Langatun Old Bear 'Smoky'

Langatun Old Bear stammt aus der gleichnamigen Brennerei in der Schweiz. Der Name ist der keltische Begriff für Langenthal, den Standort der Brennerei. Mit dem Wasser aus einer unberührten Quelle und auserlesenen Rohstoffen setzt Langatun die von Jakob Baumberger anno 1857 begründete Brennerei-Tradition fort. Nicht Massenware, sondern im Pot-Still-Verfahren handwerklich hergestellte einzigartige Destillate sind Langatuns Stolz. Für Old Bear wird geräuchertes Gerstenmalz verwendet, wodurch die Abfüllung zu ihrem Beinamen 'Smoky' kommt. Gereift wird Old Bear in französischen Rotweinfässern, deren Aroma auch im Whisky zu schmecken ist.

Langatun Old Bear stammt aus der gleichnamigen Brennerei in der Schweiz. Der Name ist der keltische Begriff für Langenthal, den Standort der Brennerei. Mit dem Wasser aus einer unberührten Quelle und auserlesenen Rohstoffen setzt Langatun die von Jakob Baumberger anno 1857 begründete Brennerei-Tradition fort. Nicht Massenware, sondern im Pot-Still-Verfahren handwerklich hergestellte einzigartige Destillate sind Langatuns Stolz. Für Old Bear wird geräuchertes Gerstenmalz verwendet, wodurch die Abfüllung zu ihrem Beinamen 'Smoky' kommt. Gereift wird Old Bear in französischen Rotweinfässern, deren Aroma auch im Whisky zu schmecken ist.

Details zur Flasche Ändern
28173
Langatun
Schweiz
Single Malt Whisky
46%
0.5 l
Originalabfüller
Châteauneuf-du-Pape Rotweinfässer
Kühlfiltrierung - Mit
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen
Berechnet aus 3 Beschreibungen
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Aroma
Rauch:
Honig:
Süße:
Sherry:
Rosine:
Früchte:
Trauben:
Geschmack
Früchte:
Trauben:
Malz:
Eiche:
Gewürze:
Rauch:
Nüsse:
Kaffee:
Schokolade:
Süße:
Herb:
Abgang
Rauch:
Sherry:
Getrocknete Früchte:
Dunkle Schokolade:
Herb:

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Aroma: Komplex mit Eichen-, Rauch- und Röstnoten, dazu Honig.
Geschmack: Malzig, ausgewogen und süß mit Eiche, Gewürzen und Trauben. Im Hintergrund Buchenholzrauch.
Abgang: Mittellang mit dezentem Rauch und Wein.
Fasstyp: Châteauneuf-du-Pape Rotweinfässer
Phillipp M.
22.10.2020
Aroma: Starke Noten von Rotwein und Rosinen, dahinter leichter Rauch.

Geschmack: Vordergründig süß mit Malznoten, gefolgt von Rauch und Rotweinnoten. Im Abgang kommen Kaffee-und Schokoladenoten hinzu. Hier erinnert der Langatun bisweilen an Schokolade mit Branntwein/Traube/Nuss Komposition.
Leider ist die Assoziation mit Cognac hierbei nicht von der Hand zu weisen.

Das geringe Alter merkt man dem Whisky leider an, denn der Geschmach ist vergleichsweise schnell verschwunden. Die Bezeichnung "Smoky Whisky" erweckt zudem Erwartungen die gerade in Hinblick auf Islay Vertreter enttäuscht werden.

Fazit:
Alles in allem ein guter Whisky. Im gleichen Preisegment finden sich aber auch bessere.
Klara
04.04.2022
Aroma: Süße Honig Trauben Rosine

Geschmack: Eiche Malz Rauch

Abgang: Dunkle Schokolade Getrocknete Früchte