Ardmore 12 Jahre Port Wood Finish
Ardmore brennt nicht nur leicht rauchigen Malt, sondern auch ungetorften Malt, der Ardlear genannt wird. Die Abfüllung Ardmore Port Wood Finish aber ist '100% peated', wurde also aus leicht rauchigem Malt mit 12 ppm kreiert.
Üblicherweise reift die Brennerei ihre Malts anschließend in Quarter Casks nach. Dieser 12-Jährige lagerte jedoch in Bourbon- und Portweinfässern, um ihm ein fruchtigeres Aroma zu verleihen.
Ardmore brennt nicht nur leicht rauchigen Malt, sondern auch ungetorften Malt, der Ardlear genannt wird. Die Abfüllung Ardmore Port Wood Finish aber ist '100% peated', wurde also aus leicht rauchigem Malt mit 12 ppm kreiert.
Üblicherweise reift die Brennerei ihre Malts anschließend in Quarter Casks nach. Dieser 12-Jährige lagerte jedoch in Bourbon- und Portweinfässern, um ihm ein fruchtigeres Aroma zu verleihen.
| Details zur Flasche | Ändern |
|---|---|
| 12454 | |
| Ardmore | |
| Schottland, Speyside | |
| Single Malt Whisky | |
| 12 Jahre | |
| 46% | |
| 0.7 l | |
| Originalabfüller | |
| Bourbon, Bourbon | |
| Port, Port | |
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| Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen |
Berechnet aus 590
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Aroma
Rauch:
Früchte:
Rauch:
Früchte:
Süße:
Süße:
Sherry:
Gewürze:
Sherry:
Erdbeere:
Erdbeere:
Beeren:
Beeren:
Gewürze:
Zimt:
Zimt:
Zitrus:
Zitrus:
Eiche:
Eiche:
Lagerfeuer:
Lagerfeuer:
Orange:
Orange:
Honig:
Honig:
Pfeffer:
Pfeffer:
Vanille:
Vanille:
Karamell:
Karamell:
Rosine:
Rosine:
Brombeere:
Brombeere:
Apfel:
Apfel:
Nüsse:
Getrocknete Früchte:
Getrocknete Früchte:
Malz:
Malz:
Kirsche:
Herb:
Herb:
Schinken:
Kirsche:
Schinken:
Nüsse:
Trauben:
Trauben:
Pflaume:
Pflaume:
Kräuter:
Kräuter:
Alkohol:
Tabak:
Tabak:
Alkohol:
Dattel:
Kuchen:
Schwarze Johannisbeere:
Kuchen:
Dattel:
Schwarze Johannisbeere:
Nelke:
Muskat:
Medizinischer Rauch:
Medizinischer Rauch:
Leder:
Nelke:
Ananas:
Ananas:
Muskat:
Leder:
Tropische Früchte:
Tropische Früchte:
Rote Johannisbeere:
Pfirsich:
Maritime Noten:
Floral:
Pfirsich:
Rote Johannisbeere:
Maritime Noten:
Dunkle Schokolade:
Banane:
Heide:
Floral:
Banane:
Dunkle Schokolade:
Heide:
Chili:
Haselnüsse:
Öl:
Minze:
Minze:
Birne:
Mandeln:
Chili:
Seetang:
Schokolade:
Salz:
Kaffee:
Haselnüsse:
Öl:
Seetang:
Birne:
Salz:
Walnuss:
Kaffee:
Mandeln:
Schokolade:
Walnuss:
Geschmack
Rauch:
Rauch:
Früchte:
Süße:
Süße:
Früchte:
Gewürze:
Sherry:
Sherry:
Gewürze:
Honig:
Honig:
Eiche:
Eiche:
Erdbeere:
Erdbeere:
Beeren:
Beeren:
Zitrus:
Zitrus:
Pfeffer:
Pfeffer:
Orange:
Orange:
Lagerfeuer:
Lagerfeuer:
Zimt:
Zimt:
Nüsse:
Malz:
Herb:
Herb:
Malz:
Getrocknete Früchte:
Getrocknete Früchte:
Karamell:
