Benriach 12 Jahre Sherry Wood
Dieser 12-jährige Single Malt wird unkonventionell aus drei Facetten der Sherry-Fassreifung hergestellt: Die volle Sherry-Fassreifung, kombiniert mit einem Finish aus Pedro Ximénez und Oloroso Sherryfässern- Der Benriach 12 Jahre Sherry Wood weist charakteristisch süße Aromen auf, mit einem vielschichtigen Fruchtcocktail.Gratis-Aktion: Lieferung inkl. Miniatur Benriach 12 Jahre Sherryfass der Vorgängerabfüllung aus 2014!
Dieser 12-jährige Single Malt wird unkonventionell aus drei Facetten der Sherry-Fassreifung hergestellt: Die volle Sherry-Fassreifung, kombiniert mit einem Finish aus Pedro Ximénez und Oloroso Sherryfässern- Der Benriach 12 Jahre Sherry Wood weist charakteristisch süße Aromen auf, mit einem vielschichtigen Fruchtcocktail.Gratis-Aktion: Lieferung inkl. Miniatur Benriach 12 Jahre Sherryfass der Vorgängerabfüllung aus 2014!
Details zur Flasche | Ändern |
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22486 | |
Benriach | |
Schottland, Speyside | |
Single Malt Whisky | |
12 Jahre | |
46% | |
0.7 l | |
Originalabfüller | |
First Fill sherry casks, Finish in PX and Oloroso Sherryfässern, Sherry | |
Sherry - Pedro Ximenez | |
Sherry - Oloroso | |
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Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen |
Berechnet aus 36
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i
|
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Aroma
Süße:
Früchte:
Sherry:
Vanille:
Karamell:
Kirsche:
Honig:
Gewürze:
Feige:
Beeren:
Birne:
Nüsse:
Alkohol:
Öl:
Rote Johannisbeere:
Pfirsich:
Dattel:
Erdbeere:
Getrocknete Früchte:
Eiche:
Rauch:
Trauben:
Rosine:
Zitrus:
Herb:
Schwarze Johannisbeere:
Ananas:
Chili:
Malz:
Zimt:
Apfel:
Banane:
Muskat:
Dunkle Schokolade:
Walnuss:
Geschmack
Früchte:
Süße:
Sherry:
Gewürze:
Honig:
Nüsse:
Vanille:
Eiche:
Feige:
Muskat:
Ananas:
Chili:
Öl:
Kirsche:
Beeren:
Getrocknete Früchte:
Karamell:
Malz:
Pfeffer:
Rosine:
Herb:
Dunkle Schokolade:
Ingwer:
Nelke:
Zimt:
Zitrus:
Alkohol:
Kräuter:
Birne:
Schokolade:
Kaffee:
Rauch:
Trauben:
Pflaume:
Banane:
Heide:
Walnuss:
Dattel:
Rote Johannisbeere:
Abgang
Gewürze:
Früchte:
Süße:
Eiche:
Sherry:
Trauben:
Pfeffer:
Herb:
Nüsse:
Schokolade:
Malz:
Dunkle Schokolade:
Ingwer:
Zimt:
Chili:
Öl:
Brombeere:
Walnuss:
Orange:
Kaffee:
Vanille:
Beeren:
Zitrus:
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Bewertung dieser Flasche
Qualitätsvergleich aller Flaschen
i
Geschmacksbewertungen von marmeladow:
Hat sein Niveau voll gehalten, ist aber interessanterweise heute dem Glendronach 12yo um 0,5 Murray-Punkte unterlegen, weil heute die PX/Oloroso-Noten des Glendronach mit ihrer Nussigkeit und Schokolade noch ein wenig besser an Nase und Gaumen wirkten als beim Benriach, der neben den Sherrynoten durch Frucht und Würzigkeit brillierte. Das PLV spricht somit eindeutig zu Gunsten des Glendronach 12yo
