Dalmunach 6 Jahre - 2015 Octave

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Der Dalmunach Octave wurde von Duncan Taylor abgefüllt. In der Octave Serie experimentiert der Abfüller mit dem Einfluss der Fassgröße auf die Reifung. Octave Fässer sind mit ca. 50 Litern nur ein Bruchteil so groß wie die gängigen Fassarten. Dadurch hat der Whisky mehr Kontakt mit der Fassoberfläche und reift intensiver.

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Whisky-ID: 34168
Brennerei: Dalmunach
Land, Region: Schottland, Speyside
Sorte: Single Malt Whisky
Alter: 6 Jahre
Brenndatum: 2015
Abfülldatum: 2022
Alkoholgehalt: 54.8%
Flaschengröße: 0.7 l
Abfüller: Duncan Taylor
Fassreifung: Finish in Sherry Octave Fässern
Merkmale:
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Herstellerbeschreibung

04.03.2022

Aroma: Frische Sahne, weißer Pfeffer, Karamelläpfel, Obst-Streuselkuchen und Trauben.

Geschmack: Karamellpopcorn, Vanillesoße, dunkle Schokolade und Stachelbeeren.

Abgang: Mittellang mit einem Hauch von Gewürzen.