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Am Grundwassersee 4 · 82402
Seeshaupt
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Alkoholmissbrauch ist
gesundheitsgefährdend.
Genießen Sie in Maßen.
Meine aktuellen TOP 5:
Seit gestern Abend:
1. Glen Elgin 16 Jahre eine absolute Bombe
2. Glenfarclas 21 Jahre
3. Aberlour a´bunadh
4. Dalmore 15
5. Lagavulin DE / Bunnahabhain 12
Von denen die ich kenne sind das meine Top 5:
1. Stars & Stripes
2. Jim Beam White Label
3. Jameson
4. Jonny Walker Red Label
5. Racke Rauchzart
Nee quatsch....
Hier nun wirklich:
5. Dalmore King Alex
4. Lagavulin 16y
3. Laphroaig Quarter Cask
2. Ardbeg Uigedeail
1. Lagavulin DE
Meine Top 5
Aberlour A'bunadh
Glenfiddich 21
Glendronach 15
Glenlivet 18
Jack Daniels Single Barrel
1. Ardbeg Uigeadail (2009)
2. Ardbeg Corryvreckan (2009)
3. Highland Park 38 years (Duncan Taylor)
4. Port Ellen 21 years 1982 (Douglas Laing)
5. Kilchoman Spring 2010 Release - sehr jung, aber so kraftvoll und stürmisch
So hier ist eine kleine Änderung in meiner Liste der TOP 5 Whiskys:
1. Glenmorangie Cellar 13
2. Macallan Fine Oak 12 Jahre
3. Glenmorangie Astar
4. Glenmorangie Finealta
5. Aberfeldy 12 Jahre
Wenn man erschwingliche und im Handel erhältliche Whiskies hernimmt, von denen ich nicht nur gekostet, sondern auch eine Flasche zuhause habe, würde ich sagen:
1.: Ardbeg Uigeadail :: Ich mag die Kombination von starkem Rauch und doch etwas Sherry im Hintergrund. Dieser Whisky ist vielschichtig und nicht teuer für das was er geschmacklich kann.
2.: Lagavulin 16 :: Ich bin durch ihn auf den guten Whisky gekommen und er ist und bleibt ein Favorit. Eine sehr charakteristische Note verbirgt sich hinter etwas Rauch und die mag ich total.
3.: Oban 14 :: Ich mag die schöne, ausgewogene Stärke die dieser Malt innehat. Er vereint ja auch beide Welten, die Inselwelt und die Highlands. Eine Salznote bilde ich mir vielleicht auch nur ein, aber ich mag sie...
4.: Highland Park 12 :: Ich bevorzuge den 12er zum 18er weil der 18er hat mir zu wenig Rauch und der holzigere Ton deckt etwas von der Leichtigkeit der Seeluft zu. Der 12er hat meiner Meinung nach das bessere Preis-Leistungs-Verhältnis.
5.: Caol Ila 12 :: das "Superbenzin", wie ich es nenne. Ich mag den Caol Ila, weil er "straight to the point" kommt. Den kann ich einfach immer trinken und er schmeckt immer gleich: Rauch, etwas Meerig, ganz leicht süß, frisch, fertig. Leider hat er durch die Integration gehaltvollerer Whiskies in mein Portfolio in letzter Zeit etwas an Geschmack verloren, aber er ist immer noch für Platz 5 gut
Das ist aber eine Momentaufnahme, die sich ändern kann ... und gewiss auch ändern wird. Ich freue mich schon, dieses Posting in drei Jahren wieder auszugraben...
Also im Moment würde ich diese 5 auswählen, ist nur die Frage wie sieht das ganze in 6 Monaten aus.
Balblair Vintage 1990
Glenfarclass Pemium Edition 1996
Glenmorangie Cellar 13
The Glenlivet12 Jahre
Bunnahabhain 12 Jahre
kleine Änderung:
Standardabfüllungen:
Ardbeg - Airigh nam Beist
Laphroaig - Cask Strength Batch 001, 57,8%
Bunnahabhain 12y, 46,3%
Balvenie - Single Barrel, 15y
Caol Ila 18y
Hallo,
um den Überblick zu behalten was ich probiert habe und um den Überblick über etwaige Kaufentscheidungen zu bekommen, finde ich es sinnvoll Whisky zu bewerten.
Von der Systematik gehe ich vom Schulnotensystem 0-15 Punkte aus. Inzwischen habe ich auf die Art und Weise ca. 500 Whiskys benotet. Es gibt letztlich 12 davon die entweder 14 oder 15 Punkte bekommen haben. In die TOP Bewertung habe ich nur Whisky einfliessen lassen wo ich eine ganze Flasche von min. 0,7L (gehabt) habe und meine Note sich auf mehr als nur einen kleinen Probeschluck stützen kann. So wären z.B. der Ardbeg Managers Choice Cask 2391, der Laphroaig 30J oder der Bowmore 40J 1966-2006 Duncan Taylor mit 43,5% auch in meine TOP 5, leider habe ich nur einen Dram davon probieren dürfen.
TOP1: Ardbeg 26J 1976 Single Cask 2395 für Japan, 54,5%
TOP2: Ardbeg 28J 1972 Douglas Laing, 49,5% 222 Flaschen
TOP3: Macallan 10J Cask Strength alte Abfüllung mit dem Aufkleber "FULL PROOF", 57%
TOP4: Springbank Local 1966 Barley Fass 499, 55.1%
TOP5: Bowmore 37J 1968 Douglas Laing Peerless Collection, 42,05%