Chili:
Chili:
Karamell:
Apfel:
Apfel:
Vanille:
Vanille:
Schokolade:
Schokolade:
Dunkle Schokolade:
Alkohol:
Alkohol:
Dunkle Schokolade:
Trauben:
Pflaume:
Trauben:
Pflaume:
Rosine:
Nüsse:
Öl:
Rosine:
Öl:
Schinken:
Schinken:
Kräuter:
Kräuter:
Feige:
Feige:
Kirsche:
Heide:
Kirsche:
Brombeere:
Heide:
Brombeere:
Ingwer:
Dattel:
Maritime Noten:
Ingwer:
Dattel:
Maritime Noten:
Leder:
Muskat:
Kaffee:
Leder:
Muskat:
Kaffee:
Kuchen:
Seetang:
Rote Johannisbeere:
Rote Johannisbeere:
Seetang:
Kuchen:
Nelke:
Nelke:
Zitrone:
Grapefruit:
Salz:
Zitrone:
Tabak:
Medizinischer Rauch:
Walnuss:
Salz:
Medizinischer Rauch:
Walnuss:
Grapefruit:
Tabak:
Ananas:
Roggen:
Birne:
Mandeln:
Zitronenschale:
Zitronenschale:
Pfirsich:
Haselnüsse:
Ananas:
Weizen:
Roggen:
Kokosnuss:
Weizen:
Grüner Apfel:
Grüner Apfel:
Pfirsich:
Haselnüsse:
Kokosnuss:
Mandeln:
Birne:
Abgang
Rauch:
Rauch:
Süße:
Süße:
Früchte:
Gewürze:
Eiche:
Eiche:
Früchte:
Gewürze:
Sherry:
Sherry:
Nüsse:
Herb:
Herb:
Beeren:
Beeren:
Malz:
Öl:
Öl:
Malz:
Dunkle Schokolade:
Dunkle Schokolade:
Schokolade:
Schokolade:
Nüsse:
Zitrus:
Pfeffer:
Pfeffer:
Zitrus:
Honig:
Honig:
Erdbeere:
Erdbeere:
Lagerfeuer:
Lagerfeuer:
Zimt:
Getrocknete Früchte:
Zimt:
Getrocknete Früchte:
Orange:
Karamell:
Karamell:
Chili:
Orange:
Chili:
Vanille:
Vanille:
Kaffee:
Kaffee:
Kräuter:
Kräuter:
Leder:
Leder:
Schinken:
Schinken:
Alkohol:
Heide:
Heide:
Trauben:
Trauben:
Alkohol:
Nelke:
Medizinischer Rauch:
Weizen:
Weizen:
Pflaume:
Medizinischer Rauch:
Brombeere:
Walnuss:
Brombeere:
Walnuss:
Pflaume:
Nelke:
Kiwi:
Mandeln:
Heu:
Zitronenschale:
Schwarze Johannisbeere:
Apfel:
Gerste:
Rosine:
Grapefruit:
Kirsche:
Zitrone:
Zitronenschale:
Schwarze Johannisbeere:
Apfel:
Kiwi:
Rosine:
Mandeln:
Gerste:
Grapefruit:
Kirsche:
Floral:
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Heu:
Zitrone:
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Bewertung dieser Flasche
4.4
Bewerten
670
590
Qualitätsvergleich aller Flaschen
i
Alle Geschmacksbewertungen
30.04.2021
Schlussdram, 102 Tage nach Entkorkung.
Wieder anders, jetzt runder, weniger rauchbetont, mehr Frucht, Portnoten und Schokotöne. heute neat voller Genuss, dem zuvor verkosteten Redbreast 12yo doch etwas überlegen in seiner Vielschichtigkeit, ergänzt durch die heute sehr schön eingebundenen Torfaromen.
Ansonsten in Details wie im Video von Horst_L bzw, in der Notiz von Hans-Juergen K. vom 4.4.2019
Im Querschnitt jetzt Anhebung auf 4,5 Sterne
Wieder anders, jetzt runder, weniger rauchbetont, mehr Frucht, Portnoten und Schokotöne. heute neat voller Genuss, dem zuvor verkosteten Redbreast 12yo doch etwas überlegen in seiner Vielschichtigkeit, ergänzt durch die heute sehr schön eingebundenen Torfaromen.
