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Am Grundwassersee 4 · 82402
Seeshaupt
Tel. 0 88 01 - 30 20 000 · Fax 0 88 01 - 26 37
Alkoholmissbrauch ist
gesundheitsgefährdend.
Genießen Sie in Maßen.
@Kalendin
Schau dir mal den "As we get it - Islay" an.
61.3 vol% und nicht gefärbt. Mit Clubrabatt ist er gerade an der 40€ Grenze.
HL hat dazu auch gestern ein Video auf YouTube veröffentlicht. Denke der würde sich gut eignen der der Eigencharakter nicht so ausgeprägt erscheint
Es ist ein langer Weg zum Whisky-Experten - aber auch eine schöne Zeit bis dahin
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Whisky-Stammtisch Bodensee --> Neulinge willkommen!!
K_Biker´s Sample Liste
Meine Flaschenteilungen: 1 | 2 | 3
Soo,
nachdem der Portwein ja nun fast 6 Monate im Fass ist, werde ich diese Woche das Fass leeren und einen neuen Whisky einfüllen.
Ich habe die Tage einge Raucher probiert um den passenden zu finden.
Darunter waren ein Port Charlotte, Laphroaig QC, Ardbeg 10, Kilchoman Sanaig, Talisker 10, Talisker Dark Storm und der Finlaggan CS.
Der Arbeg, sowie der Laphroaig QC scheiden aus, da sie mir dann doch zu intensiv im Rauchanteil für mein Finish sind. So trinke ich beide gern, aber für mein Finish - nope !
Der Kilchoman Sanaig und die beiden Talisker gefielen mir eigentlich ganz gut und waren in der engeren Wahl.
Vom Finlaggan CS war ich allerdings positiv so überrascht, dass die Wahl nun auf ihn gefallen ist.
Der Rauch ist nicht so überlagernd wie bei den beiden anderen Islay Whiskys und ich fand ihn sehr angenehm fruchtig. Dazu kommt er noch in Fassstärke daher.
Habe jetzt 8 Flaschen
https://www.whisky.de/shop/Schottland/Single-Malt/Islay/Finlaggan-Cask-Strength---1.html?force_sid=f74c7f776638433daccb98eb44d4ed7a&listtype=search&searchparam=finlaggan&searchorigin=1&searchparam=finlaggan
bestellt.
Bin gespannt wie er sich im Fass machen wird
Beendete Flaschenteilungen: 1,2,3,4,5,6,7
Aktuelle Flaschenteilung:
Blind Guardian Battle IX: Silbermedaille
Blind Guardian Battle X: Silbermedaille
Blind Guardian Battle XI: sowas von mittigen Mittelfeld
Heute angekommen und inzwischen schon im Fass.
Jetzt heisst es wieder abwarten und T... anderen Whisky trinken
Beendete Flaschenteilungen: 1,2,3,4,5,6,7
Aktuelle Flaschenteilung:
Blind Guardian Battle IX: Silbermedaille
Blind Guardian Battle X: Silbermedaille
Blind Guardian Battle XI: sowas von mittigen Mittelfeld
@Kalendin
Find das cool, dass du a) diese Experimente machst und b) uns daran teilhaben lässt! Viel Erfolg mit dem Finlaggan, bin sehr gespannt.
Muss die Tage nun endlich mal deinen Glenfarclas versuchen, der steht immer noch unangetastet im Schrank...
Fahnenträger im O.I.N.K. (Mitglied #008)
Aktuelle Teilung: 6x Inselrauch von Islay, Skye, Mull und Arran
Sampleliste: Vallados Probierstübchen
Suche Sample: Glendronach 1993 #660, Speymalt 2000 #1774
Auch bestimmt ein sehr spannender Whisky. Finde es echt klasse, dass du uns so teilhaben lässt. Ich wäre auch hier wieder dabei, wenn original und Nachreifung wieder mit uns geteilt würden.
MfG
Bochumer85
Ja, ich verspreche mir auch einiges von dieser Nachreifung.
Wenn ich der Meinung bin, dass die Nachreifung was taugt, teile ich gerne wieder eine Flasche mit Interessierten :-)
Wird aber alles noch ein Weilchen dauern. Ich werde monatlich mal eine Probe verkosten und schauen, wie er sich so entwickelt.
Beendete Flaschenteilungen: 1,2,3,4,5,6,7
Aktuelle Flaschenteilung:
Blind Guardian Battle IX: Silbermedaille
Blind Guardian Battle X: Silbermedaille
Blind Guardian Battle XI: sowas von mittigen Mittelfeld
@Kalendin das hört sich super an, klar, gut Ding will Weile haben. Drücke dir und uns die Daumen, dass dein zweiter Versuch ebenfalls gelingt.
MfG
Bochumer85
@Kalendin : Da wünsche ich Dir viel Erfolg bei dieser Nachreifung und darf mich vielleicht bitte schon für die Flaschenteilung mit 10cl vormerken lassen?
Vielen Dank.
Seid mir nicht böse, aber ich würde "Bestellungen" erst annehmen wollen, wenn der Whisky quasi fertig ist.
Finde es aber toll, dass jetzt schon Interesse besteht.
Ich werde es auf jeden Fall rechtzeitig ankündigen, wenn ich vorhabe den Whisky abzufüllen und dann auch einen Flaschenteilungsthread eröffnen.
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Blind Guardian Battle X: Silbermedaille
Blind Guardian Battle XI: sowas von mittigen Mittelfeld