Bushmills 21 Jahre Madeira Finish - Holzbox
Dieser seidenweiche Malt wurde aus ungetorftem Malz hergestellt. Die Nachreifung in alten Madeira-Fässern führt zu einem komplexen Aroma mit Trauben, Honig, dunkler Schokolade und seltenen Gewürzen. Einzelnummeriert!
Dieser seidenweiche Malt wurde aus ungetorftem Malz hergestellt. Die Nachreifung in alten Madeira-Fässern führt zu einem komplexen Aroma mit Trauben, Honig, dunkler Schokolade und seltenen Gewürzen. Einzelnummeriert!
| Details zur Flasche | Ändern |
|---|---|
| 799 | |
| Bushmills | |
| Irland | |
| Single Malt Whiskey | |
| 21 Jahre | |
| 40% | |
| 0.7 l | |
| Originalabfüller | |
| Oloroso Sherry / Ex-Bourbon / 2 Years Finish in Madeira Casks, Oloroso Sherry / Ex-Bourbon / 2 Years Finish in Madeira Casks | |
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| Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen |
Berechnet aus 62
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Aroma
Süße:
Süße:
Früchte:
Gewürze:
Früchte:
Gewürze:
Sherry:
Schokolade:
Schokolade:
Zitrus:
Zitrus:
Orange:
Sherry:
Rosine:
Rosine:
Orange:
Nüsse:
Eiche:
Karamell:
Eiche:
Karamell:
Honig:
Honig:
Vanille:
Herb:
Herb:
Vanille:
Trauben:
Trauben:
Malz:
Dunkle Schokolade:
Dunkle Schokolade:
Getrocknete Früchte:
Getrocknete Früchte:
Malz:
Nüsse:
Kräuter:
Mandeln:
Rauch:
Mandeln:
Pflaume:
Kirsche:
Pfirsich:
Minze:
Beeren:
Dattel:
Dattel:
Pfirsich:
Kirsche:
Pflaume:
Beeren:
Minze:
Haselnüsse:
Öl:
Muskat:
Birne:
Melone:
Medizinischer Rauch:
Feige:
Kaffee:
Leder:
Zimt:
Erdbeere:
Walnuss:
Tropische Früchte:
Kräuter:
Banane:
Alkohol:
Floral:
Tropische Früchte:
Alkohol:
Feige:
Kaffee:
Rauch:
Zimt:
Birne:
Banane:
Muskat:
Öl:
Haselnüsse:
Walnuss:
Leder:
Medizinischer Rauch:
Melone:
Floral:
Erdbeere:
Geschmack
Süße:
Süße:
Gewürze:
Gewürze:
Sherry:
Malz:
Malz:
Früchte:
Früchte:
Rosine:
Karamell:
Rosine:
Karamell:
Vanille:
Vanille:
Eiche:
Nüsse:
Eiche:
Sherry:
Schokolade:
Schokolade:
Öl:
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Herb:
Herb:
Kräuter:
Honig:
Heide:
Kräuter:
Dunkle Schokolade:
Heide:
Getrocknete Früchte:
Getrocknete Früchte:
Dunkle Schokolade:
Honig:
Zitrus:
Trauben:
Alkohol:
Trauben:
Alkohol:
Rauch:
Zitrus:
Minze:
Mandeln:
Zimt:
Pfirsich:
Orange:
Pflaume:
Pflaume:
Orange:
Pfirsich:
Mandeln:
Zimt:
Minze:
Tropische Früchte:
Rauch:
Nüsse:
Ingwer:
Kuchen:
Tropische Früchte:
Muskat:
Leder:
Feige:
Leder:
Feige:
Kuchen:
Muskat:
Ingwer:
Abgang
Süße:
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Gewürze:
Sherry:
Gewürze:
Früchte:
Rosine:
Früchte:
Rosine:
Schokolade:
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Eiche:
Eiche:
Malz:
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Herb:
Dunkle Schokolade:
Dunkle Schokolade:
Herb:
Nüsse:
Sherry:
Öl:
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Trauben:
Trauben:
Vanille:
Vanille:
Honig:
Nelke:
Karamell:
Pfeffer:
Zimt:
Getrocknete Früchte:
Tropische Früchte:
Muskat:
Orange:
Muskat:
Honig:
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Zimt:
Tropische Früchte:
Zitrus:
Orange:
Getrocknete Früchte:
Nüsse:
Nelke:
Karamell:
Zitrus:
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Bewertung dieser Flasche
4.7
Bewerten
113
62
Qualitätsvergleich aller Flaschen
i
Geschmacksbewertungen von marmeladow:
19.01.2022
Frisch entkorkt mit Freunden: 8221 aus 2019 - L9085 IB003.