Ansonsten in Details wie im Video von Horst_L bzw, in der Notiz von Hans-Juergen K. vom 4.4.2019
Im Querschnitt jetzt Anhebung auf 4,5 Sterne
08.02.2016
Aroma: mild, frisch, fruchtige Süße, Trauben, Orangen, Erdbeeren, Portwein, etwas Würze und Eiche, eine leichte Rauchnote über allem
Geschmack: milde Eiche, fruchtige Süße vom Port, später trocken und würzig und kräftiger werdend mit leichter Rauchnote
Abgang: mittellang, leicht rauchig, erst würzig und prickelnd, dann bleibt Frucht zusammen mit leichtem Rauch
Kommentar: schön, süffig, super Preis, richtig gut
Geschmack: milde Eiche, fruchtige Süße vom Port, später trocken und würzig und kräftiger werdend mit leichter Rauchnote
Abgang: mittellang, leicht rauchig, erst würzig und prickelnd, dann bleibt Frucht zusammen mit leichtem Rauch
Kommentar: schön, süffig, super Preis, richtig gut
22.11.2021
Aroma:
Fruchtig mit vielen Beeren zu Beginn, dann schnell übergehend in Zitrusnoten, vornehmlich Orange mit einer leichten Rauch Note, etwas Minze kommt später gepaart mit Pfeffer, leicht süß im Hintergrund mit einem Hauch Karamell und Gewürzen
Geschmack:
weicher Antritt, fruchtig und eine zarte Rauchnote, dan ganz kurz in süße gehen mit Karamell und Beeren bevor er in säuerliche Noten übergeht. Zum Ende hin kommen intensivere Gewürze und Pfeffer, die Zitrusnoten aus der Nase tauchen nur ganz kurz auf
Abgang:
rauchig süß würzig, dann recht schnell trocken werdend. Auch hier sind die säuerlichen Noten noch zu spüren
Kommentar:
Die Nase dieses malts gefällt mir recht gut. Finde sie recht stimmig und der Rauch ist sehr gut eingebunden und nicht aufdringlich. Hätte mir gewünscht das Aromenprofil auch am Gaumen und im Abgang wieder zu finden. War leider nicht so. Dennoch ein Malt mit einem guten PLV
Fruchtig mit vielen Beeren zu Beginn, dann schnell übergehend in Zitrusnoten, vornehmlich Orange mit einer leichten Rauch Note, etwas Minze kommt später gepaart mit Pfeffer, leicht süß im Hintergrund mit einem Hauch Karamell und Gewürzen
Geschmack:
weicher Antritt, fruchtig und eine zarte Rauchnote, dan ganz kurz in süße gehen mit Karamell und Beeren bevor er in säuerliche Noten übergeht. Zum Ende hin kommen intensivere Gewürze und Pfeffer, die Zitrusnoten aus der Nase tauchen nur ganz kurz auf
Abgang:
rauchig süß würzig, dann recht schnell trocken werdend. Auch hier sind die säuerlichen Noten noch zu spüren
Kommentar:
Die Nase dieses malts gefällt mir recht gut. Finde sie recht stimmig und der Rauch ist sehr gut eingebunden und nicht aufdringlich. Hätte mir gewünscht das Aromenprofil auch am Gaumen und im Abgang wieder zu finden. War leider nicht so. Dennoch ein Malt mit einem guten PLV
28.07.2021
Aroma: Diese extrem rote Farbe lässt ahnen wohin die Reise geht; und es ist in der Tat so; ein fantastisches Bouquet von allen möglichen roten Früchten, will heissen vor allem Erdbeere und Himbeere; dann dunkler werdend; zuerst Kirsche, dann Brombeere bis fast hinzu Pflaume; ein wunderschönes Früchte-Potpourri.
Geschmack: Am Anfang relativ sanft beginnend, und dann steigert sich eine süss-fruchtige Erdbeere ganz langsam aber mit Bestimmtheit hoch; später gesellt sich eine sanfte, angenehme Würze hinzu, aber diese tolle Frucht bleibt und zwar bis zum Schluss.
Abgang: Mittellanger, süss-würzig-harmonischer Abgang.
Kommentar: Der zeigt, dass Portweinfass-gereifte Whiskys halt zum besten gehören, was es gibt.
Geschmack: Am Anfang relativ sanft beginnend, und dann steigert sich eine süss-fruchtige Erdbeere ganz langsam aber mit Bestimmtheit hoch; später gesellt sich eine sanfte, angenehme Würze hinzu, aber diese tolle Frucht bleibt und zwar bis zum Schluss.
Abgang: Mittellanger, süss-würzig-harmonischer Abgang.
Kommentar: Der zeigt, dass Portweinfass-gereifte Whiskys halt zum besten gehören, was es gibt.
17.10.2021
Aroma: 
Geschmack: 
Abgang: 
Kommentar: Sehr süffiger Malt. Gutes Zusammenspiel aus leichtem Rauch und süßer Frucht. Sehr gutes PLV. gute 3,5*
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: Sehr süffiger Malt. Gutes Zusammenspiel aus leichtem Rauch und süßer Frucht. Sehr gutes PLV. gute 3,5*
21.11.2021
Aroma: Fruchtig nach frischen und saftigen roten Früchten, dazu Zitrusöl und eine sehr leichte Würzigkeit. Kaum Rauch (zum Glück).
Geschmack: Fruchtig, bei Folgeschlücken auch würzig und(leider) auch etwas rauchig.
Abgang: Wird zuerst süßer, dann auch würziger. Fruchtsüße mit einem sehr leichte Weincharakter bleibt.
Kommentar: Leckere Süßigkeit.
