Besondere "Kleinst-Herstellungen", Whisky aus dem Ruhrpott
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Hallo Whisky-Freunde,
Ich war vor 1.5 Wochen auf der Inter Whisky in Frankfurt und bin dort mit jemanden ins Gespräch gekommen, in welchem es um besonders kleine Whiskyherstellungen ging und fand das Thema super interessant. Im Netz bin ich auf 2 Jungs aus dem Ruhrpott gestoßen, die 2021 vermutlich nur einige hundert Liter eingelagert haben, zurzeit verkaufen sie leider nur Anteilsscheine am Fass.
Gibt es ähnliche Projekte? Ich habe Mühe im Internet Informationen zu finden, meist landet man bei Brennereien die halt im großen Stil produzieren.
Viele Grüße aus dem kalten Norden.
Klar z.B. dieses Projekt hier:
https://www.whisky.de/forum/discussion/43891/selber-whisky-brennen-von-der-fixen-idee-in-die-umsetzung/p1
An Flaschen wirst du aber auch hier eher nicht rankommen
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Meine gesammelten Verkostungsnotizen Stand 03.11.2023 (Seit Dez. 2018)
Meine BGB Teilnahmen: X (3/19) | XI (13/21) | XIII (16/33 | 11/33) | XIV (22/26) | XV (2/22) | XVI (12/23) | XVIII (3/30) | XIX (9/29) | XX (4/26)