Benriach 17 Jahre Solstice
Das Geheimnis dieses getorften Whiskys (heavily-peated) von Benriach liegt am Finish in besonderen Fässern.
Der rauchige 17-jährige 'Solstice (Sonnenwende)' erhielt dieses Finish in portugiesischen Portweinfässern.
Das Geheimnis dieses getorften Whiskys (heavily-peated) von Benriach liegt am Finish in besonderen Fässern.
Der rauchige 17-jährige 'Solstice (Sonnenwende)' erhielt dieses Finish in portugiesischen Portweinfässern.
Details zur Flasche | Ändern |
---|---|
3754 | |
Benriach | |
Schottland, Speyside | |
Single Malt Whisky | |
17 Jahre | |
50% | |
0.7 l | |
Originalabfüller | |
Bourbon | |
Port | |
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen |
Berechnet aus 47
i
|
|
---|---|---|
Aroma
Rauch:
Früchte:
Gewürze:
Süße:
Lagerfeuer:
Sherry:
Zitrus:
Eiche:
Alkohol:
Nelke:
Orange:
Zimt:
Beeren:
Vanille:
Melone:
Birne:
Kirsche:
Kräuter:
Herb:
Maritime Noten:
Honig:
Pfirsich:
Malz:
Zitrone:
Karamell:
Jod:
Tabak:
Heu:
Rosine:
Nüsse:
Grüner Apfel:
Geschmack
Rauch:
Süße:
Früchte:
Eiche:
Gewürze:
Sherry:
Nüsse:
Öl:
Karamell:
Beeren:
Zimt:
Malz:
Lagerfeuer:
Brombeere:
Nelke:
Herb:
Chili:
Zitrus:
Getrocknete Früchte:
Gerste:
Salz:
Schokolade:
Kiwi:
Vanille:
Kräuter:
Ananas:
Maritime Noten:
Grapefruit:
Pfirsich:
Dunkle Schokolade:
Heide:
Floral:
Rosine:
Orange:
Ingwer:
Apfel:
Kirsche:
Medizinischer Rauch:
Abgang
Rauch:
Früchte:
Sherry:
Süße:
Gewürze:
Eiche:
Malz:
Nüsse:
Herb:
Öl:
Kaffee:
Schokolade:
Lagerfeuer:
Muskat:
Zitrus:
Orange:
Maritime Noten:
Beeren:
Ananas:
Mandeln:
Honig:
Salz:
Trauben:
Karamell:
Tabak:
Leder:
Dunkle Schokolade:
|
Bewertung dieser Flasche
Qualitätsvergleich aller Flaschen
i
Geschmacksbewertungen von Mattias:
Alle Geschmacksbewertungen
Erstgeruch: Sherryfass: Kirsche, altes feuchtes Eichenholz, Jod
>feinere Noten: die dunkler leicht säuerlicher Johannisbeergelee ,Orange, brauner Karamell - Zuckersirup, leicht Nelke, wieder Jod
Geschmack:
im Antritt kurz unspezifisch weich und süß,
dann rauchig scharf und salzig auf der Zunge
gut verteilter Rauch, salzig mit Frucht, etwas durcheinander aber spannend
im 2. Gang sind weiche reife Kirschen auf der Zunge
am Gaumen leicht verbrannt, Karamell, etwas Nuss
Abgang:
mittellang
dünner Rauch, Salz, etwas Lakritz, Eiche, verbrannt
Kommentar:
17y, heavily peated, port finish, 50%
das alles verspricht sehr viel
die 1st Edition hatte wohl gut vorgelegt nach dem was man liest
der tolle Name Solstice ließ schon auf ein Wechselbad der Eindrücke schließen
mir war er etwas zu nervös, zu wenig Linien und Wege
kein wirklicher Wechsel der Noten, eher ein Durcheinander
unglaublich viel Raum für Interpretationen
absolut nicht langweilig
schöne 17y,
Geschmack: Kräftiger Antritt durch den 50% Alkoholgehalt, dennoch sehr angenehm, ausgewogen. Zunächst deutlicher Rauch, nicht phenolisch sondern eher an Lagerfeuer erinnernd, dann angenehme Süße, Fruchtigkeit und Karamell.
Abgang: Lange anhaltend, auhc die Rauchigkeit ist noch lange zu spüren, sehr warum und ausgeglichen
Kommentar: Sehr gut gemachter Whisky mit einer sehr ausgewogenen Mischung aus Rauch, Süße und Würzigkeit
Geschmack: Sehr viel Süße, Trockenfrüchte in Karamell, dann kommt eine kräftige Chili Schärfe mit Nelke hinzu. Nicht mehr so aufdringlich, aber immer dabei der Rauch.
Abgang: Noch mal deutlich die Rauchnote, diesmal so trocken, dass es an Aschenbecher erinnert. Dahinter Honig, Karamell und noch mal die zuvor geschmeckte Würze. Es bleibt lange eine bittere Eiche und der trockene Rauch.
Kommentar: 3,5 Sterne, aber weil meine Abneigung gegen trockenen Rauch mein persönliches Empfinden ist, runde ich auf. Frucht, Würze, Rauch, alles da und doch fehlt etwas. Der Rauch ist schlecht eingebunden, in der Würze fehlt mir etwas Komplexität und obwohl ich recht tolerant gegen Bitter bin, fällt mir die Eiche zu intensiv aus.
Geschmack: die Rauchnote ist deutlich wahrnehmbar (kalt und schwer), die Port- und Fruchtnoten gehen dabei etwas unter. Danach spürt man erst die Holznote.
Abgang: zu rauchig und dafür sehr lang
Kommentar: ich persönlich komme mit diesem fetten, kalten Rauch nicht zurecht. Er ist mir zu dominant und erschlägt damit die guten Port-, Frucht und Holzkomponenten. Er wirkt auf mich nicht ausgewogen genug ...
wie Kirschen, Walderdbeeren, reifen Birnen zusammen mit Honig, Zimt, Nelken und
einer dezenten Eichennote.
Geschmack: Wärmender Torfrauch, Kräftige Gewürze, tiefe Süße und dunkle Früchte
verbinden sich mit Eichenholz und einer ganz zarten Bitterkeit.
Abgang: Mittellang, Lagerfeuer am Strand, Bitterkeit Richtung Kaffee, Tabak
und mit Leder bezogene Eichenmöbel.
Kommentar: Speyside trifft Islay. Klasse Malt mit hoher Qualität, fast schon süffig.
Old School!
Geschmack: kraftvoll zu Beginn, kalter Rauch, doch dann übernimmt nach und nach der Port und macht den Malt immer süßer, bevor die Süße zu Dominat wird schlagen die Gewürze aus dem Fass durch und es wird schokoladiger
Abgang: mittellang, würzig uns süß
Kommentar: trotz der etwas aufgesetzten Nase ist das Experiment geglückt, Ähnlichkeiten zum Laga DE und Talisker DE sind vorhanden, gute 4 Punkte
Aroma: Rauchig, würzig, fruchtig, süß, kräftig, dunkle Früchte und etwas blumig, Eiche
Geschmack: Rauchig, kräftig und würzig, fruchtig, süß und gleichzeitig herb, Eiche
Mit Wasser: Frischer und etwas leichter
Kommentar: Bouquet etwas schwächer als erwartet. Die Nachreifung war vermutlich eher kürzer. In der Nase stärker als BenRiach Peated 2005 1st Fill Port Pipe, im Geschmack dafür weniger medizinischer Rauch.