Aultmore 10 Jahre - 2011 The Refiners

Nachdem der Aultmore 9 Jahre lang in Eichenfässern reifte, durfte der Schotte direkt im Anschluss für 19 Monate in einem sehr guten Ex-Cognacfass finishen. Die recht lange Reifezeit hat dem aus der Speyside stammenden Aultmore sehr gut getan. Direkt nach dem Öffnen der Flasche strömt bereits ein angenehm süßer Geruch aus der Flasche, was sich nach längerem Atmen im Glas noch verstärkt. Geschmacklich liegen hier klar die Frucht und die Süße im Vordergrund.

Aroma: Honig, Sahnekaramell, leicht holzig und im Hintergrund florale Noten
Gaumen: Dosenpfirsich, Honig, Vanille, Karamell, etwas Banane und dezente Würznoten
Abgang: Langanhaltend

Nachdem der Aultmore 9 Jahre lang in Eichenfässern reifte, durfte der Schotte direkt im Anschluss für 19 Monate in einem sehr guten Ex-Cognacfass finishen. Die recht lange Reifezeit hat dem aus der Speyside stammenden Aultmore sehr gut getan. Direkt nach dem Öffnen der Flasche strömt bereits ein angenehm süßer Geruch aus der Flasche, was sich nach längerem Atmen im Glas noch verstärkt. Geschmacklich liegen hier klar die Frucht und die Süße im Vordergrund.

Aroma: Honig, Sahnekaramell, leicht holzig und im Hintergrund florale Noten
Gaumen: Dosenpfirsich, Honig, Vanille, Karamell, etwas Banane und dezente Würznoten
Abgang: Langanhaltend

Details zur Flasche Ändern
35182
Aultmore
Schottland, Speyside
Single Malt Whisky
10 Jahre
10.2011
12.2021
63.6%
0.7 l
Anderer Abfüller
Bourbon
Ex-Cognac Cask
69 Flaschen
Kühlfiltrierung - Ohne Farbstoff - Ohne

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01.11.2022
Aroma: Süße Karamell Früchte Eiche Honig

Geschmack: Gewürze Eiche Früchte Süße Herb

Abgang: Früchte Süße Eiche Gewürze Pfeffer