Benriach 16 Jahre Sauternes Finish
Dieser 16-jährige Benriach erhielt sein 2 1/2 jähriges Finish im Premier Cru Superior Sauternesfass. Die Fruchtkomponente hat durch die im Fass gespeicherten Aromen deutlich zugenommen.
- Limitiert auf 1.650 Flaschen.
Dieser 16-jährige Benriach erhielt sein 2 1/2 jähriges Finish im Premier Cru Superior Sauternesfass. Die Fruchtkomponente hat durch die im Fass gespeicherten Aromen deutlich zugenommen.
- Limitiert auf 1.650 Flaschen.
Details zur Flasche | Ändern |
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703 | |
Benriach | |
Schottland, Speyside | |
Single Malt Whisky | |
16 Jahre | |
2008 | |
46% | |
0.7 l | |
Originalabfüller | |
Bourbon | |
Sauternes Finish | |
1650 Flaschen | |
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen |
Berechnet aus 12
i
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Aroma
Süße:
Karamell:
Sherry:
Feige:
Früchte:
Nüsse:
Pfirsich:
Vanille:
Trauben:
Banane:
Melone:
Schokolade:
Öl:
Rosine:
Geschmack
Süße:
Früchte:
Karamell:
Melone:
Sherry:
Gewürze:
Feige:
Nüsse:
Eiche:
Honig:
Nelke:
Alkohol:
Vanille:
Pfirsich:
Birne:
Haselnüsse:
Ananas:
Rosine:
Rauch:
Tropische Früchte:
Abgang
Süße:
Nüsse:
Öl:
Karamell:
Mandeln:
Pfeffer:
Gewürze:
Eiche:
Schokolade:
Früchte:
|
Bewertung dieser Flasche
Qualitätsvergleich aller Flaschen
i
Alle Geschmacksbewertungen
Schöne, goldene Farbe, 16 Jahre eben. Die ersten Aromen sind fruchtig, erinnert an Rosinen im gerade verzehrten Christstollen. Aber insgesamt nicht der schönste Duft, der Alkohol wirkt stark.
Ein erster Schluck überrascht mich deshalb umso mehr, weil er jetzt meinen ganzen Mund wohlig ausfüllt mit einer warmen, kräftig schmeckenden Gewürzmischung. Wieder steigt Alkohol auf, schiebt sich in den Vordergrund. Geschmacklich kommt etwas Vanille und Nelke hinzu, aber ich denke, das wird nix mehr...
Geschmack: Intensiver Antritt, schwere Süsse, Karamellbonbon, Honigmelone, reife Birne
Abgang: lang, wärmend und intensiv, die Karamell-Süsse hält lange an
Kommentar: Lecker! Wer schwere, süsse Whiskys mag ist hier richtig. Keine Tannin-Bitterkeit trotz 15 Jahre Fass, sondern eher Karamell-Bonbon
süß, viel cremig weiße Schokolade, Karamell mit etwas Vanille, pochierter Pfirsich, wenige Sultaninen, süßer Most von hellen Trauben, nach etwas Zeit im Glas verschmelzen die Aromen hin zu Eierlikör
Geschmack:
leicht ölig weiches Mundgefühl, süß, Mango, weißer Pfirsich, klein wenig Säure wie in Ananas, wird dann würziger in Richtung kräftig geröstete Haselnuss, die Eiche kommt gut durch
Abgang:
mittellang bis lang, süße helle Früchte, kurz wieder der Eierlikör, schlägt dann würzig zu, etwas roter Pfeffer, Bitterkeit von Eiche und angebrannten Mandeln welche ganz zum Schluss mit einem Hauch der süßen weißen Schokolade untermalt wird
Kommentar:
Von meinen bisher probierten Sauternes Finishs (Glenmorangie Nectar d'Or 12 + 15), ist dieser hier der beste. Neben den weichen, cremig-süßen Noten bekommt man hier noch einen schönen würzigen Kontrapunkt. Zudem sind die Aromen hier kräftiger vertreten. Das alles macht ihn insgesamt recht komple