Wolfburn 3 Jahre - 2013
Die alte Wolfburn Brennerei wurde bereits Ende des 19. Jahrhunderts geschlossen. Shane Fraser und Iain Kerr errichteten vor ein paar Jahren ganz in der Nähe in Thurso eine neue gleichnamige Brennerei. Wolfburn ist damit die nördlichste Brennerei auf dem schottischen Festland. Seit 2013 wird nun hier Whisky gebrannt.
Diese First General Release ist der erste dreijährige Single Malt der Brennerei.
Die alte Wolfburn Brennerei wurde bereits Ende des 19. Jahrhunderts geschlossen. Shane Fraser und Iain Kerr errichteten vor ein paar Jahren ganz in der Nähe in Thurso eine neue gleichnamige Brennerei. Wolfburn ist damit die nördlichste Brennerei auf dem schottischen Festland. Seit 2013 wird nun hier Whisky gebrannt.
Diese First General Release ist der erste dreijährige Single Malt der Brennerei.
| Details zur Flasche | Ändern |
|---|---|
| 13729 | |
| Wolfburn | |
| Schottland, Highlands | |
| Single Malt Whisky | |
| 3 Jahre | |
| 2013 | |
| 03.2016 | |
| 46% | |
| 0.7 l | |
| Originalabfüller | |
| Ex-Bourbonfässer als Quarter Casks | |
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| Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen |
Berechnet aus 18
i
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|---|---|---|
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Aroma
Früchte:
Rauch:
Maritime Noten:
Seetang:
Zitrus:
Malz:
Weizen:
Gerste:
Süße:
Zitrone:
Birne:
Nüsse:
Öl:
Gewürze:
Karamell:
Pfeffer:
Apfel:
Grüner Apfel:
Geschmack
Früchte:
Nüsse:
Süße:
Malz:
Herb:
Honig:
Kaffee:
Trauben:
Gewürze:
Kräuter:
Floral:
Rauch:
Schokolade:
Weizen:
Alkohol:
Gerste:
Maritime Noten:
Zitrus:
Eiche:
Chili:
Salz:
Birne:
Seetang:
Apfel:
Öl:
Dunkle Schokolade:
Gras:
Zitrone:
Walnuss:
Grüner Apfel:
Abgang
Rauch:
Süße:
Früchte:
Eiche:
Maritime Noten:
Herb:
Alkohol:
Karamell:
Orange:
Salz:
Malz:
Nüsse:
Zitrus:
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Bewertung dieser Flasche
31
18
Qualitätsvergleich aller Flaschen
i
Geschmacksbewertungen von jingoman:
Geschmack: hier dominieren faßnoten und auch malzige aromen mit salzigen, maritimen beimengungen und noch etwas dunkles lakritz. er ist nicht zu schwach auf der brust, doch auch nicht zu heftig im auftreten.
Abgang: langer abgang mit säuerlichen, tanninhaltigen noten. zum ende hin runder und süßer.
Kommentar: diese erste offizielle abfüllung von wolfburn setzt gleich mal ein ausrufezeichen. klar, er ist jung, aber er bringt sehr viel gutes und interessantes mit. nase, geschmack und abgang haben mir sehr gut gefallen und er sticht deutlich aus dem groh der nas whiskies heraus. sehr gut.
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