Brauchte viel Zeit zum Atmen und vertrug gut ein paar Tropfen Wasser.
Dann für alle einmal mehr (meine dritte Flasche) ein tiefgründiger, abwechslungsreicher Hochgenuss mit deutlichen Spuren aller drei Fassarten.
Wirkte für mich im Erinerungsvergleich komplexer und interessanter als die Abfüllung aus 2020, wozu auch heute spürbare Eichenfass- und Würzaromen beitrugen. Details ansonsten wie zuvor, siehe auch Tomm und WHL
Einfach TOP - 5,5 Sterne
Brauchte viel Zeit zum Atmen und vertrug gut ein paar Tropfen Wasser.
Dann für alle einmal mehr (meine dritte Flasche) ein tiefgründiger, abwechslungsreicher Hochgenuss mit deutlichen Spuren aller drei Fassarten.
Wirkte für mich im Erinerungsvergleich komplexer und interessanter als die Abfüllung aus 2020, wozu auch heute spürbare Eichenfass- und Würzaromen beitrugen. Details ansonsten wie zuvor, siehe auch Tomm und WHL
Einfach TOP - 5,5 Sterne
22.06.2021
Letzte Runde bottle No. 16521 - 2020 - L0175 IB003 1454 , entkorkt vor 80 Tagen. Ein wirklich großartiger und hervorragend gereifter Ire. Im Verlauf der 80 Tage nach Entkorkung einen Hauch nachlassend. Aber immer ein sehr harmonischer, vielschichtiger und eleganter Genuss, bei dem man allen drei Fassarten gut nachspüren kann.
Im Vergleich (Erinnerung, Notizen) mit einer 2020 genossenen Abfüllung aus dem Jahre 2014 erscheint er mir eine Kleinigkeit weniger komplex - heute 95 Punkte
Aroma: tiefgründig, schwer und süss. Zartbitterorange, Weihnachtsaromen, Nuss, Rosinen, Schokolade, daneben Leder- und Holzaromen.
Geschmack: mundfüllend, wärmend, kraftvoll, die 40% ABV tragen die Aromen hervorragend. Alles zu schmecken, was die Nase angeboten hatte. Daneben auch Karamell, Marzipan, Rumtopf. Insgesamt schwer und komplex. Ausgesprochen schmackhaft!
Abgang: lang, wärmend, vielschichtig mit angenehmer Eichenwürze und den Aspekten der Oloroso- und Madeirafässer. Voller Genuss über lange Zeit.
Kommentar: Auch die zweite Flasche war durchgehend ein Hochgenuss. So perfekt kann irischer Single Malt sein!
Im Vergleich (Erinnerung, Notizen) mit einer 2020 genossenen Abfüllung aus dem Jahre 2014 erscheint er mir eine Kleinigkeit weniger komplex - heute 95 Punkte
Aroma: tiefgründig, schwer und süss. Zartbitterorange, Weihnachtsaromen, Nuss, Rosinen, Schokolade, daneben Leder- und Holzaromen.
Geschmack: mundfüllend, wärmend, kraftvoll, die 40% ABV tragen die Aromen hervorragend. Alles zu schmecken, was die Nase angeboten hatte. Daneben auch Karamell, Marzipan, Rumtopf. Insgesamt schwer und komplex. Ausgesprochen schmackhaft!
Abgang: lang, wärmend, vielschichtig mit angenehmer Eichenwürze und den Aspekten der Oloroso- und Madeirafässer. Voller Genuss über lange Zeit.
