2018 - Das Jahr in dem Glendronach starb

Sencha

Waschbär schrieb:

Werden eigentlich Trainer Masterblender auch entlassen, wenn die Spieler Fässer die Leistung nicht mehr bringen?

Das wie beim Jogi...nämlich viel zu spät, wenn der Karren schon festgefahren ist.

TD15

@Sencha 

https://www.whisky.de/wissen/herstellung/hintergrundwissen/kuehlfilterung.html

0 - 4, manche bis -10 °C, laut diesem Link

James.Braddock

Sencha schrieb:

ReggaeShark schrieb:

in den YT comments zu dem Video ließt man folgene Antwort von GD auf die Frage eines Users ob nun kaltfiltriert wird:

Hi Marcel, thank-you very much for getting in contact. We have removed 'Non Chill Filtered' from our packaging to provide flexibility, so we can ensure the highest quality and stability in our Single Malts. Please be reassured that our much-loved whiskies continue to be crafted to the highest standards, and the update marks no change to the taste of our award-winning Single Malts. All of our Single Malts continue to be of natural cask-imparted colour, expertly selected and married by our Master Blender. Thank-you again for taking the time to write to us. Best wishes, The GlenDronach

Das Blabla heißt für mich man chillfiltered definitiv aber will es nicht zitierfähig aussprechen

Genauso finde ich Ralfys Theorie glaubwürdig dass GD indirekt färbt, halt nicht stumpf E150 in die Vattingtanks kippen aber wer garantiert uns dass die Fässer nicht mit leicht "farblich aufgepimpten" Sherry geseasoned wurden und davon noch viel im Fass hängt.

Na super, das wars dann  Habe auch gerade mal auf die Website geschaut und da sieht man auch, dass von den Tubes "non-chill filtered" verschwunden ist. Die Antwort ist auch für mich nur Marketing-Bla und hätte auch ein Einzeiler werden koennen: "Glendronach is from now on chill-filtered".

Dann ist der Weg zu 40-43% für die gesamte Core Range und E-150A nicht mehr weit.

Gut, das "indirekte/natürliche Färben" ist ja normal...siehe Signatory.

@Sencha 

Ehrlich? Als ich heute mittag noch auf der GD Homepage geguckt hatte, war das ncf noch auf den Tubes???

dectel

Wenn die BF Brüder das NCF nicht mehr auf die Flaschen drucken, wird das KF auch bald kommen.

Das ist für mich Glasklar, warum sollte man das sonst tun?

Macht in meinen Augen überhaupt keinen Sinn sich eines Qualitätsmerkmals zu entledigen.

„2021 - Das Jahr in dem GD wirklich starb“ kann eröffnet werden.

Sollen sie ihre entfärbte Plörre doch den Amis und Chinesen für überteuerte Preise verhökern!

Meinen Segen haben sie 

Sencha

@TD15 Danke! Schon recht lange hier unterwegs und nicht drauf gekommen, direkt bei whisky.de mal nachzuschauen 

AndrewMalt

@Sencha 

Die Temperaturschwelle ist 0°C. Das gilt für Schotten und Deutsche dann schon als "kühl": Bei 0° Celsius oder etwas darunter wird die Flüssigkeit durch einen sehr feinen Filter gepumpt. 

Calceolarius

Ich sehe mich schon in zehn Jahren eine Flasche Allardice aus dem Lager holen:

Bottled 2013 - check! 

Finster, wie die Nacht - check! 

Natural colour - check! 

UCF - check! 

46% - check! 

Korken raus - wie geil! - check! 

Was früher nicht alles möglich war... 

alfaromeo

2038: Bobby Walker (der Enkel von Billy Walker) kauft die völlig herunter gewirtschaftete Destillerie GlenDronach, übernimmt ein großes Fasslager, kauft in großen Mengen Portweinfässer und entwickelt gLENdRONACH zu DEM Hersteller von portweinfassgereiftem Whisky, bevor sie 2045 für 1324 Mio. £ an BlackBackman veräußert wird, die dann Rhianna Berry einstellt, um...

Laskglen

Tja, jetzt ja auch in DE Shops angekommen- also mit CF.
Irgendwie unverständlich diese Entwicklung... Fässer knappheit schön und gut, aber mutwillig die qualität weiter runterdrehen? Kein Verständnis.

moots

@Laskglen betrifft das alles ? Also 12, 15, 18 und 21 ? Bei welchem hast du es explizit gesehen ?