Säntis Malt 8 Jahre
Bierfassreifung,Brauerei Locher AG
Bierfassreifung,Brauerei Locher AG
| Details zur Flasche | Ändern |
|---|---|
| 7100 | |
| Locher (Säntis Malt) | |
| Schweiz | |
| Single Malt Whisky | |
| 8 Jahre | |
| 52% | |
| 0.5 l | |
| Originalabfüller | |
| Oak beer cask | |
Bewertung dieser Flasche
3.0
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1
1
Qualitätsvergleich aller Flaschen
i
Alle Geschmacksbewertungen
17.01.2014
Aroma:
erster Eindruck Butter und Muskatnuss
dann muss ich an die Rotweinmarinade meiner Großmutter denken
in die sie Heringe eingelegt hat
ein schöner Hauch Piment
das nasse Holzfass
und da schwimmt ein Hering in der Rotweinmarinade
nach einer Weile riecht man
dass jemand das Holzfass und den Gummiring angeschmort hat
Geschmack:
geräucherter Schinken, Rauch im Rachen, die Süße ist verhalten
dann kommt trockener Kakao
Abgang:
zunächst kurz und nur am Gaumen, trockener Kakao
wenn man denkt das war es
kommt Rauch von verbranntem Holz und Gummi mit dunklem Kakao
wird süßer
und erinnert an den Geruch in einer Brauerei wenn gerade frisch gebraut wurde
Kommentar:
für einen jungen Whisky erstaunlich komplex
eine Menge zu riechen
und ein ganz neues Gefühl im Abgang
das alles merkt man am besten beim besinnlichen Tasten
im Mund kann er am wenigsten überzeugen
dort spürt man noch deutlich den Alkohol im Vordergrund
es ist ein spannendes Erlebnis gewe
erster Eindruck Butter und Muskatnuss
dann muss ich an die Rotweinmarinade meiner Großmutter denken
in die sie Heringe eingelegt hat
ein schöner Hauch Piment
das nasse Holzfass
und da schwimmt ein Hering in der Rotweinmarinade
nach einer Weile riecht man
dass jemand das Holzfass und den Gummiring angeschmort hat
Geschmack:
geräucherter Schinken, Rauch im Rachen, die Süße ist verhalten
dann kommt trockener Kakao
Abgang:
zunächst kurz und nur am Gaumen, trockener Kakao
wenn man denkt das war es
kommt Rauch von verbranntem Holz und Gummi mit dunklem Kakao
wird süßer
und erinnert an den Geruch in einer Brauerei wenn gerade frisch gebraut wurde
Kommentar:
für einen jungen Whisky erstaunlich komplex
eine Menge zu riechen
und ein ganz neues Gefühl im Abgang
das alles merkt man am besten beim besinnlichen Tasten
im Mund kann er am wenigsten überzeugen
dort spürt man noch deutlich den Alkohol im Vordergrund
es ist ein spannendes Erlebnis gewe
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