Buffalo Trace
Der neue Name der Brennerei Buffalo Trace hat seinen Ursprung im alten Büffelpfad, der vor dem Bau der Brennerei am Kentucky River das Grundstück querte. Der Name Ancient Age gerät so langsam in Vergessenheit.Buffalo Trace, enthält Whiskeys, die zuvor 8 bis 12 Jahre in frischen Eichenfässern reiften. Daher stammt auch das intensive Vanille-Aroma, das dem Whiskey zu eigen ist. Der Buffalo Trace wird von Hand aus Weizen, Roggen und Gerste hergestellt. Immer 30 bis 40 Fässer bestimmen einen Batch, um die Geschmacksbeständigkeit zu sichern.
Der neue Name der Brennerei Buffalo Trace hat seinen Ursprung im alten Büffelpfad, der vor dem Bau der Brennerei am Kentucky River das Grundstück querte. Der Name Ancient Age gerät so langsam in Vergessenheit.Buffalo Trace, enthält Whiskeys, die zuvor 8 bis 12 Jahre in frischen Eichenfässern reiften. Daher stammt auch das intensive Vanille-Aroma, das dem Whiskey zu eigen ist. Der Buffalo Trace wird von Hand aus Weizen, Roggen und Gerste hergestellt. Immer 30 bis 40 Fässer bestimmen einen Batch, um die Geschmacksbeständigkeit zu sichern.
Details zur Flasche | Ändern |
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774 | |
Buffalo Trace | |
USA, Kentucky | |
Kentucky Straight Bourbon | |
40% | |
0.7 l | |
Originalabfüller | |
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen |
Berechnet aus 129
i
|
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Aroma
Süße:
Vanille:
Karamell:
Eiche:
Früchte:
Gewürze:
Honig:
Kräuter:
Minze:
Malz:
Weizen:
Apfel:
Zimt:
Roggen:
Zitrus:
Orange:
Kuchen:
Birne:
Nüsse:
Floral:
Ananas:
Zitrone:
Herb:
Banane:
Heide:
Leder:
Sherry:
Grüner Apfel:
Nelke:
Pfirsich:
Kirsche:
Muskat:
Geschmack
Süße:
Eiche:
Vanille:
Karamell:
Gewürze:
Honig:
Früchte:
Nüsse:
Kräuter:
Öl:
Minze:
Malz:
Herb:
Leder:
Anis:
Weizen:
Zitrus:
Chili:
Pfeffer:
Rauch:
Heide:
Nelke:
Roggen:
Orange:
Schokolade:
Apfel:
Kirsche:
Dunkle Schokolade:
Alkohol:
Zitrone:
Zitronenschale:
Rote Johannisbeere:
Trauben:
Banane:
Zimt:
Mandeln:
Pfirsich:
Birne:
Lagerfeuer:
Haselnüsse:
Floral:
Abgang
Eiche:
Süße:
Gewürze:
Nüsse:
Öl:
Vanille:
Karamell:
Kräuter:
Herb:
Malz:
Rauch:
Schokolade:
Honig:
Minze:
Heide:
Früchte:
Kaffee:
Weizen:
Sherry:
Getrocknete Früchte:
Dunkle Schokolade:
Alkohol:
Zitrus:
Chili:
Kuchen:
Mandeln:
Kirsche:
Birne:
Pfeffer:
Gerste:
Walnuss:
Orange:
Banane:
Roggen:
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Bewertung dieser Flasche
Qualitätsvergleich aller Flaschen
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Geschmacksbewertungen von Pati:
Alle Geschmacksbewertungen
Geschmack: Auch im Geschmack eher süß mit Vanille, Honig und Karamell, dazu die harzige Note und würzige Eichenaromen
Abgang: Eher kurz, es überwiegen die Eichenaromen
Kommentar: Klassischer Bourbon, die Eichenaromen sind etwas deutlicher ausgeprägt und die Harz-Noten ("Klebstoff") dafür weniger ausgeprägt als bei den meisten anderen Bourbons. Insgesamt nichts besonderes, wenig komplex, aber etwas höherwertiger als die meisten Stadard-Bourbons mit gutem Preis-Leistungs-Verhältnis
Die Marke Buffalo Trace sagt selbst Whisky-Nichtkennern meist schon etwas. Und wenn man diesen Bourbonbüffel mal am Gaumen hatte, weiß man auch sofort warum.
"Buffalo Trace" ist ein uramerikanisches Original. Ein US-Immergeher. Eine faire und bezahlbare Legende. Und meilenweit besser als etwa die Standardvarianten von Beam oder Daniels. "Buffalo Trace" atmet Rohrzucker, geschmeidige Vanille und etwas erfrischende Minze. Der geht wirklich runter wie Öl. Im Preis wie ein Whisky, den man meint mischen zu müssen. Im Geschmack köstlich, dass man sich für diesen Gedanken schämt. Ein abartig gutes Preis-/Leistungsverhältnis. Eine Seltenheit heute. Muss man genießen und feiern. Möge er noch lange büffeln!
Fazit: vielleicht/sicher keine absolute Bourbon-Luxusklasse - aber in Anbetracht seines Preises eine der besten + leckersten Investitionen, die man machen kann. Bourbon-Gold - und das Portemonnaie sagt danke!
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
In der Nase viel Vanille und Karamell sowie Klebstoff. Das süße erinnert etwas an Rübensirup den man sich aufs Brot streicht. Dazu kommen Gewürze, Früchte und etwas Holz. Auch im Geschmack fruchtig, würzig mit Karamell, Eiche und deutlicher Klebstoffnote. Mittelanger Abgang. Für den Preis ein sehr guter Bourbon 3,5 Sterne.