Teeling Stout Cask
Das Schwarzbier Stout, vor allem durch die Marke Guiness bekannt, wird in Irland oft gebraut. Für diese Abfüllung wurden insgesamt 200 Fässer für die Nachreifung verwendet. Dafür lieferte Teeling der Brauerei ehemalige Rumfässer, in denen zuvor der Whiskey Small Batch lagerte. Nach der Bierlagerung wurden die gleichen Fässer wieder für ein 6-monatiges Finish des Whiskeys verwendet.
Das Schwarzbier Stout, vor allem durch die Marke Guiness bekannt, wird in Irland oft gebraut. Für diese Abfüllung wurden insgesamt 200 Fässer für die Nachreifung verwendet. Dafür lieferte Teeling der Brauerei ehemalige Rumfässer, in denen zuvor der Whiskey Small Batch lagerte. Nach der Bierlagerung wurden die gleichen Fässer wieder für ein 6-monatiges Finish des Whiskeys verwendet.
Details zur Flasche | Ändern |
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17941 | |
Teeling | |
Irland | |
Blended Whiskey | |
2018 | |
46% | |
0.7 l | |
Originalabfüller | |
Finish in Fathoms Imperial Stout-Fässern | |
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen |
Berechnet aus 9
i
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Aroma
Süße:
Gewürze:
Herb:
Vanille:
Schokolade:
Kaffee:
Früchte:
Malz:
Ingwer:
Chili:
Tropische Früchte:
Eiche:
Dunkle Schokolade:
Pfeffer:
Nüsse:
Banane:
Geschmack
Süße:
Gewürze:
Karamell:
Früchte:
Malz:
Chili:
Zimt:
Öl:
Dunkle Schokolade:
Kaffee:
Nüsse:
Schokolade:
Vanille:
Herb:
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Bewertung dieser Flasche
Qualitätsvergleich aller Flaschen
i
Alle Geschmacksbewertungen
Geschmack: Vanille, Karamell, Milchschokolade , viel und cremig, angenehm... wenn er lange im bleibt, geht er etwas in Richtung Weinbrand, sehr süß und süffig
Abgang: lang, Schokolade, Malz, Milchkaffee, milder Pfeffer
Kommentar: Lecker Zeug, nix zu meckern, bei den Rahmendaten kann man 40€ geben.
Aroma: fruchtig (Banane), Vanille, später auch Bier
Geschmack: mild, Bier, Rum, würzig, fruchtig-malzig-süß
Abgang: Bier, würzig
Geschmack: Fruchtig frisch, schöne Malznote im Hintergrund. Nach der Süße kommt etwas Bitterkeit.
Abgang: Wird bitterer und etwas stechend (vermutlich die 46%), relativ lang.
Kommentar: Für um die 30 Euro, non cill und 46 Volumenprozenten ein ausgezeichnetes PLV. Im Aroma am stärksten, im Abgang am schwächsten. Die vergleichsweise geringe Komplexität hat sicher was mit dem Alter zu tun. Allerdings ist dieser Whisky etwas Besonderes und daher - auch Dank des PLV - insgesamt 4 Punkte. Ich bin mal gespannt auf den Vergleich mit dem Deanston Stout, den ich noch nicht probiert habe.
Geschmack: starker Antritt, scharf auf der Zunge, eine Spur Lakritze und recht schnell bitter werdend, der Geschmack eines starken, schottischen Bieres kommt durch, vielleicht auch 85%ige Bitterschokolade
Abgang: nicht sehr lang und recht bitter
Kommentar: Ein eigenwilliger Whisky mit Ecken und Kanten. Interessant, dürfte aber polarisieren.
Geschmack: malzig-süßlich, der Schwarzbiergeschmack kommt deutlich zum Vorschein, Karamell
Abgang: weich, gelegentlich leicht bittersüß, nicht unangenehm
Kommentar: Ein sehr guter Whisky. Meine Erfahrung: Bei Zimmertemperatur genießen, vorher eine Weile atmen lassen und vielleicht etwas schütteln, damit sich der Satz in der Flasche verteilt.
Dieser Whisky kommt auch bei Personen, die selten welchen trinken, sehr gut an.