Now Drinking 2022

Issie · 2. März 2022 um 22:22

Ardmore 20J 1998-2019 Hogshead No. 750790 EID WID:132095

Nase:

Mittelstarker Rauch, Asche, Zitrone, Aprikose, Pfirsich, Maracuja, Honig, Karamell, Nüsse, Gräser, Kräuter

Mund:

Honig, Aprikose, Pfirsich, Physalis, Zitrone, unreife Früchte, etwas Holz, etwas Asche hinten raus

Fazit:

Lecker! Der macht genau das was ich mir bei dem vorherigen gewünscht hab. Der hat immer noch ordentlich saure Noten, aber dafür mehr Süße und auch n paar weitere helle Früchte. Gefällt mir deutlich, deutlich besser.

Issie · 2. März 2022 um 22:55

Longrow Red 13J Bourbon + Chilean Cabernet Sauvignon WID:149495

Nase:

Mittelstarker, eher warmer Rauch, geräucherter Schinken getrocknete, Kräuter, Honig, Karamell, Trockenfrüchte, Mandarine, Orange, sehr süß

Mund:

Mandarine, Orange, bisschen Grapefruit, etwas Asche

Fazit:

Sehr spannend. Das war mein erster Red. Hat mir sehr gut geschmeckt. Im Geruch sehr süß, im Geschmack dann ziemlich straight forward und gar nicht so vielschichtig. Das macht aber überhaupt nichts, weil das was da ist super schmeckt.

TiRi · 2. März 2022 um 23:18

Heute gibt's ein Blindsample von @Coco_Malt

Nachdem das erste von fünf schon vor längerer Zeit direkt im Kauf einer Großflasche geartet ist, hatte ich aus Selbstschutz die übrigen erst einmal zurückgestellt :redface:

In der Nase glaube ich zunächst eine leichte Rauchnote zu vernehmen. Je mehr ich dran rieche, desto mehr entgleitet sie mir zwar, aber ich würde dennoch auf meine erste Wahrnehmung vertrauen. Hinzu kommt ein schöner mineralischer Einschlag, gepaart mit einer säuerlichen Herbe.

Der Gaumen bemerke ich dann überhaupt keinen Rauch mehr und auch die übrigen Noten nehmen sich etwas zurück und machen tatsächlich für eine Milde Fruchtnote Platz, die ich in der Nase noch nicht zu erahnen vermochte.

Sehr schön, gefällt mir richtig gut! Wieder ein Treffer :smile: Mal schauen was die Auflösung sagt und ob ich abermals in die Versuchung komme...

Auflösung: WID: 121169 Lum Reek Peated

Da hat mich meine Nase ja doch nicht ganz getäuscht. Im Nachhinein riecht das leere Glas übrigens fast exakt nach dieser Saunanote, mit der ich den Talisker 15 ebenfalls so extrem verbinden.

Ok, Bestellung ist raus, ich stehe halt einfach auf billig :mrgreen:

Issie · 2. März 2022 um 23:52

Longrow Red 11J Bourbon + Pinot Noir WID:125394

Nase:

Mittelstarker, eher warmer Rauch, geräucherter Schinken, Mandarine, Orange, schwarze Johannisbeeren, Zitrone, Honig, Karamell, sehr süß

Mund:

Mandarine, Orange, Aprikose, Grapefruit, Karamell, etwas Asche

Fazit:

Oha der ist dem gerade probierten aber extrem ähnlich. Daher gefällt mir auch der hier. Verwundert mich dann doch etwas, dass die so extrem ähnlich sind. Im direkten Vergleich find ich den Cabernet Sauvignon einen Ticken besser.

MaltsofIslay · 3. März 2022 um 11:45

TiRi schrieb:

MaltsofIslay schrieb:

Geschäftlich in Köln unterwegs, also kurzen Abstecher ins Scotis Spirit gemacht!

@MaltsofIslay
Das Päffgen Brauhaus ein paar Meter weiter kann ich auch nur wärmstens empfehlen

@TiRi Da war ich danach, mein Hotel ist genau neben dran! :mrgreen:

MZ78 · 3. März 2022 um 16:54

Vorhin geöffnet und muss jetzt auch gleich mal gekostet werden.

Riecht nach Birne :biggrin:

Wirklich sehr fruchtig und schmeckt auch so.

Ordentlich Süße hat er, dann kommt Würze und es prickelt leicht.

Den kann man trinken, würde ihn empfehlen nach dem Essen als Dessert. Eine fruchtig, süße leckere Sache.

Schmeckt nicht künstlich und parfümiert.

Ist ja auch feinster Fruchtsaft drin.

@maltaholic mir gefällt er :wink:

carrygold · 3. März 2022 um 18:46

Vielen Dank an @Psyk0man für das große „Sample“. :wink:

Eine wirklich besonders harmonische und dennoch interessante Abfüllung. Leider preislich nicht mehr nachzuvollziehen. Meine Notes einmal auf Englisch:

Nose: Beautiful balance of smoked ham, waxy almonds, crème brûlée, peaches and funky salinity. Leather, liquorice, and milk chocolate are also present.
Palate: Waxy salted fudge. A hint of cherry and Sambuca. Peat arrives in the form of slightly smoked herbs. Gentle in terms of smoke, but with a rich mouthfeel, really elevating the experience.
Finish: Rosemary peat and a touch of anise. Further on, the dram shows all its different sides again in a long and satisfying finish.

11insomnium · 3. März 2022 um 20:16

Kleines Gläserbattle mit 2cl Kavalan Oloroso Sherry Oak 46% - WBID:200276

Das Glencairn wirkt heute (oder an diesem Whisky) etwas weniger intensiv, zeigt aber an der Nase am unteren Glasrand auch die schöne, muffige Aromatik. Das Glenmorangie und der Snifter sind etwas konzentrierter und bringen dadurch mehr Frucht und Süße mit.

Nase: Kräftige und herbe Eichenwürze, zu Beginn etwas Aromen nach Spiritus, später Radiergummi und muffige Worcestershiresauce, süße und dunkle Trockenfrüchte, mit mehr Zeit immer voller und aromatischer mit weihnachtlichen Gewürzen

Mund: Kräftige und herbe Eichenwürze, etwas adstringierend und voll, dunkle und intensive Trockenfrüchte mit viel Süße und Gewürzen

Abgang: Herbe Würze mit Radiergummi, Eiche und fruchtiger Süße

Kommentar: Intensiv aufgeladen, wie man es von Kavalan gewohnt ist. Jugendliche oder unreife Noten sucht man hier vergebens. Komplexe Aromatik und für unter 70€ kann man durchaus eine Empfehlung aussprechen. Nicht ganz so intensiv wie die Solisten, aber dafür auch deutlich günstiger.

Bewertung: 89 Punkte [★ 51-63 | ★★ 64-72 | ★★★ 73-81 | ★★★★ 82-90 | ★★★★★ 91-95]

maltaholic · 3. März 2022 um 20:21

Benriach 16 Jahre, 2014, 43%

Einer meiner Lieblinge von Benriach.

Ich glaube sogar, dass dies mein erster Benriach war.

Hier ein Sample aus 2014.

Ein liebliches Aroma.

Fruchtig.

Vanille.

Blind hätte ich wohl auf Sherry Finish getippt.

Im Mund das Holz pur.

Die Süße ist weg.

Es kommen herbe Fassaromen.

Etwas bitter und reif.

Jetzt Pflaumen und Schlehen.

Der Abgang recht kurz.

Herrlicher Tropfen!

fraz14 · 3. März 2022 um 20:23

Hier bin ich echt am überlegen ob ich noch ne Flasche kaufe.