Teeling Rum Cask

1782 eröffnete Walter Teeling seine Brennerei in Dublin und wurde zur treibenden Kraft der irischen Whiskey Industrie. Durch das Brennereisterben in Irland musste auch diese Distillerie schließen. Über 40 Jahre später wagte die Familie einen Neuanfang. Seit 2015 wird wieder Whisky in Dublin hergestellt.
Dieser Small Batch Whiskey stammt aus den Familienbeständen der Teelings und symbolisiert den Neubeginn. Nachgereift wurde er in Rumfässern, die ihm mehr Komplexität geben.

1782 eröffnete Walter Teeling seine Brennerei in Dublin und wurde zur treibenden Kraft der irischen Whiskey Industrie. Durch das Brennereisterben in Irland musste auch diese Distillerie schließen. Über 40 Jahre später wagte die Familie einen Neuanfang. Seit 2015 wird wieder Whisky in Dublin hergestellt.
Dieser Small Batch Whiskey stammt aus den Familienbeständen der Teelings und symbolisiert den Neubeginn. Nachgereift wurde er in Rumfässern, die ihm mehr Komplexität geben.

Details zur Flasche Ändern
18494
Teeling
Irland
2017
46%
0.7 l
Originalabfüller
Rum
Kühlfiltrierung - OhneFarbstoff - Ohne
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen
Berechnet aus 11 Beschreibungen
i
Aroma
Süße:
Vanille:
Gewürze:
Früchte:
Malz:
Weizen:
Zitrus:
Pflaume:
Sherry:
Getrocknete Früchte:
Geschmack
Eiche:
Nüsse:
Gewürze:
Süße:
Öl:
Vanille:
Karamell:
Früchte:
Pfeffer:
Pflaume:
Walnuss:
Zimt:
Kräuter:
Heide:
Abgang
Gewürze:
Eiche:
Süße:
Früchte:
Kiwi:
Kuchen:
Pfeffer:
Pflaume:

Tasting Video

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Bewertung dieser Flasche

10
Beschreibungen 11

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Aroma: Vanille und Gewürze verbinden sich mit süßen Rumnoten.

Geschmack: Weich und süß mit Eiche.

Abgang: Süße Gewürze mit etwas Eiche.
21.01.2019
Aroma: Grain- und Rumnoten. Bei Verdünnung mit Volvic auf etwa 40% nimmt der spritige Anteil der Aromen ab und es entfaltet sich etwas mehr der Charakter der Rum- und dann auch Süßetöne

Geschmack: unverdünnt hart-ruppig und grainbetont. Mit 40% sanfter mit Würze, Rum und Eiche/Vanille.

Abgang: kurz und wieder mit Grainbetonung

Kommentar: Verdünnt geht es so, nicht sehr aromatisch. 3 Sterne allenfalls knapp erreicht
Aroma
Mit sehr süssen, melassigen Aromen, dazu Gewürze und Vanille.

Geschmack
Süss, mild, Rumnoten und etwas Eiche im Hintergrund.

Abgang
Mitellang, am Anfang dominiert wieder die Süsse vom Rum, welche mit der Zeit etwas Eiche Platz macht.

Kommentar
Total überraschend. Fast meint man, einen Rum in der Hand zu halten. Mag durchaus etwas Wasser zur Verdünnung vertragen.
Stephan
26.10.2017
Rainer
08.02.2018
Aroma: Fruchtig, Vanille, Rumrosinen, Pflaumen

Geschmack: Würzig, Rumrosinen, Pflaumen, leicht zimtig

Abgang: mittellang, aromatisch, kräftig

Kommentar: Der Teeling Rum Cask besticht geschmacklich Personen, die es fruchtig mit Rumrosinen und Pflaumen mögen. Besonderes Highlight neben dem guten Geschmack ist der Umstand, dass dieser Whiskey weder gefärbt noch kühlfiltriert ist. Für mich einer der "BESTEN BLEND'S" überhaupt! Des Weiteren eine kurze Anmerkung an Kommentatoren, die keine Gelegenheit auslassen Whiskey's schlecht zu reden, "es gibt definitiv keine schlechten Whiskeys, sondern nur schlechten Geschmack - Geschmack ist ein Umstand der doch sehr individuell ist!"
Rainer
08.02.2018
Kommentar: Hatte die Bewertung nicht ausgefüllt und nun nachgeholt.
Thomas
12.05.2018
Aroma: sehr fruchtig, Rum sehr deutlich

Geschmack: auch im Geschmack lässt sich das Rum-Aroma nicht verbergen

Abgang: kräftig ohne zu brennen

Kommentar: Wer auch den fruchtigen, leicht süßen Geschmack und Rumaromen mag, für den ist dieser Blended eine perfekte Wahl mit einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis.
Nico
14.06.2018
Martin
05.10.2018
Aroma: Vanille, Gewürze, Süß

Geschmack: Rumrosinen, leichtes Karamell, Vanille, Pfeffer , Eiche

Abgang: Kräftig und Würzig

Kommentar: Gutes PLV, für den Preis ein super Blend, wenn man Rum mag - 84 Punkte
Dr. Volker
21.01.2019
Aroma: kraftvoll mit Rum- und Würznoten, aber auch Spritigkeit, die jedoch nach 2-3 Minuten Öffnungszeit sich reduziert. Verdünnt angenehmer

Geschmack: unverdünnt etwas ruppig, mit 40% sanfter und ausgeglichener, dabei dann Rum-, Vanille- und Würznoten

Abgang: eher kurz und nicht besonders angenehm oder komplex

Kommentar: Nicht voll überzeugender, etwas grainbetonter Blend, Knappe 3 Sterne. Verkostet wurde bottled in 03/2018