2. Flasche 2019/01/24 LM11694
24.10.-12.12.2022 - Sherry-Bombe vom Feinsten: Viel Zeit, kein Wasser! Pflaume, Zimt, Nuss, Trockenfrucht, Süsse, wärmend, mundauskleidend, im Taste Muskat und aromatischer Pfeffer, langer, voller Abgang , auch reife Süßkirsche und Zartbitterschoko - begeisternd. Toppt alle Nicht-Rauchige der letzten Wochen - nach langer Sherry-W.-Abstinenz mal wieder ein TOP-Erleben 15.11. nach Auchentoshan Three Wood filigraner, edler und im taste noch einen deutlichen Tacken zulegend 30.11. nach Benromach 15yo schöner Kontrast, mehr Sherry, aber weniger Komplexität 12.12. 4x24-einfach gut, toppt den GD18 (abgefüllt 26.09.2022 - Dram auf Interwhisky) um Längen, vielschichtig und sehr schmackhaft, ohne Sherry überzubetonen -
klare 5 Sterne, knapp erreicht (96/100)
![Eiche Eiche](/fileadmin/_processed_/e/f/csm_DarkFlavors_-_Oak_e8ab3373e6.png)
![Beeren Beeren](/fileadmin/_processed_/6/8/csm_Fruit_-_Berries_b4af9dddf8.png)
![Pflaume Pflaume](/fileadmin/_processed_/9/9/csm_Fruit_-_Plum_2d2648340c.png)
![Muskat Muskat](/fileadmin/_processed_/7/6/csm_DarkFlavors_-_Nutmeg_cf33a0c07c.png)
![Nelke Nelke](/fileadmin/_processed_/d/6/csm_DarkFlavors_-_Cloves_d5efa57948.png)
![Pfeffer Pfeffer](/fileadmin/_processed_/6/c/csm_DarkFlavors_-_Pepper_e4f81c79f6.png)
![Nüsse Nüsse](/fileadmin/_processed_/c/4/csm_GrainNuts_-_Nuts_acea37216e.png)
![Süße Süße](/fileadmin/_processed_/e/9/csm_Sweet_-_Sugar_9c1855377b.png)
![Vanille Vanille](/fileadmin/_processed_/7/e/csm_Sweet_-_Vanilla_e272485da7.png)
![Karamell Karamell](/fileadmin/_processed_/c/e/csm_Sweet_-_Caramel_cf101730fd.png)
![Honig Honig](/fileadmin/_processed_/c/5/csm_Sweet_-_Honey_a7a4e7e5b4.png)
![Sherry Sherry](/fileadmin/_processed_/c/5/csm_DarkFlavors_-_Sherry_d298d43b62.png)
![Getrocknete Früchte Getrocknete Früchte](/fileadmin/_processed_/f/2/csm_Sweet_-_DriedFruit_45f3a3feb0.png)
![Rosine Rosine](/fileadmin/_processed_/6/7/csm_Sweet_-_Raisin_6287e7d326.png)
![Dunkle Schokolade Dunkle Schokolade](/fileadmin/_processed_/d/4/csm_Sweet_-_Dark_Chocolate_f7e16840c2.png)
Zur Verkostung braucht es viel Zeit!
Aroma:
![Eiche Eiche](/fileadmin/_processed_/e/f/csm_DarkFlavors_-_Oak_e8ab3373e6.png)
![Früchte Früchte](/fileadmin/_processed_/2/0/csm_Fruit_b73e148852.png)
![Gewürze Gewürze](/fileadmin/_processed_/c/a/csm_DarkFlavors_-_Spices_453a4300b0.png)
![Malz Malz](/fileadmin/_processed_/9/1/csm_GrainNuts_-_Malt_e79510bc20.png)
![Sherry Sherry](/fileadmin/_processed_/c/5/csm_DarkFlavors_-_Sherry_d298d43b62.png)
![Sherry Sherry](/fileadmin/_processed_/c/5/csm_DarkFlavors_-_Sherry_d298d43b62.png)
![Getrocknete Früchte Getrocknete Früchte](/fileadmin/_processed_/f/2/csm_Sweet_-_DriedFruit_45f3a3feb0.png)
![Süße Süße](/fileadmin/_processed_/e/9/csm_Sweet_-_Sugar_9c1855377b.png)
![Vanille Vanille](/fileadmin/_processed_/7/e/csm_Sweet_-_Vanilla_e272485da7.png)
