Der Blinde Budget-Bus - Zweite Tour - Neulinge willkommen!

Stef_D

@oliver_petersen 

Jetzt gibst du aber gas.

Ich hoffe du kannst bis morgen warten.

Da kommt die Auflösung.

Bin grad nicht daheim

DocF

@oliver_petersen Mit etwas Unsicherheit, aber zu 95% sicher:

Diesmal habe ich keine (Kupfer-)Blechdose mitfahren lassen, Delta stammt aus der MacPhail's Collection. Du darfst auch eine Schippe vom Alter herunternehmen, es beträgt ca. 12 Jahre, und außerdem ein paar Refill Sherry Puncheons zur Hand nehmen In Abfüllungen der Brennerei hatte ich öfters "angebrannte" Aromen, vielleicht schmeckt diese deshalb auch älter. 

Delta ist die WID:79542, ein Glenturret. G&M hatte einige dieser Abfüllungen, für ehemals ~45€ ein guter Fang. Bleibt zu hoffen, dass sie auch weiter (zu diesem Preis) verfügbar sein werden.

oliver_petersen

So, Zunge desinfiziert und un bereit für den letzten für heute Abend.

@Stef_D 

Hier meine Notes zu Sodom (wieder diese Kindheitserinnerungen, mein Bruder war und ist Metalhead und hat meine frühkindliche Musiksozialisation stark geprägt):

Nase: Schöner Rauch, leicht dreckig und ein wenig phenolisch. Kräuter, Eiche und eine leicht modrige Süße. Von der Nase her würde ich Laphroaig sagen.

Mund: Kräftiger Antritt, Rauch, Eiche, Süßwein, etwas dunkles Karamel und gut eingebundener

Alkohol. Einfach aber verdammt lecker. Ich bleib auch im Mund bei Laphroaig.

Abgang: Lang, medizinisch, rauchig (Asche) und süß.

Tipp: Wenn das kein Laphroaig ist fress ich einen Besen. Triple Wood?

oliver_petersen

Stef_D schrieb:

@oliver_petersen 

Jetzt gibst du aber gas.

Ich hoffe du kannst bis morgen warten.

Da kommt die Auflösung.

Bin grad nicht daheim

Kein Thema!

oliver_petersen

DocF. schrieb:

@oliver_petersen Mit etwas Unsicherheit, aber zu 95% sicher:

Diesmal habe ich keine (Kupfer-)Blechdose mitfahren lassen, Delta stammt aus der MacPhail's Collection. Du darfst auch eine Schippe vom Alter herunternehmen, es beträgt ca. 12 Jahre, und außerdem ein paar Refill Sherry Puncheons zur Hand nehmen In Abfüllungen der Brennerei hatte ich öfters "angebrannte" Aromen, vielleicht schmeckt diese deshalb auch älter. 

Delta ist die WID:79542, ein Glenturret. G&M hatte einige dieser Abfüllungen, für ehemals ~45€ ein guter Fang. Bleibt zu hoffen, dass sie auch weiter (zu diesem Preis) verfügbar sein werden.

Ein Glenturret? Da hatte ich noch nicht viele von im Glas. Hat mir gefallen! Danke für das Sample!

Stef_D

@oliver_petersen 

Zum W.A.S.P.

Also weinig fand ich den nicht. Fruchtig ist er aber auch getreidig, würzig und salzig.

Ich habe auch leicht das so oft erwähnte wachs wahrgenommen.

Für das Alter und die vol% ist der vom Preis ne Granate weil er mich geschmacklich voll überzeugt hat.

Du hattest den clynelish 14

Zum Sodom:

Da brauch ich nix mehr schreiben. Deine Notes stimmen mit meinem geschmacksempfinden völlig überein.

Den Besen kannst du stecken lassen. Es war der Laphroaig triple wood.

Den find ich spitze.

Das einzige was ich sagen muss ist dass mir der quarter cask fast besser gefällt

Gaspode

Stef_D schrieb:

@oliver_petersen 

Zum Sodom:

Da brauch ich nix mehr schreiben. Deine Notes stimmen mit meinem geschmacksempfinden völlig überein.

Den Besen kannst du stecken lassen. Es war der Laphroaig triple wood.

@oliver_petersen Herzlichen Glückwunsch zum Volltreffer! Ist glaube ich der erste der Tour, oder? Respekt !

Marius0151

oliver_petersen schrieb:

@Marius0151 :

Hier meine Notes zu RAL 5015

Nase: Der riecht "deutsch". Akazienhonig, leicht angegammelter Obstteller (überreife Früchte und Holz), Weinbrandbohnen, leichte Lösungsmittelnote, alter, fassgelagerter Mirabellenbrand, feuchter Lappen und getrocknete Pilze.

