Hyde 10 Jahre
Hibernia Distillers, ein unabhängiger Abfüller aus Irland, erschuf mit der Marke Hyde seine erste Abfüllung. Der Whiskey wurde nach dem ersten Präsident Irlands benannt. Douglas Hyde war von 1938 bis 1945 für das erst 1922 unabhängig gewordene Land tätig. Der Whiskey wurde in Copper Pot Stills gebrannt.
Hibernia Distillers, ein unabhängiger Abfüller aus Irland, erschuf mit der Marke Hyde seine erste Abfüllung. Der Whiskey wurde nach dem ersten Präsident Irlands benannt. Douglas Hyde war von 1938 bis 1945 für das erst 1922 unabhängig gewordene Land tätig. Der Whiskey wurde in Copper Pot Stills gebrannt.
| Details zur Flasche | Ändern |
|---|---|
| 11329 | |
| Cooley | |
| Irland | |
| Single Malt Whiskey | |
| 10 Jahre | |
| 46% | |
| 0.7 l | |
| Anderer Abfüller | |
| toasted First Fill Bourbonfässer and Finish in Sherryfässern | |
| 5000 Flaschen | |
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| Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen |
Berechnet aus 12
i
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|---|---|---|
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Aroma
Früchte:
Zitrus:
Zitrone:
Süße:
Vanille:
Gewürze:
Banane:
Honig:
Schokolade:
Malz:
Nüsse:
Gerste:
Karamell:
Öl:
Orange:
Sherry:
Ananas:
Apfel:
Pfirsich:
Geschmack
Süße:
Früchte:
Honig:
Nüsse:
Öl:
Pfirsich:
Pflaume:
Karamell:
Gewürze:
Schokolade:
Vanille:
Zitrus:
Orange:
Sherry:
Dunkle Schokolade:
Herb:
Kräuter:
Kuchen:
Ananas:
Malz:
Eiche:
Haselnüsse:
Floral:
Pfeffer:
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Bewertung dieser Flasche
3.4
Bewerten
13
12
Qualitätsvergleich aller Flaschen
i
Alle Geschmacksbewertungen
11.09.2015
Ich war schon sehr gespannt, diese echte Innovation auf dem wahrlich doch eher recht durchschnittlichen irischen Whiskey-Marktes zu probieren - und gleich vorweg: Begeisterung pur!
Nosing: Honigsüße mit cremiger Vanille und weniger Sherry als erwartet, dazu als Basis eine holzige Eichenfassnote und entfernt Zitrusfrucht. Insgesamt nicht ganz so komplex, wie erwartet.
Taste: Dann aber volle Breitseite! Vollmundig mit wirklich kräftigem Sherry-Einschlag, eine ganze Palette an Fruchtaromen und Holznoten. Und eine angenehm weiche Süße legt sich an den Gaumen.
Abgang: da spürt man die verwendeten ausgebrannten Fasser: neben einer schweren Süße bleibt auch ein Hauch von Rauch noch lange am hinteren Gaumen haften.
Was für ein Ire!! Da müssen zwei enthusiastische Brüder kommen und Cooley zeigen, was für ein Potenzial in ihrem eigenen Single Malt steckt!
Demnächst erscheint mit Hyde Nr. 2 die Fortsetzung: 10 Jahre mit Finish in Dark-Rum-Casks! I can hardly wait!
Nosing: Honigsüße mit cremiger Vanille und weniger Sherry als erwartet, dazu als Basis eine holzige Eichenfassnote und entfernt Zitrusfrucht. Insgesamt nicht ganz so komplex, wie erwartet.
Taste: Dann aber volle Breitseite! Vollmundig mit wirklich kräftigem Sherry-Einschlag, eine ganze Palette an Fruchtaromen und Holznoten. Und eine angenehm weiche Süße legt sich an den Gaumen.
Abgang: da spürt man die verwendeten ausgebrannten Fasser: neben einer schweren Süße bleibt auch ein Hauch von Rauch noch lange am hinteren Gaumen haften.
Was für ein Ire!! Da müssen zwei enthusiastische Brüder kommen und Cooley zeigen, was für ein Potenzial in ihrem eigenen Single Malt steckt!
Demnächst erscheint mit Hyde Nr. 2 die Fortsetzung: 10 Jahre mit Finish in Dark-Rum-Casks! I can hardly wait!
12.07.2016
Aroma: Vanille, Eichenfassnote, zitronig
Geschmack: süß fruchtig, cremig, geleebanane kann ich ebenfalls bestätigen, schokolade, honig
Abgang: schokoladig eiche ein müh rauchig vielleicht
Kommentar: ein wirklich toller Whiskey. Erinner mich sehr an einen Dänischen Whisky. Ich hoffe wirklich, dass es den noch eine Weile gibt
Geschmack: süß fruchtig, cremig, geleebanane kann ich ebenfalls bestätigen, schokolade, honig
Abgang: schokoladig eiche ein müh rauchig vielleicht
Kommentar: ein wirklich toller Whiskey. Erinner mich sehr an einen Dänischen Whisky. Ich hoffe wirklich, dass es den noch eine Weile gibt
19.07.2017
Aroma: fruchtig, leichte Sherry und Karamellnote, kommt relativ frisch daher mit einer Andeutung von Zitrusfrucht
Geschmack: würziger Antritt, dann süß, partikulöse Textur/cremig, frisch-fruchtig, etwas Pfeffer
Abgang: mittellang, süßlich und leicht pfeffrig
Kommentar: sehr schöner irischer Whisky. Für mich deutlich gelungener als der Hyde No 2 Rum-Finish.
Was sind Geleebananen? Die Süssigkeit mit dem künstlichem Bananenaroma? Empfinde ich hier glücklicherweise nicht.
Geschmack: würziger Antritt, dann süß, partikulöse Textur/cremig, frisch-fruchtig, etwas Pfeffer
Abgang: mittellang, süßlich und leicht pfeffrig
Kommentar: sehr schöner irischer Whisky. Für mich deutlich gelungener als der Hyde No 2 Rum-Finish.
Was sind Geleebananen? Die Süssigkeit mit dem künstlichem Bananenaroma? Empfinde ich hier glücklicherweise nicht.
11.08.2017
Aroma: fruchtig, frisch, gute Sherry Note mit ein bissl Zitrus
Geschmack: fruchtig, süss und a weng würzig
Abgang: mittellang und angenehm fruchtig
Kommentar: guter Irischer single malt....auch die Iren verstehen es was gutes herzustellen
Geschmack: fruchtig, süss und a weng würzig
Abgang: mittellang und angenehm fruchtig
Kommentar: guter Irischer single malt....auch die Iren verstehen es was gutes herzustellen
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