Pommerscher Greif 5 Jahre - 2011 Sherry Bütt
Details zur Flasche | Ändern |
---|---|
17992 | |
Mönchguter Hofbrennerei | |
Deutschland | |
Single Malt Whisky | |
5 Jahre | |
06.2011 | |
07.2016 | |
57.6% | |
0.5 l | |
Originalabfüller | |
American White Oak | |
Sherry | |
419 Flaschen | |
Bewertung dieser Flasche
Qualitätsvergleich aller Flaschen
i
Alle Geschmacksbewertungen
Aroma: direkt aus der Probenflasche (sagt zwar nicht viel, ist aber oft lustig): Mokka, Maggi und ein Hauch frische Champignons... nicht übel ;-)
im Glas: sprittig finde ich ihn nicht, erstmal eine kurze Brot-/Sauerteig-Note (hurra, deutscher Whisky!), dann intensiver Schoko-Kaffee und so langsam kommt auch die Maggi-Note... Wasser kitzelt bei mir richtig den Alkohol heraus, dann muss er erst wieder ein wenig ruhen, dann kommt der Wald, Harz, Baumnadeln, Moos, Pilze, Erde... hat was
Geschmack: mit der Schärfe muss man etwas spielen - ich habe den Eindruck, dass er stärker (dafür öliger) in gaanz kleinen Schlucken besser kommt - auf der Zunge erst viel Kakao (in etwa das Trinkkaopulver-Mundgefühl, nur etwas bitterer), dann 'ne Runde rumkauen auf'm Tannenzweig und einem Kanten Roggenschwarzbrot, Kaffee, ein Tropfen Kamillan
Abgang: lang, Kaffee-Sahne-Schokolade, dann Harz, Kamillan
Kommentar: Die "normalen" Greifen waren nicht so meins, aber dieser springt nun voll in die Schublade "abgefahren und interessant (bis verrückt)"(erinnert mich teilweise an den isländischen Floki) - gefällt mir. PLV - keine Ahnung, war'n Geschenk.
im Glas: sprittig finde ich ihn nicht, erstmal eine kurze Brot-/Sauerteig-Note (hurra, deutscher Whisky!), dann intensiver Schoko-Kaffee und so langsam kommt auch die Maggi-Note... Wasser kitzelt bei mir richtig den Alkohol heraus, dann muss er erst wieder ein wenig ruhen, dann kommt der Wald, Harz, Baumnadeln, Moos, Pilze, Erde... hat was
Geschmack: mit der Schärfe muss man etwas spielen - ich habe den Eindruck, dass er stärker (dafür öliger) in gaanz kleinen Schlucken besser kommt - auf der Zunge erst viel Kakao (in etwa das Trinkkaopulver-Mundgefühl, nur etwas bitterer), dann 'ne Runde rumkauen auf'm Tannenzweig und einem Kanten Roggenschwarzbrot, Kaffee, ein Tropfen Kamillan
Abgang: lang, Kaffee-Sahne-Schokolade, dann Harz, Kamillan
Kommentar: Die "normalen" Greifen waren nicht so meins, aber dieser springt nun voll in die Schublade "abgefahren und interessant (bis verrückt)"(erinnert mich teilweise an den isländischen Floki) - gefällt mir. PLV - keine Ahnung, war'n Geschenk.