Säntis Malt Himmelberg
Säntis Himmelberg ist die vierte Standardabfüllung der Brennerei. Genau wie die anderen Abfüllungen wurde auch Himmelberg nach einem Gipfel im Alpstein-Gebiet benannt. Nach der Bierfassreifung erhielt der Malt eine Nachreifung in unterschiedlichsten Weinfässern. Unter anderem wurden Port-, Sherry- und Merlot-Fässer verwendet.
- Lieferung inkl. gratis Tschipps Paprika und Smoked Black Pepper (je 30g)
Säntis Himmelberg ist die vierte Standardabfüllung der Brennerei. Genau wie die anderen Abfüllungen wurde auch Himmelberg nach einem Gipfel im Alpstein-Gebiet benannt. Nach der Bierfassreifung erhielt der Malt eine Nachreifung in unterschiedlichsten Weinfässern. Unter anderem wurden Port-, Sherry- und Merlot-Fässer verwendet.
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| Details zur Flasche | Ändern |
|---|---|
| 12003 | |
| Locher (Säntis Malt) | |
| Schweiz | |
| Single Malt Whisky | |
| 43% | |
| 0.5 l | |
| Originalabfüller | |
| 2 years beer cask | |
| 2 years finish in Weinfässern | |
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|
| Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen |
Berechnet aus 32
i
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|---|---|---|
|
Aroma
Früchte:
Süße:
Vanille:
Gewürze:
Birne:
Zimt:
Sherry:
Karamell:
Malz:
Eiche:
Kräuter:
Herb:
Zitrus:
Apfel:
Heide:
Orange:
Nüsse:
Kuchen:
Feige:
Schokolade:
Trauben:
Mandeln:
Pflaume:
Muskat:
Öl:
Floral:
Rosine:
Geschmack
Gewürze:
Süße:
Früchte:
Nüsse:
Eiche:
Birne:
Herb:
Mandeln:
Pfeffer:
Ingwer:
Beeren:
Zimt:
Malz:
Trauben:
Dunkle Schokolade:
Karamell:
Sherry:
Vanille:
Kräuter:
Honig:
Getrocknete Früchte:
Schokolade:
Zitrus:
Muskat:
Gras:
Chili:
Apfel:
Orange:
Pfirsich:
Öl:
Walnuss:
Abgang
Früchte:
Gewürze:
Süße:
Eiche:
Ingwer:
Heide:
Kräuter:
Malz:
Nüsse:
Karamell:
Sherry:
Mandeln:
Pfeffer:
Herb:
Vanille:
Zimt:
Schokolade:
Muskat:
Chili:
Honig:
Birne:
Öl:
Floral:
Leder:
Trauben:
Getrocknete Früchte:
Rote Johannisbeere:
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Bewertung dieser Flasche
3.9
Bewerten
44
32
Qualitätsvergleich aller Flaschen
i
Alle Geschmacksbewertungen
09.11.2023
Aroma: 
Geschmack: 
Abgang:
Kommentar: lecker!
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: lecker!
04.12.2023
Aroma: Dunkelbier, später auch weinige Noten - braucht viel Zeit zum Atmen im Glas
Geschmack: WSeihnachtspotpurri mit Zimt, Waldhonig, Kräutern und gut eingebundener Süsse. Changierend von sip to sip. Gefährlich süffig.
Abgang: gut mittellang, alles drin, was Nase und Gaumen boten
Kommentar: Ich bin sehr positiv überrascht, empfehlenswert und seinen Preis allemal wert. Ich teile ChristianG's Eindrücke weitestgehend. Satte gold-bronzene natürliche Farbe!
Geschmack: WSeihnachtspotpurri mit Zimt, Waldhonig, Kräutern und gut eingebundener Süsse. Changierend von sip to sip. Gefährlich süffig.
Abgang: gut mittellang, alles drin, was Nase und Gaumen boten
Kommentar: Ich bin sehr positiv überrascht, empfehlenswert und seinen Preis allemal wert. Ich teile ChristianG's Eindrücke weitestgehend. Satte gold-bronzene natürliche Farbe!
07.01.2024
Aroma: Dunkelbier, leichte süße, Feige und Orange habe ich auch.
Geschmack: Süße, an Likör erinnernd, dann kommt eine leichte Würze. Ich hab da noch ein wenig Salmiak.
Abgang: Eher kurz, Hopfig, würzig
Kommentar: Fand es Interessant die Kombi Bier und Weinfässer, aber vom Wein ist meiner Meinung nach nichts hängen geblieben. Netter, günstiger "Nebenbei Whisky". Wer allerdings auf Weingeschmack steht probiert besser etwas Anderes!
Geschmack: Süße, an Likör erinnernd, dann kommt eine leichte Würze. Ich hab da noch ein wenig Salmiak.
Abgang: Eher kurz, Hopfig, würzig
Kommentar: Fand es Interessant die Kombi Bier und Weinfässer, aber vom Wein ist meiner Meinung nach nichts hängen geblieben. Netter, günstiger "Nebenbei Whisky". Wer allerdings auf Weingeschmack steht probiert besser etwas Anderes!
08.02.2024
Aroma: Zuerst erreichen die Nase haufenweise Hopfen, gefolgt von überreifen Birnen, warmem Brot, Eierlikör und dunklen Beerennoten
Geschmack: Hier nehmen die Birnen den ersten Platz ein, mit einer Vanillepudding-Sahne-Textur und Noten von Zimt, Ingwer, Apfel, weiteren Beeren, Aprikose und Haferflocken
Abgang: Langanhaltend mit einem überraschenden Schokoladen- und Pekannuss-Nachgeschmack
Kommentar:
Geschmack: Hier nehmen die Birnen den ersten Platz ein, mit einer Vanillepudding-Sahne-Textur und Noten von Zimt, Ingwer, Apfel, weiteren Beeren, Aprikose und Haferflocken
Abgang: Langanhaltend mit einem überraschenden Schokoladen- und Pekannuss-Nachgeschmack
Kommentar:
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