Geschmack: Fruchtig, bei Folgeschlücken auch würzig und(leider) auch etwas rauchig.
Abgang: Wird zuerst süßer, dann auch würziger. Fruchtsüße mit einem sehr leichte Weincharakter bleibt.
Kommentar: Leckere Süßigkeit.
21.11.2017
Aroma: Rauch, süße Frucht, harmonisch
Geschmack: Frucht, dann Würze, dann Rauch, leicht erdeerig, süffig
Abgang: süß, smooth, wenig Rauch, gegen Ende trockener
Kommentar: toll, toll, toll! Bärenstarker Whisky, fruchtig-rauchig toll ausgewogen!
Geschmack: Frucht, dann Würze, dann Rauch, leicht erdeerig, süffig
Abgang: süß, smooth, wenig Rauch, gegen Ende trockener
Kommentar: toll, toll, toll! Bärenstarker Whisky, fruchtig-rauchig toll ausgewogen!
28.11.2015
Aroma: Sehr fruchtig (Waldbeeren), süß, milde Würze, ein Hauch Zimt, ein wenig Rauch.
Geschmack: Fruchtig-süß (Gummibärchen mit Waldfrucht-Geschmack), etwas Zitrusfrucht; würzige Eiche mit einer Prise Zimt; milder Lagerfeuerrauch (nicht phenolisch).
Abgang: Mittellang, fruchtig-würzig, trockener werdend; der Rauch verblaßt zuerst.
Kommentar: Ich vermisse die herben Geschmacksnoten, die ich gerade bei einem Portweinfass-Finish schätze. Dieser Ardmore ist fast so süß wie ein Likör. Wer das mag, wird ihn sicher höher einstufen. Drei Sterne.
Geschmack: Fruchtig-süß (Gummibärchen mit Waldfrucht-Geschmack), etwas Zitrusfrucht; würzige Eiche mit einer Prise Zimt; milder Lagerfeuerrauch (nicht phenolisch).
Abgang: Mittellang, fruchtig-würzig, trockener werdend; der Rauch verblaßt zuerst.
Kommentar: Ich vermisse die herben Geschmacksnoten, die ich gerade bei einem Portweinfass-Finish schätze. Dieser Ardmore ist fast so süß wie ein Likör. Wer das mag, wird ihn sicher höher einstufen. Drei Sterne.
04.04.2019
Aroma: süßliche Rauchnoten, Portwein, malzige Noten, eingelegte Rosinen, reife Kirschen, Orangen - mit 3 Tropfen Wasser: weniger Rauch aber noch fruchtiger
Geschmack: kräftiger süßwürziger Antritt, Portweinnoten, Räucherschinken, Pflaumenmus, Waldhonig, Rosinen, Ingwerschärfe, Zartbitterschokolade, würzige Eiche
Abgang: lang und süßwürzig, leicht trocken werdend - Erdbeermarmelade, Kakaonoten und würzige Eiche bleiben
Kommentar: ein gut gelungener leicht rauchiger Highländer - fruchtige Portweinnoten gepaart mit süßlichem Rauch und würziger Eiche - mein Fazit: 4,2 Sterne
Geschmack: kräftiger süßwürziger Antritt, Portweinnoten, Räucherschinken, Pflaumenmus, Waldhonig, Rosinen, Ingwerschärfe, Zartbitterschokolade, würzige Eiche
Abgang: lang und süßwürzig, leicht trocken werdend - Erdbeermarmelade, Kakaonoten und würzige Eiche bleiben
Kommentar: ein gut gelungener leicht rauchiger Highländer - fruchtige Portweinnoten gepaart mit süßlichem Rauch und würziger Eiche - mein Fazit: 4,2 Sterne
04.10.2022
Aroma: Kräftiger Antritt, fruchtig, Rauchnoten gut eingebunden, Assoziation mit Früchtekuchen
Geschmack: Sehr komplex, schöne Kombination aus Rauch, Zitrusfrüchten (vor allem Orange) und Gewürzen mit dunkler Schokolade und Zimt
Abgang: Lang anhaltend, auch die Rauchnote hält sich lange, dazu Gewürz- und Fruchtaromen
Kommentar: Sehr schön gemachter Whisky, süffig mit Orangen- und Würznoten, der Rauch ist dabei gut eingebunden
Geschmack: Sehr komplex, schöne Kombination aus Rauch, Zitrusfrüchten (vor allem Orange) und Gewürzen mit dunkler Schokolade und Zimt
Abgang: Lang anhaltend, auch die Rauchnote hält sich lange, dazu Gewürz- und Fruchtaromen
Kommentar: Sehr schön gemachter Whisky, süffig mit Orangen- und Würznoten, der Rauch ist dabei gut eingebunden
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