Kommentar: Auch die zweite Flasche war durchgehend ein Hochgenuss. So perfekt kann irischer Single Malt sein!
06.04.2021
Frisch entkorkt mit Freunden und einer Challenge gegen Glenmorangie Signet wurde bottle No. 16521 - 2020 - L0175 IB003 1454
Aromenvielfalt auf gleichem Niveau wie 46102/2014:
erneut ein grosser, komplexer und abwechslungsreicher Genuss, schlägt Signet im nosing und Abgang heute deutlich, im Taste anders, aber vergleichbar klasse!
5 plus Sterne. unverändert zur ersten Flasche seinen zugegebenermaßen nicht geringen Preis für alle Mitverkoster und mich wert!!
Aromenvielfalt auf gleichem Niveau wie 46102/2014:
erneut ein grosser, komplexer und abwechslungsreicher Genuss, schlägt Signet im nosing und Abgang heute deutlich, im Taste anders, aber vergleichbar klasse!
5 plus Sterne. unverändert zur ersten Flasche seinen zugegebenermaßen nicht geringen Preis für alle Mitverkoster und mich wert!!
10.03.2020
4. Runde 46102/2014 - L4344IB005 - 17:19 - 9213054, 35Tage nach Entkorkung. Hält unverändert sein hohes Niveau
Aroma:
Geschmack: 
Abgang: 
(wenig) (wenig)
lang und vielschichtig, wunderbar persistierendes cremig Mundgefühl mit sehr angenehmer diskreter Würze
Kommentar:
Grandios, komplex, tiefgründig, dunkel und schwer. Immer wieder neue Aspekte. Trotz eines Preises um die 150€ ist er für meine Gattin und mich jeden Cent wert
24,5-24,5-24-24,5 = 97,5 Murray-Punkte
Aroma:
Geschmack:
Abgang:
(wenig) (wenig) lang und vielschichtig, wunderbar persistierendes cremig Mundgefühl mit sehr angenehmer diskreter Würze
Kommentar:
Grandios, komplex, tiefgründig, dunkel und schwer. Immer wieder neue Aspekte. Trotz eines Preises um die 150€ ist er für meine Gattin und mich jeden Cent wert
24,5-24,5-24-24,5 = 97,5 Murray-Punkte
20.02.2020
2. Runde 46102/2014 - L4344IB005 - 17:19 - 9213054, 16 Tage nach Entkorkung.
Erneut ein komplexer Hochgenuss von 40 ml, der einen mit nosing und tasting mehr als eine Stunde ausfüllt und glücklich macht.
(weihnachtlich) 
Hauch von 
und Rumtopfassoziationen
nach hinten heraus wenig
langer Abgang, 40% völlig ausreichend
Erneut ein komplexer Hochgenuss von 40 ml, der einen mit nosing und tasting mehr als eine Stunde ausfüllt und glücklich macht.
(weihnachtlich) Hauch von und Rumtopfassoziationen nach hinten heraus
wenig langer Abgang, 40% völlig ausreichend
04.02.2020
Frisch entkorkt wurde bottle 46102/2014 ( L4344IB005 - 17:19 - 9213054) - Verkostung von 40ml con mi media naranja dauerte 60 Minuten, Zeit, die sich lohnt.
Mit jedem Schluck und Nosing changierend, hochkomplex, schlicht ein Traum
Details siehe Lüning-Vlogs und 5-Sterne-Notizen anderer Verkoster, decken sich mit unseren Ersteindrücken.
Bislang unsere teuerste und geteilt mit Glenmorangie Signet wohl auch beste 0,7-Flasche.
Kommt mutatis mutandis - weil eben triple distilled und mit 40% abgefüllt - im Erinnerungsvergleich mit den auf der Inter-Whisky zuletzt genossenen Glengoyne 25yo und Glenmorangie Grand Vintage 26yo (1991-2018) geschmacklich heran, wobei deren astronomische Preise diesen hier nachgerade zu einem "Schnäppchen" machen
Mit jedem Schluck und Nosing changierend, hochkomplex, schlicht ein Traum
Details siehe Lüning-Vlogs und 5-Sterne-Notizen anderer Verkoster, decken sich mit unseren Ersteindrücken.
