gelesen
aber niemals selbst diese Note bei einem Bowmore erlebt
jetzt weiß ich wie wahr diese Veilchenberichte sind

Apoc991

Nach den verbalen Veilchen für den Bowmore 17y hier mal wieder was schmackhaftes

Images of Islay - Malts of Scotland - Round Church of Bowmore
-Nase: wow, wunderbar fruchtig und süß, dazu etwas trockener Rauch, tolles Wechselspiel wischen saftig und trocken, zwischendrin dringen immer wieder Rotweinzwetschgen durch
-Mund: heftiger Antritt, die drei Komponenten Süße-Würze-Rauch sind wunderbar im Einklang, so mag ich das
-Abgang: sehr lang, angenehmes Rauchlevel, die Süße hält sich im Vergleich zu vorher etwas zrück, etwas Frucht und als kleine Überraschung Zimt

Wild-Thing

Ich fand ja 17yo und 18yo auch nicht so gut, kann mich aber auch nicht mehr richtig daran erinnern, hatte auch keine Notizen gemacht... Aber vielleicht war es ja wirklich das FWP das ich beide nicht mochte.

ASWhisky

"Wild-Thing" schrieb:
Ich fand ja 17yo und 18yo auch nicht so gut, kann mich aber auch nicht mehr richtig daran erinnern, hatte auch keine Notizen gemacht... Aber vielleicht war es ja wirklich das FWP das ich beide nicht mochte.

den aktuellen 18y Bowmore finde ich auch nicht gut gelungen
aber das Veilchenöl hat er eindeutig nicht
am aktuellen 17y Bowmore bin ich gerade dran

Wild-Thing

"ASWhisky" schrieb:

"Wild-Thing" schrieb:
Ich fand ja 17yo und 18yo auch nicht so gut, kann mich aber auch nicht mehr richtig daran erinnern, hatte auch keine Notizen gemacht... Aber vielleicht war es ja wirklich das FWP das ich beide nicht mochte.

den aktuellen 18y Bowmore finde ich auch nicht gut gelungen
aber das Veilchenöl hat er eindeutig nicht
am aktuellen 17y Bowmore bin ich gerade dran

Aber es fliest noch Blut in deinen Adern, oder ist das schon Whisky? Bist ja rund um die Uhr am tasten...

Tabrulavubeg

"ASWhisky" schrieb:
hi Tabrulavubeg

danke für diesen lustigen Artikel
ich habe alle 4 gestern getrunken
und ich habe mich wirklich gewehrt gegen das Veilchenöl (wird auch für Parfüm verwendet)
versuch sie auch mal
ich schenke dir gerne etwas von den Resten
8)

Nein danke, Du vergißt, daß ich die beiden Veilchenvasen mit den 62-Punkte-Tropfen ja selbst "in echt" habe.
Wenngleich ich die nicht ganz sooo schlecht bewerten würde, insbesondere die spätere 17yo Abfüllung. Zu "meiner Bowmore-Zeit" gehörte das noch dazu. Wenn ich Dich mal richtig ärgern will, dann muß ich Dir nur ein Sample WID:21986 zukommen lassen. Sozusagen Veilchenessenz in Cask Strength aus dem Großflakon.

ASWhisky

"Tabrulavubeg" schrieb:

"ASWhisky" schrieb:
hi Tabrulavubeg

danke für diesen lustigen Artikel
ich habe alle 4 gestern getrunken
und ich habe mich wirklich gewehrt gegen das Veilchenöl (wird auch für Parfüm verwendet)
versuch sie auch mal
ich schenke dir gerne etwas von den Resten
8)

Nein danke, Du vergißt, daß ich die beiden Veilchenvasen mit den 62-Punkte-Tropfen ja selbst "in echt" habe.
Wenngleich ich die nicht ganz sooo schlecht bewerten würde, insbesondere die spätere 17yo Abfüllung. Zu "meiner Bowmore-Zeit" gehörte das noch dazu. Wenn ich Dich mal richtig ärgern will, dann muß ich Dir nur ein Sample WID:21986 zukommen lassen. Sozusagen Veilchenessenz in Cask Strength aus dem Großflakon.

was muss ich tun
damit Du mich niemals ärgern willst



@Wild-Thing
mit bin ich gerade dran, meinte ich
dass er demnächst noch einmal probiert wird

Ra_Di

Tja, jetzt will ich als "Rookie" gerne auch etwas zu dem Thema beisteuern.
Ich habe gestern Abend zufälligerweise auch zwei Bowmore im Glas gehabt, die ich gegeneinander verkostet habe:

1. Bowmore 17y 43% white Label ( die Nummer 2 von ASWhisky )
für den 17er möchte ich eine Lanze brechen, er ist mein Lieblingwhisky aus der Standard-Range für alle Tage. (Der Türöffner zum Whisky überhaupt ist der Bowmore Mariner vor acht Jahren gewesen, deswegen habe ich eine gewisse Affinität zu Bowmore)
Ich habe bisher noch keine Geschmacksbeschreibungen erstellt und hoffe, dass ich trotzdem etwas 'rüberbringe.

Nase:
angenehme,leichte Rauchigkeit, Meer und Gischt, typischer Bowmore Geruch

Mund:
Früchte, Bowmore Brennereicharaker, aber nicht unangenehm. (vielleicht ist das für viele das Veilchenaroma ???!!!),
gut abgerundet, keine Schärfe, Salz

Abgang:
mittellang, Schokolade, Malz und Meer

Ich kann kein Veilchenaroma riechen oder schmecken.
Bleibt einer meiner Lieblinge für alla Tage.
84/100


und

2. Bowmore 21 / 1988 Port Wood

Nase:
Schlichtweg der Hammer. Eine unglaubliche Komplexität und Aromenfülle, die ich so bisher noch nicht erlebt habe.
Schwere dunkle Früchte, leichter Rauch, eine etwas scharfe Alkoholnote, die dann zurücktritt, eine Würzigkeit ... leider fehlen mir die Worte und Vergleiche.

Mund:
Ein Überfall von Eindrücken und Geschmacksrichtungen gleichzeitig. Wieder dunkle Früchte, Kompott, schwere Süße, Speichelfluss ohne Ende aber auch wieder scharfer Alkohol ein Fest für die Sinne.

Abgang:
sehhhr lang. maritim, süß, etwas scharf, noch länger

Einfach ein suuuper Whisky für ganz besondere Anlässe!!! (Steht bei mir auf einer Stufe mit dem Highland Park 25 48,1 %, mein bisheriger Held.)

95/100

Abschließend bleibt noch hinzuzufügen, dass der 17er beim Quer-verriechen eine ganz schweren Stand hatte und meilenweit angehängt wurde.

ASWhisky

@ Ra_Di

klasse zu lesen
dass diese Noten auch ganz anders wahrgenommen werden können
danke

ASWhisky

"Ra_Di" schrieb:
Tja, jetzt will ich als "Rookie" gerne auch etwas zu dem Thema beisteuern.
Ich habe gestern Abend zufälligerweise auch zwei Bowmore im Glas gehabt, die ich gegeneinander verkostet habe:

1. Bowmore 17y 43% white Label ( die Nummer 2 von ASWhisky )
für den 17er möchte ich eine Lanze brechen, er ist mein Lieblingwhisky aus der Standard-Range für alle Tage.

bist Du Dir sicher, dass WID:660 zu deiner Standard-Range für alle Tage zählt
oder ist es viel mehr WID:18372 oder WID:46545 hier, die auch ein white Label haben (oder white/blue)