komplexe Nase, viele Noten sind schön vermählt mit einer gewissen erdig-angenehmen Grundtonigkeit. Kommt schon in der Nase kraftvoll und nicht nur sherrysüß herüber
Geschmack:
![Eiche Eiche](/fileadmin/_processed_/e/f/csm_DarkFlavors_-_Oak_e8ab3373e6.png)
![Eiche Eiche](/fileadmin/_processed_/e/f/csm_DarkFlavors_-_Oak_e8ab3373e6.png)
![Früchte Früchte](/fileadmin/_processed_/2/0/csm_Fruit_b73e148852.png)
![Gewürze Gewürze](/fileadmin/_processed_/c/a/csm_DarkFlavors_-_Spices_453a4300b0.png)
![Pfeffer Pfeffer](/fileadmin/_processed_/6/c/csm_DarkFlavors_-_Pepper_e4f81c79f6.png)
![Ingwer Ingwer](/fileadmin/_processed_/6/2/csm_DarkFlavors_-_Ginger_e141a89661.png)
![Nüsse Nüsse](/fileadmin/_processed_/c/4/csm_GrainNuts_-_Nuts_acea37216e.png)
![Sherry Sherry](/fileadmin/_processed_/c/5/csm_DarkFlavors_-_Sherry_d298d43b62.png)
![Getrocknete Früchte Getrocknete Früchte](/fileadmin/_processed_/f/2/csm_Sweet_-_DriedFruit_45f3a3feb0.png)
![Süße Süße](/fileadmin/_processed_/e/9/csm_Sweet_-_Sugar_9c1855377b.png)
![Vanille Vanille](/fileadmin/_processed_/7/e/csm_Sweet_-_Vanilla_e272485da7.png)
![Herb Herb](/fileadmin/_processed_/7/c/csm_DarkFlavors_-_Bitter_a4fd04f830.png)
![Kaffee Kaffee](/fileadmin/_processed_/d/6/csm_DarkFlavors_-_Coffee_23bf48fbbd.png)
![Dunkle Schokolade Dunkle Schokolade](/fileadmin/_processed_/d/4/csm_Sweet_-_Dark_Chocolate_f7e16840c2.png)
kraftvoll und zugleich auch cremig-samtig (und gar nicht süß), ABV gut eingebunden, die 46% tragen alles sehr gut
Abgang:
![Eiche Eiche](/fileadmin/_processed_/e/f/csm_DarkFlavors_-_Oak_e8ab3373e6.png)
![Gewürze Gewürze](/fileadmin/_processed_/c/a/csm_DarkFlavors_-_Spices_453a4300b0.png)
![Pfeffer Pfeffer](/fileadmin/_processed_/6/c/csm_DarkFlavors_-_Pepper_e4f81c79f6.png)
![Malz Malz](/fileadmin/_processed_/9/1/csm_GrainNuts_-_Malt_e79510bc20.png)
![Vanille Vanille](/fileadmin/_processed_/7/e/csm_Sweet_-_Vanilla_e272485da7.png)
![Herb Herb](/fileadmin/_processed_/7/c/csm_DarkFlavors_-_Bitter_a4fd04f830.png)
![Kaffee Kaffee](/fileadmin/_processed_/d/6/csm_DarkFlavors_-_Coffee_23bf48fbbd.png)
![Orange Orange](/fileadmin/_processed_/2/a/csm_Fruit_-_Orange_78b8462c40.png)
gut mittellang, komplex, bitter-sweet und würzig
Kommentar: gut gereifter 12yo, sehr komplex. Nach 19 Tagen Standzeit hat sich die vormalige Sherry-Bombe zu einem geänderten und weiter komplexen, aber nicht mehr so vordergründig eindeutigen Sherry-Whisky gewandelt. Murrays 95,5 Punkten (galten wohl der vormaligen expression) kann ich aber auch mit diesem neuen Benriach, für den Rachel Berrie verantwortlich zeichnet, folgen.
Knapp erreichte fünf Sterne
Kommentar:
Ein extrem guter und komplexer Sherry-Malt, hier trifft der Ausdruck Sherry-Bombe wirklich den "explosiv" guten und komplexen Geschmack dieses Malt. Natural colour (= wirklich sehensswert) sowie unchillfiltered.