Bislang unsere teuerste und geteilt mit Glenmorangie Signet wohl auch beste 0,7-Flasche.
Kommt mutatis mutandis - weil eben triple distilled und mit 40% abgefüllt - im Erinnerungsvergleich mit den auf der Inter-Whisky zuletzt genossenen Glengoyne 25yo und Glenmorangie Grand Vintage 26yo (1991-2018) geschmacklich heran, wobei deren astronomische Preise diesen hier nachgerade zu einem "Schnäppchen" machen
Alle Geschmacksbewertungen
18.11.2021
18.11.2021
Aroma:
Eiche, leicht Würzig, dunkle Früchte, Pflaumen, Rosinen, Möbelpolitur, im Hintergrund leicht süß, schöne Sherry Reifung, später Schokolade, etwas Vanille und Karamell, leicht Nüsse, und im Hintergrund leicht Malz. Sehr komplexe Nase, nach einer Weile kommt ein wunderbarer Fruchtkorb zum Vorschein.
Geschmack:
schöner fruchtig süßer Antritt, sehr weich und rund, Vanille, Schokolade, Pflaumen, Rosinen, würzig werdend und die Eiche kommt wieder zum Vorschein und rückt in den Vordergrund. Auch hier jetzt wieder leichte Noten der Möbelpolitur und er wird leicht bitter am Ende wenn man ihn ganz lange im Mund lässt
Abgang:
wunderbarer würziger süß fruchtiger Abgang mit tollen Eiche Aromen. Dann kommen die süßen Aromen mit Vanille und Schokolade durch sowie Nüsse und am Ende bleibt ein Geschmack von süßem altem Holz im Mundraum zurück
Kommentar:
ein wirklich toller komplexer Malt dem man das Alter anmerkt. Er bietet eine tolle Aromenvielfalt von der Nase bis zum Abgang. Gefällt mir sehr gut.
Eiche, leicht Würzig, dunkle Früchte, Pflaumen, Rosinen, Möbelpolitur, im Hintergrund leicht süß, schöne Sherry Reifung, später Schokolade, etwas Vanille und Karamell, leicht Nüsse, und im Hintergrund leicht Malz. Sehr komplexe Nase, nach einer Weile kommt ein wunderbarer Fruchtkorb zum Vorschein.
Geschmack:
schöner fruchtig süßer Antritt, sehr weich und rund, Vanille, Schokolade, Pflaumen, Rosinen, würzig werdend und die Eiche kommt wieder zum Vorschein und rückt in den Vordergrund. Auch hier jetzt wieder leichte Noten der Möbelpolitur und er wird leicht bitter am Ende wenn man ihn ganz lange im Mund lässt
Abgang:
wunderbarer würziger süß fruchtiger Abgang mit tollen Eiche Aromen. Dann kommen die süßen Aromen mit Vanille und Schokolade durch sowie Nüsse und am Ende bleibt ein Geschmack von süßem altem Holz im Mundraum zurück
Kommentar:
ein wirklich toller komplexer Malt dem man das Alter anmerkt. Er bietet eine tolle Aromenvielfalt von der Nase bis zum Abgang. Gefällt mir sehr gut.
20.08.2021
Aroma: Es handelt sich um einen sehr milden, sanften Whiskey, was bei Bushmills durchaus zu erwarten war; keine wirklich dominierenden Aromen, sondern alles ist ausgeglichen und harmonisch ineinander verwoben; er ist fruchtig; Erdbeeren und Roséweinnoten kann man entdecken; dann wird er etwas floral, leicht süss, und am Ende bleibt eine Erinnerung an Blutorange zurück.
Geschmack: Auf der Zunge zwar immer noch fruchtig, immer noch süss, aber nun gesellt sich neu eine Malzigkeit hinzu; später entwickelt sich eine schöne Weinnote (Rosé) und eine ganz zarte Eichenwürze, die völlig unaufdringlich ist.
Abgang: Da er so sanft ist, kommt es auch nicht zu einem fulminanten Abgang; das muss aber auch nicht sein; dieser schön sanfte leicht pfeffrige Abgang ist wunderschön.
Kommentar: Komplexer, anspruchsvoller Whiskey, verdient den Titel "Masterpiece". Schade, dass er nicht ein paar Prozente mehr ABV hat.
Geschmack: Auf der Zunge zwar immer noch fruchtig, immer noch süss, aber nun gesellt sich neu eine Malzigkeit hinzu; später entwickelt sich eine schöne Weinnote (Rosé) und eine ganz zarte Eichenwürze, die völlig unaufdringlich ist.
Abgang: Da er so sanft ist, kommt es auch nicht zu einem fulminanten Abgang; das muss aber auch nicht sein; dieser schön sanfte leicht pfeffrige Abgang ist wunderschön.
Kommentar: Komplexer, anspruchsvoller Whiskey, verdient den Titel "Masterpiece". Schade, dass er nicht ein paar Prozente mehr ABV hat.
06.04.2015
nicht so süß und frisch wie der 10 jährige, komplexer subtil fruchtiger aber auch mehr herbes Holz, aber nicht bitter sondern sehr harmonisch und rund.
22.01.2015
Aroma: Tief und komplex, Honigsirup, Mandeln, Malzigkeit von den Bourbonfässern, die Oloroso Butts bringen Balance und Geschmeidigkeit. Holz, Rosinen, dunkle Schokolade und ein Hauch Minze.
Geschmack: Reiche und fruchtige Noten bestimmen das erste Geschmackserlebnis. Am Gaumen dominieren dann kräftige Eindrücke von Rosinen und ein leichter Hauch von Orangenschalen. Auch Marzipan und gebrannte Mandeln lassen sich erahnen. Insgesamt kommt der Whiskey betont süß und würzig daher, bleibt aber stets vollmundig und rund.
Abgang: Lange und ergiebig. Er erinnert stark an die Geschmeidigkeit von Likör und enthält als angenehmen Kontrast zarte Andeutungen von frischer Gartenminze.
Kommentar: Gehört mit Sicherheit zum Besten, was die grüne Insel zu bieten hat. Hinterließ bei mir einen ausgesprochen nachhaltigen Eindruck. Ein gehobener Anspruch rechtfertigt auch einen gehobenen Preis - jeden Cent wert.
Geschmack: Reiche und fruchtige Noten bestimmen das erste Geschmackserlebnis. Am Gaumen dominieren dann kräftige Eindrücke von Rosinen und ein leichter Hauch von Orangenschalen. Auch Marzipan und gebrannte Mandeln lassen sich erahnen. Insgesamt kommt der Whiskey betont süß und würzig daher, bleibt aber stets vollmundig und rund.
Abgang: Lange und ergiebig. Er erinnert stark an die Geschmeidigkeit von Likör und enthält als angenehmen Kontrast zarte Andeutungen von frischer Gartenminze.
Kommentar: Gehört mit Sicherheit zum Besten, was die grüne Insel zu bieten hat. Hinterließ bei mir einen ausgesprochen nachhaltigen Eindruck. Ein gehobener Anspruch rechtfertigt auch einen gehobenen Preis - jeden Cent wert.
23.01.2015
Aroma: erst würzige Eiche, dunkle Trauben, Honig und Süße vom Karamell, Marzipan, etwas Medizin,
Geschmack: feine Würze, im Hintergrund sind Mandeln und Bitterschokolade zu spüren,
Abgang: leichte Würze, nicht heftig aber langanhaltend,
Kommentar: ein echter Gentlemans, in jeder Situation präsent und trotzdem fein , ein ganz Großer!
Geschmack: feine Würze, im Hintergrund sind Mandeln und Bitterschokolade zu spüren,
Abgang: leichte Würze, nicht heftig aber langanhaltend,
Kommentar: ein echter Gentlemans, in jeder Situation präsent und trotzdem fein , ein ganz Großer!
02.04.2015
2. Runde
Aroma: Rosienen, Schokolade, etwas Kakao, reife Trauben, Mandel fast in Marzipan übergehend, feine Bitterkeit gepaart mit Süße!
