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Am Grundwassersee 4 · 82402
Seeshaupt
Tel. 0 88 01 - 30 20 000 · Fax 0 88 01 - 26 37
Alkoholmissbrauch ist
gesundheitsgefährdend.
Genießen Sie in Maßen.
Ich hab mich beim probieren des Ardbeg Drum gefragt, ob denn das normale Release besser schmeckt.
So ging es mir jedenfalls beim Grooves. (Den ich übrigens recht gelungen finde)
Abgesehen von dieser Brennerei ist mir dann die Frage durch den Kopf gegangen, warum man Fassstärken nicht zur "Vorkonditionierten Ursprungsabfüllung" herunterverdünnen kann?
Jedenfalls ich nicht.
Da gibt es ja mehrere Beispiele.
Der Laphi CS
Oder der Cairdeas Quarter Cask
Oder eben den Grooves den ich direkt nebeneinander probiert habe.
Der CS bleibt der CS und der 10er der 10er. Egal wie viel Wasser ich da rein schüttet.
Ich bezweifle das es am Wasser liegt. Ich geh davon aus das es eben andere Whisky sind.
Wie seht ihr das?
Und was gibt es noch für abfüllungen die es in "normal" und in CS gibt?
Vielleicht ein paar nichtrauchige?
Würde das gern noch weiter probieren.
Aktive Flaschenteilung: nix
Samplebörse: Samples von mir
Blind Guardian Battles:
VII - 2ter, XI - geteilter 2ter
XII - Mittelfeldplatz, XIII - Vorderes Drittel
XIV - weit abgehängt
Erfolgreich abgeschlossene Flaschenteilungen: I, II, III,
Ob die Fasszusammensetzung eine andere ist, wissen wohl nur die Abfüller, also in deinem Fall Ardbeg bzw. Laphroaig. Ich halte es zumindest für nicht unwahrscheinlich, dass es sich um (leicht) andere Whiskys handelt, d.h. dass der Alkoholgehalt nicht das einzige Delta ist.
OINK! | Innerle Circle der B.S.A.A. | Experiment Armagnac vs. Cognac
Aktuelle Teilung(en): Dailuaine 14Y 2009/2024 MBl
Samples aus der Piano Bar (inkl. abgeschlossene Teilungen)
@Stef_D
Mir fallen spontan Benromach 10, Peat's Beast und Ileach ein, wovon es auch jeweils eine Version in Trink- und in Fassstärke gibt. Leider alle drei rauchig.
Samples von niskat.
FT aktiv: Ardmore 1997 WD (21yo) Art Nouveau
FT abgeschlossen: Cragganmore 12yo Special Releases 2019
BGBX: Solider Letzter.
BXBXI: 16. Platz.
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Ist alles eine Frage, wie sehr man verdünnt. Ohne es probiert zu haben, behaupte ich mal, dass die Ardbegs und Laphroaigs auf 2% herunterverdünnt ziemlich gleich schmecken.
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Matt hast du nach dem Runterverdünnen vllt mal ein paar Wochen gewartet? Vllt muss sich das erst setzen?
Beim Benromach glaube ich das der 57% eine andere Komposition hat - fuer Batchschwankungen ist mir die Abweichung zu extrem.
Bei Ardbeg vermute ich das LVMH einfach sein Produkt an den Kundenkreis adaptiert - Freaks CS - Whipsters 46% sonst fällt denen der Bart aus oder ein Tropfen daneben und die roten Sneakers bluten aus
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Asufutimaehaehfutbw
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Ich hab sie nicht alle - aber viele.
@Stef_D Beim Laphri CS wählt man eine andere Fasszusammenstellung als beim klassischen 10er. Beim 10er CS wird der Whisky nach einer gewissen Zeit(!) aus Bourbon Barrels in kleinere Quarter Casks umgefüllt, wo er dort weiter reift.
Hotte sagt: " wenn man nix probiert, dann lernt man auch nix "
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Couvreur Overaged soll wohl das Gleiche mit mehr oder weniger Wasser sein.