Da ist alles drin, was der Liebhaber von sherryfassgereiften Whiskies sich wünscht - im Erinnerungsvergleich wohl noch etwas besser als der Glendronach 12yo.
Den diversen Video-Tastings im Netz, sowie der Herstellerbeschreibung und dem Vlog von Horst Lüning zum vormaligen 12yo - mutatis mutandis - können meine bessere Hälfte und ich nur voll zustimmen.
Jim Murray (Bible 2019) kann ich vollumfänglich folgen (auch wenn diese Bewertung mutmaßlich die vorige expression betrifft): "95,5 Punkte - a celebration of a malt whisky in more ways than you could believe"
Alle Geschmacksbewertungen
![](/typo3temp/assets/_processed_/8/c/xcsm_placeholder_c76e323bc7.gif.pagespeed.ic.A3vOioVk5_.png)
Geschmack: fruchtig, säuerlich, Sherry, Eiche
Abgang: mild
Kommentar: leckerer Whisky, hatte ich als Miniaturfläschen gekauft. Natürlich hier ;) . Sehr guter Whisky aus dem Altersbereich; war sehr begeistert.
![](/typo3temp/assets/_processed_/8/c/xcsm_placeholder_c76e323bc7.gif.pagespeed.ic.A3vOioVk5_.png)
Geschmack: weich-ölig, Maraschino-Kirsche, Sultaninen, Honig, Karamell, Eichenwürze, der Alkohol ist wunderbar eingebunden
Abgang: seeehr lang, erst leicht pfeffrig (oder Ingwer / Zimt?), aber auch fruchtig,
der Mund bleibt lange Zeit angenehm belegt
Kommentar: sensationell, sicher einer der bestern 12er, für alle Sherry-Liebhaber empfehlenswert --- ist auf Anhieb in meine Top 10 aufgestiegen.
(Müsste 100%ig in Herrn Lünings Beuteschema passen! Mal sehen, wann er ihn probiert!)
![](/typo3temp/assets/_processed_/8/c/xcsm_placeholder_c76e323bc7.gif.pagespeed.ic.A3vOioVk5_.png)
![](/typo3temp/assets/_processed_/8/c/xcsm_placeholder_c76e323bc7.gif.pagespeed.ic.A3vOioVk5_.png)
![](/typo3temp/assets/_processed_/8/c/xcsm_placeholder_c76e323bc7.gif.pagespeed.ic.A3vOioVk5_.png)
Abgang: Sehr lang und fruchtig
Kommentar:
Fein ausbalanciert und komplex. Sehr fruchtig, dabei aber auch würzig, ohne Farbstoffe. Für mich einer der besten 12er.
![](/typo3temp/assets/_processed_/8/c/xcsm_placeholder_c76e323bc7.gif.pagespeed.ic.A3vOioVk5_.png)
Geschmack: erneut die Früchte (ab ca. Der halben Flasche zusätzlich eine Chilli Schärfe)
Abgang: lang, fruchtig, gegen Ende leicht würzig werdend
Kommentar: der hat mich wirklich stark beeindruckt. 12 Jahre und so ein Zusammenspiel der Aromen. Macht Lust auf mehr!!!
![](/typo3temp/assets/_processed_/8/c/xcsm_placeholder_c76e323bc7.gif.pagespeed.ic.A3vOioVk5_.png)
![](/typo3temp/assets/_processed_/8/c/xcsm_placeholder_c76e323bc7.gif.pagespeed.ic.A3vOioVk5_.png)
Er wirkt nicht rund (vielleicht gerade noch in der Nase), nicht gut destilliert und nicht so ausgebaut wie ich es erwartet habe. Auch der Sherry ist nicht rund. Mein Verdacht ist, dass hier im Interesse des Absatzmarktes flott und für den Genießer nicht ganz transparent vorgegangen wurde. Dafür aber -wohl eher wegen der Destillation als den guten 46%- schärfer, würziger und heftiger mit einem Anklang von Bourbon.
Was unbedingt zu empfehlen ist: etwas Wasser und etwas Zeit im Glas geben. Dann ist eine deutliche Verbesserung des Profils zu merken. Ich trinke ihn jetzt recht gerne, werde ihn aber eher nicht wieder kaufen. Dann lieber einen Glendronach, Glenfarclas oder Macallan.