Nc’nean Organic Batch RA08
Die Highland Brennerei Nc'nean hat sich ökologische Qualität und Nachhaltigkeit auf die Fahne geschrieben. Die Nc'nean Organic Batch RA08 Abfüllung entstand durch eine neue und leicht veränderte Fasskombination. Zu 55% wurden STR-Rotweinfässer verwendet, 43% reiften im Bourbonfass und 2% in Oloroso Sherry Casks. Der Malt besteht nicht nur aus Öko-Gerste, mit 100% regenerativen Energien produziert. So wird auch das Organic Batch RA08 in Flaschen aus recyceltem Glas abgefüllt.
Die Highland Brennerei Nc'nean hat sich ökologische Qualität und Nachhaltigkeit auf die Fahne geschrieben. Die Nc'nean Organic Batch RA08 Abfüllung entstand durch eine neue und leicht veränderte Fasskombination. Zu 55% wurden STR-Rotweinfässer verwendet, 43% reiften im Bourbonfass und 2% in Oloroso Sherry Casks. Der Malt besteht nicht nur aus Öko-Gerste, mit 100% regenerativen Energien produziert. So wird auch das Organic Batch RA08 in Flaschen aus recyceltem Glas abgefüllt.
Details zur Flasche | Ändern |
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36677 | |
Nc'nean | |
Schottland, Highlands | |
Single Malt Whisky | |
46% | |
0.7 l | |
Originalabfüller | |
STR-Weinfässer (55 %), Bourbonfässer (43%), Oloroso Sherry Casks (2%) | |
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen |
Berechnet aus 18
i
|
|
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Aroma
Früchte:
Süße:
Sherry:
Kräuter:
Malz:
Floral:
Gewürze:
Apfel:
Birne:
Karamell:
Tropische Früchte:
Pfirsich:
Honig:
Heide:
Rosine:
Pflaume:
Trauben:
Eiche:
Gras:
Vanille:
Getrocknete Früchte:
Zitrus:
Geschmack
Süße:
Früchte:
Kräuter:
Gewürze:
Heide:
Sherry:
Vanille:
Malz:
Eiche:
Nüsse:
Mandeln:
Zimt:
Kuchen:
Beeren:
Öl:
Floral:
Grüner Apfel:
Pfeffer:
Heu:
Getrocknete Früchte:
Trauben:
Gras:
Zitrus:
Abgang
Eiche:
Süße:
Früchte:
Kräuter:
Malz:
Sherry:
Gewürze:
Heide:
Karamell:
Floral:
Heu:
Rauch:
Kaffee:
Schokolade:
Getrocknete Früchte:
Herb:
|
Bewertung dieser Flasche
Qualitätsvergleich aller Flaschen
i
Alle Geschmacksbewertungen
Geschmack: Lakritz
Abgang:
Kommentar: Speichelfluss, langanhaltend wärmend !
Die Fassauswahl ist zur Standard Abfüllung zu bemerken !
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: interessant, bin schon gespannt wie länger gereifte Abfüllungen schmecken werden
Geschmack: -Tannine belegen die Zunge, ; dann cremig-viskos, /Marzipan
[da erinnert er am Anfang an gedeckten Apfelstrudel mit Vanillesoße]
Abgang: wärmend, -Tannine, helle , trockner werdend
Kommentar: Das ist - aus meiner Sicht - eine gute Entwicklung; mehr Tiefe, mehr Kraft, etwas mehr Süße, etwas weniger Säure, zwar hinten raus zum Abgang noch etwas "schwach", aber man merkt den Fortschritt und den Einsatz vom Oloroso sowie den gewissen Anteil älterer Fässer, wenngleich er offiziell immer noch 3 Jahre ist. Gefällt mir deutlich besser als BU06.
Geschmack:
Abgang:
Kommentar Ncnean ist auf einem guten Weg. Ich bin sehr auf die nächsten Jahre gespannt!
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: Gute Entwicklung bei Nc'nean! Weiter so!
Geschmack: Beeren, Pfeffer, Vanille
Abgang: Mittellang
Kommentar: Lecker, eine schöne Ergänzung im Whiskyregal. Eine gute Idee und fast ein Alleinstellungsmerkmal, auf Torf als fossilen Brennstoff zu verzichten.
Ein Mädchenwhisky im wahren und besten Sinne! Bei einem torfigen und rauchigen Tasting ist das eine wunderbare Zwischemahlzeit. Ich bin gespannt wie die junge Marke sich entwickelt!
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: