Säntis Malt Dreifaltigkeit

Säntis Dreifaltigkeit ist die rauchige Edition aus der Schweizer Brennerei Locher. Dafür wird das Malz über einer Mischung von Hochmoortorf, Apfel-, Buchen- und Eichenholzspänen gedarrt. Nach der mehrjährigen Reifung in Bierfässern wird der Schweizer Malt abgefüllt. 
Die exklusiven Miniaturen wurden von Whisky.de abgefüllt und enthalten besondere Whiskys.

Säntis Dreifaltigkeit ist die rauchige Edition aus der Schweizer Brennerei Locher. Dafür wird das Malz über einer Mischung von Hochmoortorf, Apfel-, Buchen- und Eichenholzspänen gedarrt. Nach der mehrjährigen Reifung in Bierfässern wird der Schweizer Malt abgefüllt. 
Die exklusiven Miniaturen wurden von Whisky.de abgefüllt und enthalten besondere Whiskys.

Details zur Flasche Ändern
32080
Locher (Säntis Malt)
Schweiz
Single Malt Whisky
52%
0.04 l
Whisky.de GmbH & Co. KG
Bierfässer
Kühlfiltrierung - Ohne
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen
Berechnet aus 106 Beschreibungen
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Aroma
Rauch:
Schinken:
Süße:
Lagerfeuer:
Früchte:
Eiche:
Gewürze:
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Malz:
Karamell:
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Apfel:
Alkohol:
Rosine:
Maritime Noten:
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Seetang:
Zitrus:
Kaffee:
Medizinischer Rauch:
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Chili:
Vanille:
Pfeffer:
Dunkle Schokolade:
Nüsse:
Geschmack
Rauch:
Süße:
Schinken:
Kräuter:
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Gewürze:
Heide:
Herb:
Früchte:
Nüsse:
Malz:
Karamell:
Leder:
Öl:
Alkohol:
Medizinischer Rauch:
Dunkle Schokolade:
Sherry:
Pfeffer:
Beeren:
Honig:
Maritime Noten:
Chili:
Vanille:
Zitrus:
Seetang:
Mandeln:
Nelke:
Feige:
Kaffee:
Salz:
Apfel:
Pflaume:
Tabak:
Jod:
Dattel:
Muskat:
Birne:
Schwarze Johannisbeere:
Abgang
Rauch:
Schinken:
Süße:
Gewürze:
Karamell:
Eiche:
Lagerfeuer:
Malz:
Kräuter:
Herb:
Früchte:
Alkohol:
Honig:
Medizinischer Rauch:
Schokolade:
Dunkle Schokolade:
Nüsse:
Heide:
Pfeffer:
Sherry:
Kaffee:
Salz:
Ingwer:
Öl:
Chili:
Brombeere:
Getrocknete Früchte:
Minze:
Heu:
Maritime Noten:

Tasting Video

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Bewertung von Artikel "Säntis Malt Edition Dreifaltigkeit - 52% - 0.5l"

EthanOl
03.08.2023
85/100 WOW! RAUCH!! Kein medizinischer Rauch, kein verbrannter Kunststoff. Wer es sehr rauchig mag, ist hier richtig. Was diesen Whisky gut macht, ist, dass man wissen möchte, was da, vom Geruch/Geschmack her, so alles "verbrannt" worden ist.
Aroma: Geräuchertes, Tannenharz, Süße (Crème brûlée), Nüsse. Mit Wasser: nur noch Räucherkammer/erloschenes Lagerfeuer und Weihrauch.
Geschmack: Intensiver Rauch, Eiche, zuerst etwas bitter, dann Bieraromen (Richtung Guinness), zum 2. Schluck ist man bezüglich der Bitterkeit adaptiert. Mit Wasser deutlich süßer werdend.
Abgang: Rauch, Gewürze, Tanne, "Guinness", Restsüße. Mit Wasser gedämpfter, was diesem Rauch-intensiven Whisky durchaus gut tut. Das ist jedoch Geschmackssache.

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06.10.2015
Aroma: Intensive Frucht und viel Karamell, dazu ein kräftiger Rauch von Kohlefeuer, Rosinen, viel Eiche, dahinter eine leichte Zitrus Note.

Geschmack: Sehr scharf auf der Zunge, außer etwas Frucht kommt nichts, da muss Wasser rein. Mit Wasser entfaltet sich am Gaumen eine süß-säuerliche Frucht, mit einem Rauch der etwas von angeschmortem Kunststoff an sich hat. Die Schärfe ist nun verschwunden.

Abgang: Ohne Wasser ist er sehr kräftig, mit Wasser ist er tendenziell schon fast mild. Er geht mit viel kaltem Rauch der Note „bis zum qualmen durchdrehender Reifen“ und einer herben Eiche. Der etwas sonderbare Rauch klebt sehr lange am Gaumen.

Kommentar: Der ist nichts für Weicheier. Der sonderbare Rauch erinnert mich sehr stark an den Balcones Brimstone.

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ChristianG
05.03.2023
Aroma: Was für ein Rauch! Lagerfeuer und - ja in der Tat - Räucheraal, man könnte sogar sagen Räucherstäbchen. Dahinter herbe Kräuter wie auf in einem Heuschober, getragen von einer Malznote.

Geschmack: Eher auf der trockenen Seite, legt sich intensiv auf das Zahnfleisch. Rauch hier Lagerfeuer. Dann kommt Ricola und zum Schluss das Holz. Die 52 Prozent puls dem Rauch machen ihn definitiv nicht zum Einsteigerwhisky.

Abgang: Sehr intensiv und scharfer Abgang. Hier schmeckt man etwas die Jugend. Sollte der letzte Whisky des Tages sein.

Kommentar: Es fängt mit der kupfernen Farbe an. Und das bei einem jungen NAS-Whisky nicht aus dem Sherryfass, das ist schon eine Kunst. Das Aroma ist nicht mit Islays zu vergleichen, es ist etwas ganz Eigenes. Die Nase ist absolut sensationell, unverwechselbar und trotz einer hammermäßigen Rauchigkeit durchaus komplex und vielschichtig. Allein hier ist das recht hohe PLV absolut gerechtfertigt. Auch die 52% Alc und die offensichtliche handwerklich anspruchsvolle Machart unterstützen das. Im Mund ist er weniger komplex als in der Nase und im Abgang schon sehr dominant (den Geschmack am selben Tag bekommt man nicht mehr weg). Ich bekam den Whisky um die 40 EUR und das ist überragend. Auch wenn der Preis im Vergleich zu Himmelberg und Sigel mir - vermutlich des Rauchs wegen - etwas zu hoch erscheint, komme ich in der Summe zu bei mir selten 5 Sternen - einfach, weil er so unverwechselbar besonders ist.

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01.09.2014
Aroma: Rauch, Erde, Karamell, Melasse, Kräuter

Geschmack: sehr intensiv im Antritt, Holzrauch, dunkle Erde, dann süßer werdend, Karamell-Bonbon, schwere Melasse, Ricola-Kräuterbonbon, genial

Abgang: lang anhaltend rauchig und süß

Kommentar: eine echte Achterbahnfahrt für die Sinne, kraftvoll und vielschichtig in der Aromenzusammensetzung. Mal etwas ganz anderes. Klare Kaufempfehlung!

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Tauchhainer
10.11.2020

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15.06.2017
Aroma: Rauchig mit süßen Kräutern,

Geschmack: genau so... Kräuter und stärkerer Rauch, mit Wasser mehr kräuterbetont

Abgang: mittellang

Kommentar: noch nie so etwas getrunken, extrem und anders - empfehlenswert, wer einen ganz anderen Whisky probieren möchte

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08.09.2015
Aroma: Süße, Holzrauch, schwere Aromen

Geschmack: Kräuter, Melasse, Tanne, Bieraromen (finde man schmeckt die Lagerung in den Bierfässern)

Abgang: Lang, rauchig, ölig

Kommentar: Ungewöhnlich im Geschmack und eine definitive Kaufempfehlung

Bewertung von Artikel "Säntis Malt Edition Dreifaltigkeit - 52% - 0.5l"

Aroma: feiner fruchtiger malziger Rauch, Rosmarin, Kampfer, Golden Delicius Apfel, Karamell, reife Früchte, Rosinen, Weintrauben

Geschmack: Sehr würziger Antritt, Pfeffer der in Chili übergeht, Malz, etwas Karamell, feines dunkles Bier

Abgang: Pfeffer, Malz, süßlich, etwas Karamell, dunkles Bier, leicht herbe Zartbitterschokolade, sehr, sehr lang, trocken mit feinherben Eichenholz

Kommentar: Geschmacksexplosion erlebt man bei diesem Whisky. In einer Verkostung bitte als letzten Whisky kredenzen, da man danach andere Whisky kaum noch korrekt verkosten kann. Mich erinnern die einige Aromen und Geschmacksnoten an dunkles Bier wie Altbier, Newcastle Ale oder Guinness. Ein völlig anderer Whisky, abseits vom Mainstream und dennoch sehr komplex.

Bewertung von Artikel "Säntis Malt Edition Dreifaltigkeit - 52% - 0.5l"

26.11.2020

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