Fettercairn 12 Jahre
Dieser 12-jährige Fettercairn reifte ausschließlich in amerikanischen Bourbonfässern und gehört der neuen Range der preisgekrönten Destillerie mit Sitz im pittoreske Fettercarin Tal an. Auch das Flaschendesign wurde eine Besonderheit übertragen: Der Ring am Flaschenhals und die Rillen in der Flaschenschulter spiegeln die Außergewöhnlichkeit der Destillieranlagen wider. Noch heute trägt die Firma das unverwechselbare Logo mit den weißen Einhorn.
Dieser 12-jährige Fettercairn reifte ausschließlich in amerikanischen Bourbonfässern und gehört der neuen Range der preisgekrönten Destillerie mit Sitz im pittoreske Fettercarin Tal an. Auch das Flaschendesign wurde eine Besonderheit übertragen: Der Ring am Flaschenhals und die Rillen in der Flaschenschulter spiegeln die Außergewöhnlichkeit der Destillieranlagen wider. Noch heute trägt die Firma das unverwechselbare Logo mit den weißen Einhorn.
Details zur Flasche | Ändern |
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23080 | |
Fettercairn | |
Schottland, Highlands | |
Single Malt Whisky | |
12 Jahre | |
40% | |
0.7 l | |
Originalabfüller | |
Bourbonfässer | |
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen |
Berechnet aus 61
i
|
|
---|---|---|
Aroma
Früchte:
Süße:
Vanille:
Gewürze:
Birne:
Kräuter:
Karamell:
Eiche:
Zitrus:
Ananas:
Heide:
Pfirsich:
Tropische Früchte:
Malz:
Floral:
Herb:
Apfel:
Zitrone:
Beeren:
Honig:
Anis:
Kirsche:
Minze:
Kuchen:
Muskat:
Sherry:
Getrocknete Früchte:
Nüsse:
Kaffee:
Trauben:
Banane:
Orange:
Dunkle Schokolade:
Heu:
Tabak:
Grüner Apfel:
Zitronenschale:
Geschmack
Früchte:
Süße:
Gewürze:
Herb:
Vanille:
Zitrus:
Kaffee:
Eiche:
Malz:
Ingwer:
Honig:
Birne:
Nelke:
Zitrone:
Orange:
Tropische Früchte:
Nüsse:
Karamell:
Kräuter:
Öl:
Ananas:
Floral:
Pfeffer:
Heide:
Apfel:
Banane:
Dunkle Schokolade:
Leder:
Kuchen:
Zitronenschale:
Mandeln:
Grapefruit:
Pfirsich:
Limette:
Melone:
Gras:
Schokolade:
Erdbeere:
Abgang
Süße:
Eiche:
Herb:
Früchte:
Gewürze:
Kaffee:
Karamell:
Birne:
Vanille:
Kräuter:
Leder:
Malz:
Zitrus:
Dunkle Schokolade:
Schokolade:
Nüsse:
Floral:
Nelke:
Ingwer:
Öl:
Apfel:
Heide:
Rauch:
Alkohol:
Grüner Apfel:
Sherry:
|
Bewertung dieser Flasche
Qualitätsvergleich aller Flaschen
i
Alle Geschmacksbewertungen
Geschmack: Undefinierbar fruchtig, süß-würzig
Abgang: mittellang; "simples Fruchtbonbon"?
Kommentar:
Nicht unangenehm, aber schwer zufassen.
Einfach weich, süß, recht undefinierbar fruchtig ...
Nichts abstoßendes, aber auch nichts anziehendes
Geschmack: Die in der Nase noch fehlende Eiche ist nun präsenter, wobei die Dosenbirnen und ganz leicht auch Orangenschalen munter mitmischen. Die Fassauswahl scheint nicht ganz überzeugend – wird zunehmend gummiartig im Gaumen mit kaltem grünen Tee und Nelkengewürz (?). Weißer Pfeffer und die Eiche verhindern ein süß-süffiges Erlebnis.(20)
Abgang: Mittellang, würziger werdend. Hier vielleicht ein Hauch tropischer Früchte (Mango), aber insgesamt fehlt hier der Bums. Habe noch eine Spur von geröstetem Kaffee empfunden – dies aber nur sehr unterschwellig und kurz. (20)
Kommentar: Bei dem guten Preis für eine 12-YO-Abfüllung kommt man nicht umhin, eine kleine Aufwertung im Gesamtergebnis vorzunehmen. Ein paar Volumenprozente mehr hätten ihm aber schon gut zu Gesicht gestanden (wie beim 16er mit 46,4 % Vol.).
Ich finde den Destilleriecharakter der Brennerei durchaus spannend, auch wenn er hier halt doch etwas schwächer ausgeprägt rüberkommt. (21)
(83/100)
Geschmack: Süß, sehr leicht, leider etwas wässrig. Der Pfirsich kommt auch hier, aber insgessamt fallen Aroma und Geschmack stark auseinander, da geschacklich grasige Noten vorherrschen. Nicht sonderlich komplex. 43% hätten ihm gut getan.
Abgang: Mittellang und angenehmm, kaum trockener werden und süß.
Kommentar: Ich finde ihn unter 40 Euro einen akzeptablen Standard, der nicht allerdings auch nicht umgehauen hat. Ein Balblair 12, Arran 12 oder sogar ein Mannochmore 11 Signatory z.B. in der gleichen Preisklasse zeigen deutlich spannendere Bourbonreifungen.