Geschmack: ölig, Honig und etwas bittere Schokolade, leichtes Prickeln,
Abgang: kurzer würziger Antritt, verblasst langsam, dazu eine Prise Holz, Edelbitterschokolade bleibt,
Kommentar: Der Gentleman schlechthin! So einen feinen und vollmundigen, dazu komplexen Malt bekommt man selten. Mit dem würde ich in jedes Tasting-Battle gehen.
Aroma: Rosienen, Schokolade, etwas Kakao, reife Trauben, Mandel fast in Marzipan übergehend, feine Bitterkeit gepaart mit Süße!
Geschmack: ölig, Honig und etwas bittere Schokolade, leichtes Prickeln,
Abgang: kurzer würziger Antritt, verblasst langsam, dazu eine Prise Holz, Edelbitterschokolade bleibt,
Kommentar: Der Gentleman schlechthin! So einen feinen und vollmundigen, dazu komplexen Malt bekommt man selten. Mit dem würde ich in jedes Tasting-Battle gehen.
28.01.2016
3.Runde Flasche geöffnet: 23.01.2015 Alkohol: 37% !!! gemessen
Aroma: Eiche mit Rosinen, jetzt kommen rote Früchte und Organgen, schöne Pflaumen und etwas Toffee, die Komplexität nimmt zu - bewegt sich aber immer mehr in den Rote-Beeren-Bereich,
Geschmack: kräftige Schokolade, schwankt zwischen süß-fruchtig-herb in Richtung nichtsüß,
Abgang: leichter Antritt mit ebenso leichtem Prickeln, angenehme Herrenschokolade mit etwas Würze von der Eiche,
Kommentar: So viel Alkoholverlust nach einem Jahr hatte ich noch nie, schade! Der Grundcharakter von feiner Bitterschokolade steht diesem Whiskey aber sehr gut zu Gesicht. Er bleibt noch immer mein Geheimtipp.
Aroma: Eiche mit Rosinen, jetzt kommen rote Früchte und Organgen, schöne Pflaumen und etwas Toffee, die Komplexität nimmt zu - bewegt sich aber immer mehr in den Rote-Beeren-Bereich,
Geschmack: kräftige Schokolade, schwankt zwischen süß-fruchtig-herb in Richtung nichtsüß,
Abgang: leichter Antritt mit ebenso leichtem Prickeln, angenehme Herrenschokolade mit etwas Würze von der Eiche,
Kommentar: So viel Alkoholverlust nach einem Jahr hatte ich noch nie, schade! Der Grundcharakter von feiner Bitterschokolade steht diesem Whiskey aber sehr gut zu Gesicht. Er bleibt noch immer mein Geheimtipp.
08.07.2015
Aroma: zarte Madeiranote, sehr fruchtig nach Orangen
Geschmack: voll und intensiv nach dunklen Früchten, Orangen, Rosinen, leichte Würze (Ingwer)
Abgang: lang anhaltend und intensiv, starke Frucht und Würze
Kommentar: ein sehr schöner, vollmundiger und intensiver Ire
Geschmack: voll und intensiv nach dunklen Früchten, Orangen, Rosinen, leichte Würze (Ingwer)
Abgang: lang anhaltend und intensiv, starke Frucht und Würze
Kommentar: ein sehr schöner, vollmundiger und intensiver Ire
27.02.2011
Aroma: intensiv, fruchtig, mit Malz und Honig
Geschmack: süß, malzig mit Karamell und Vanille, Gewürze, Schokolade
Abgang: Angenehm, lang anhaltend, im Abgang tritt die Schokolade mehr in den Vordergrund
Kommentar: Ein Spitzen-Whisky, mild und ausgewogen mit einer Vielzahl feiner und gut harmonierender Geschmacksnuanchen
Geschmack: süß, malzig mit Karamell und Vanille, Gewürze, Schokolade
Abgang: Angenehm, lang anhaltend, im Abgang tritt die Schokolade mehr in den Vordergrund
Kommentar: Ein Spitzen-Whisky, mild und ausgewogen mit einer Vielzahl feiner und gut harmonierender Geschmacksnuanchen
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