Mund: Huch! Ziemlich wässrig, leichte Süße, Eiche, etwas Orangenzeste und weißer Pfeffer.

Abgang: Mittellang, Eiche, ungesüßter Mocca, Obsterlnote und wieder Weinbrandbohne.

Tipp: Ein deutscher aus einem ungewöhnlichen, sehr aktiven Fass. Könnte einer aus dem Harz sein. Ich bin gespannt.

@oliver_petersen nicht schlecht für einen Abend

Zuerst nochmal Respekt für den Treffer beim Triple Wood.

Beim RAL 5015 liegst du auch ganz weit vorne.

In der Nase fand ich ihn nicht ganz so vergohren wie du ihn beschreibst, bisschen fruchtiger, ein wenig tropisch vielleicht mit Ananas und Banane, aber auch alkoholisch.

Das Aroma ist bei mir etwas süß und wie du sagst orangig. Aber auch nussig.

Am Ende dann etwas Eiche im Abgang, die aber schnell verschwindet.

Es ist der Joh. B. Geuting Whisky aus dem Münsterland. Um genau zu sein deren Single Grain der für 3 Jahre im Oloroso Fass aus amerikanischer Eiche gelegen hat. WID:53331

Ich habe ihn ausgewählt weil er nicht nur aus dem Münsterland, sondern auch aus meiner Heimatstadt kommt. Etwas mehr als 3 Kilometer trennen mich von der Brennerei und ich wollte ein Stückchen Heimat mit euch teilen

Die Farbe RAL 5015 ist übrigens gleichzeitig die Erkennungsfarbe eines Großgetriebeherstellers, der ebenfalls seinen Hauptsitz hier in der Stadt hat, das aber nur nebenbei

Marius0151

oliver_petersen schrieb:

@Marius0151 

Hier meine Notes zu RAL 9005 (Ich meine das müsste Tiefschwarz sein; das ist musikalisch eher meine Wellenlänge):

Nase: Hmm, Rauch? Ja! Aber kein Islay-Rauch. Eher Nadelholz. Fichtenharz, New Make, grünes Malz, grüne Bananen und unreife Birnen.

Mund: Leichte Schärfe (Jugend?), etwas Rauch, Cachaça, mehr nicht.

Abgang: Lang, unangenehm, Gummiabrieb und wieder diese Cachaça-Note.

Tipp: Schwierig. Ist das Überhaupt Whisky? Ich hoffe das ist kein Schotte. Keine Ahnung. rauchiger Cachaça vielleicht? Gibt es sowas?

@oliver_petersen sooo und nun zum 9005er.

Für die musikalische Richtung bekommst du schonmal ein High Five.

Die Nase war für mich beides gleichzeitig, extrem süß wie Rum und extrem schnapsig. War nicht besonders angetan davon aber trotzdem, probieren geht über studieren. Rauchig fand ich ihn nicht, liegt aber vielleicht daran weil ich wusste was im Glas war.

Dann im Mund hatte er Antritt, ich fandihn wuchtig und dann dieser krasse Unterschied zwischen süß und sauer. Süß auf der Zungenmitte und doch so säuerlich, dass sich die äußeren Wangen wie bei saurem Apfel einkrümmten als setzte man zum Pfeifen an. Hat es mir damit irgendwie angetan. Dazu noch ein paar Früchte wie Banane und ein wenig Aprikose.

Der Abgang war auch bei mir extrem lang, ging gar nicht mehr weg, doch fand ich ihn nicht so unangenehm, ganz im Gegenteil eigentlich, hatte mir sehr gefallen. Etwas Eiche und wieder dieses Spiel aus Fruchtsüße und säuerlichem Obst.

Richtig definieren konnte ich das ganze auch nicht aber ja es war Whisky. Ein Blend um genau zu sein.

Black Bull 10 Jahre mit einem Rum Finish und immerhin 50% Alkohol WID:107568

Dein Tipp auf Cachaça hat also auch hier wieder voll gesessen. Ich muss ihn am Wochenende noch einmal kosten, aber auf Rauch komme ich beim Riechen an der Flasche auch jetzt nicht. Werde aber mal drauf achten.

Ich hoffe er war nicht allzu schlimm für dich, ich fand ihn nämlich mit 22€ EK eigentlich echt ziemlich gut

Hölzchen

@oliver_petersen - Hut ab auch von meiner Seite