Now Drinking 2020

pianoman

Oiram666 schrieb:

pianoman schrieb:

Oiram666 schrieb:

Connemara, you loose! Mortality

Heißt das nicht Fatality (Finish Him!)? 

@pianoman 

Gibt noch brutality und fatality. Fatality, finish him! Kommt vor der vernichtenden vernichtung. So zumindest meine vage erinnerung an mortal combat. 

@Oiram666 Wieder was gelernt. Meine Erinnerung reicht nur bis Fatality. Und „Finish him“ passt wiederum zu Whisky (manchmal mit fatalen Folgen). 

MacGyver

Camping mit Freunden im Thüringer Wald, erst mal einen Gib Tonic 

dRambo

MacGyver schrieb:

Camping mit Freunden im Thüringer Wald, erst mal einen Gib Tonic 

@MacGyver tin gonic? 

maltaholic

MacGyver schrieb:

Camping mit Freunden im Thüringer Wald, erst mal einen Gib Tonic 

@MacGyver 

Nachdem sich diese drei Objekte auf dem Bild sehr ähnlich sind, musste ich drei mal hinsehen, bevor ich entdeckte, was davon getrunken werden kann... 

Hobbit90

@ALP_Flo 

Würde ich es wissen, hätte ich es dir natürlich gesagt .  Ich weiß nur, dass die Tasting Crew die für ihre Events verwendet. Also bei Nine Springs habe ich mich nicht verirrt, trotz der ehemaligen Thüringer Heimat.

MacGyver

dRambo schrieb:

MacGyver schrieb:

Camping mit Freunden im Thüringer Wald, erst mal einen Gib Tonic 

@MacGyver tin gonic? 

@dRambo 

 Lange Wanderung, später Absacker, da kann man sich nicht mal mehr auf die Texterkennung verlassen.... ;-)

TD15

Gestern gleich noch verschlabbert:

MacGyver

Immer noch finde ich, dass es ein hervorragender ex-bourbon Fass Whisky ist!

Totoro

"Ein Verteilerchen für den Verteiler" vom fellow Vielteiler @LDB (merci beaucoup):

 

Beim Blindtasting: Als erstes schlägt mir eine enorme Fruchtigkeit entgegen, die mich fast schon etwas überfordert. Pfirsich-Maracuja und vollreife Banane? Auf jeden Fall exotisch und etwas überbordend. Ich muss zu meiner Schande eingestehen, dass ich nicht immer zuverlässig zwischen diesen "jungen", leicht obstlermäßigen und den altgestandenen, ehrwürdigen Fruchtaromen unterscheiden kann, gerade bei zurückhaltenden refill-Reifungen und so markanten Malts wie Clynelish oder Ben Nevis (die ich beide hier im Verdacht habe). Nach und nach blendet der Geruchssinn das aber aus bzw. fährt es zurück und es kommen andere Aspekte zum Vorschein, u.a. eine angenehme Assoziation von "Staubigkeit", die ich mal auf das Holz zurückführen würde, sowie eine leicht wachsige Cremigkeit. Das wird doch nicht etwa...? (Unsere gemeinsamen Vorlieben treffen sich nicht zuletzt in Brora...)

Im Geschmack zuerst deutlich säuerlich, gut kräftig (schon Fassstärke) und dann zur Mitte hin schön würzig, fast schon kräutrig (leichte, sommerliche Gartenkräuter) und mit einer spät einsetzenden zarten Honigsüße. Im Abgang Bitternoten, etwas Kalk und wieder herber Zitrus (Grapefruit, Schweppes). Verträgt der etwas Wasser? Jo, tut er, aber eine Restschärfe bleibt. Der ist bei aller zurückhaltenden ex-Bourbonfass-Eleganz doch auch etwas raubeinig - oder halt "robust", je nachdem, wie man das werten will. 

Nun zum leidigen Eckdatenraten: Ex-Bourbon, fassstark, Clynelish oder Ben Nevis (oder sonst "irgendwie Highlands"), und dann entweder noch jung (um die 10 Jahre) oder doch schon etwas älter (um die 16 Jahre), und dann halt sehr refill-lastig.   

Fazit: So was nenne ich immer gerne einen Apéritifwhisky, weil der wirklich gar nix Klebriges oder Süßes hintenraus hat, dafür eine schöne mineralische, leicht herbe Trockenheit, die den Gaumen angenehm erfrischt und belebt zurücklässt. Nur die Schärfe stört mich etwas, ansonsten eine feine Nummer, landet bei mir gefühlt so bei 86-87 Punkten. 

Nach der Auflösung (hab vorher nicht gespickt, ischwöre): Ha! Manchmal sollte man seinem ersten Impuls ("das ist doch diese junge Fruchtigkeit!") einfach trauen und nicht alles immer endlos hinterfragen.  

LDB

Totoro schrieb:

Nach der Auflösung: Ha! Manchmal sollte man seinem ersten Impuls ("das ist doch diese junge Fruchtigkeit!") einfach trauen und nicht alles immer endlos hinterfragen.  

@Totoro 

Selber "Ha!" Indeed, und schöne, treffende Notes!

Hättest du bei meiner letzten FT mitgemacht würdeste noch bessere Apéritifwhiskies (was für ein Wort!) dein eigen nennen können...