Omar Bourbon Cask

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Taiwan war bisher vor allem für die Whiskys von Kavalan bekannt. Nun bekommt das Land Zuwachs von einer weiteren Whiskymarke. Seit 2008 wird in der Nantou Brennerei Single Malt produziert. Der Name Omar kommt eigentlich aus dem Gälischen und bedeutet soviel wie Bernstein.

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Whisky-ID: 15948
Brennerei: Nantou Distillery
Land, Region: Taiwan
Sorte: Single Malt Whisky
Alkoholgehalt: 46%
Flaschengröße: 0.7 l
Abfüller: Originalabfüller
Fassreifung: Bourbon
Merkmale:
In Flaschensammlungen: 6 Zur Sammlung hinzufügen

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Aroma Vanille: Honig: Süße: Malz: Floral: Kräuter: Gewürze: Mehr anzeigen Geschmack Früchte: Zitrus: Nüsse: Malz: Eiche: Gewürze: Öl: Süße: Mehr anzeigen Abgang Karamell: Süße: Früchte: Zitrus: Mehr anzeigen

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Herstellerbeschreibung

17.10.2016

Aroma: Frisch und floral mit Malz. Süße Noten von Vanille und Honig.

Abgang: Lang mit Toffee und süßer Zitrusfrucht.

El_Bastardo

23.11.2016

Aroma: Leichte und dezente Würze. Man riecht Mais und typischen Bourbon-Geruch. Anklänge von Honig und deutlich Vanille. Mit Wasser kommt die "Klebstoffnote" viel deutlicher hervor, der Honig und die Vanille treten in den Hintergrund und der maisartige Charakter kommt deutlicher zum Vorschein.

Geschmack: Mild, sehr wenig Würze, erst ein wenig malzig übergehend zu "Mais-Bourbon". Nimmt den ganzen Mund in Beschlag. Brennt nicht mit 46%. Mit zu viel Wasser ist alles eher schwächer, aber mit sechs Tropfen (auf 20 ml) wird er supersüß.

Abgang: Der ganze Geschmack bleibt.

Kommentar: Zwar jung aber einige gute Punkte. Bourbon aber alles andere als amerikanisch!