Wolfburn 3 Jahre - 2013
Die alte Wolfburn Brennerei wurde bereits Ende des 19. Jahrhunderts geschlossen. Shane Fraser und Iain Kerr errichteten vor ein paar Jahren ganz in der Nähe in Thurso eine neue gleichnamige Brennerei. Wolfburn ist damit die nördlichste Brennerei auf dem schottischen Festland. Seit 2013 wird nun hier Whisky gebrannt.
Diese First General Release ist der erste dreijährige Single Malt der Brennerei.
Die alte Wolfburn Brennerei wurde bereits Ende des 19. Jahrhunderts geschlossen. Shane Fraser und Iain Kerr errichteten vor ein paar Jahren ganz in der Nähe in Thurso eine neue gleichnamige Brennerei. Wolfburn ist damit die nördlichste Brennerei auf dem schottischen Festland. Seit 2013 wird nun hier Whisky gebrannt.
Diese First General Release ist der erste dreijährige Single Malt der Brennerei.
| Details zur Flasche | Ändern |
|---|---|
| 13729 | |
| Wolfburn | |
| Schottland, Highlands | |
| Single Malt Whisky | |
| 3 Jahre | |
| 2013 | |
| 03.2016 | |
| 46% | |
| 0.7 l | |
| Originalabfüller | |
| Ex-Bourbonfässer als Quarter Casks | |
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| Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen |
Berechnet aus 18
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|---|---|---|
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Aroma
Früchte:
Rauch:
Früchte:
Rauch:
Seetang:
Maritime Noten:
Maritime Noten:
Seetang:
Zitrus:
Zitrus:
Malz:
Weizen:
Weizen:
Malz:
Süße:
Gerste:
Gerste:
Süße:
Nüsse:
Zitrone:
Birne:
Zitrone:
Birne:
Öl:
Karamell:
Grüner Apfel:
Pfeffer:
Apfel:
Gewürze:
Nüsse:
Öl:
Karamell:
Grüner Apfel:
Pfeffer:
Apfel:
Gewürze:
Geschmack
Früchte:
Nüsse:
Süße:
Süße:
Malz:
Nüsse:
Kaffee:
Malz:
Honig:
Kaffee:
Herb:
Herb:
Honig:
Kräuter:
Floral:
Trauben:
Floral:
Kräuter:
Trauben:
Gewürze:
Schokolade:
Schokolade:
Rauch:
Gewürze:
Weizen:
Weizen:
Alkohol:
Gerste:
Alkohol:
Gerste:
Maritime Noten:
Maritime Noten:
Rauch:
Früchte:
Zitrus:
Seetang:
Birne:
Salz:
Chili:
Eiche:
Zitrus:
Eiche:
Seetang:
Birne:
Chili:
Salz:
Gras:
Zitrone:
Zitrone:
Apfel:
Gras:
Apfel:
Öl:
Dunkle Schokolade:
Walnuss:
Grüner Apfel:
Öl:
Dunkle Schokolade:
Grüner Apfel:
Walnuss:
Abgang
Rauch:
Rauch:
Süße:
Süße:
Früchte:
Eiche:
Früchte:
Eiche:
Maritime Noten:
Herb:
Nüsse:
Alkohol:
Karamell:
Orange:
Salz:
Malz:
Karamell:
Malz:
Nüsse:
Salz:
Zitrus:
Maritime Noten:
Herb:
Orange:
Alkohol:
Zitrus:
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Bewertung dieser Flasche
31
18
Qualitätsvergleich aller Flaschen
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Alle Geschmacksbewertungen
Geschmack: Malzsüße, Getreide, fruchtig, Stachelbeere, leicht prickelnde Schärfe
Abgang: Kurz
Kommentar: Im Geschmack besser als in der Nase. Die Alkoholschärfe ist nicht unangenehm. Bin positiv überrascht über diesen Brennereicharakter; hier kann man mit Vorfreude auf die künftigen Abfüllungen gespannt sein
Kommentar: Man merkt ihm sein junges Alter schon noch deutlich an mit seinen bissigen alkoholischen Noten. Ansonsten ein frisch fruchtiger Whisky mit etwas Zitrone und Malzigkeit. Dazu leicht grasig und floral. In ein paar Jahren werden wir uns auf bestimmt tollen Malt freuen dürfen.
Kräftige Zitrusaromen - v.a. direkt Zitrone
Geschmack:
Überraschend mild, wieder die Zitrusfrüchte, nicht sehr malzig, kaum bis keine Alkoholscharfe - schön sanft
Kommentar:
Nicht komplex, sehr fruchtig, wie man das bei einem so jungen Whisky erwartet. Der Brennereicharkter gefällt mir. Mild, keine Alkoholschärfe. Ich glaube, da ist durchaus Potential da bei Wolfburn...
Geschmack: Kaffee,Alkohol.
Abgang:
Kommentar:
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