Benriach 17 Jahre Burgundy
Aroma: Sommerlich mit Erd- und Himbeeren. Es folgt ein Hauch Kakao und deutliche florale Aromen.
Geschmack: Vanille, Crème Brulée und Butterscotch. Früchte und Eichennoten harmonieren perfekt.
Dieser 17-jährige Benriach reifte zuerst in Bourbonfässern, sein Finish erhielt er in Burgunder Weinfässern aus aus dem Süden von Frankreich.
Die Fruchtkomponente hat durch die im Fass gespeicherten Aromen deutlich zugenommen.
Aroma: Sommerlich mit Erd- und Himbeeren. Es folgt ein Hauch Kakao und deutliche florale Aromen.
Geschmack: Vanille, Crème Brulée und Butterscotch. Früchte und Eichennoten harmonieren perfekt.
Dieser 17-jährige Benriach reifte zuerst in Bourbonfässern, sein Finish erhielt er in Burgunder Weinfässern aus aus dem Süden von Frankreich.
Die Fruchtkomponente hat durch die im Fass gespeicherten Aromen deutlich zugenommen.
Details zur Flasche | Ändern |
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2858 | |
Benriach | |
Schottland, Speyside | |
Single Malt Whisky | |
17 Jahre | |
46% | |
0.7 l | |
Originalabfüller | |
Bourbon | |
Burgundy Wood | |
Bewertung dieser Flasche
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i
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Geschmack: Im ersten Moment wie ein Sherry (nicht Sherryfass Whisky, sondern wie der Likörwein), schnell kommen Trockenpflaumen, Honig, Erdbeeren mit Schokolade, noch mehr Beeren und Nüsse dazu. Nach einigen Momenten setzt die Würze ein, mit Kardamon, einer deutlichen Schärfe mit kräftiger bitterer Note.
Abgang: Kräftig und sehr süß wie Zwetschgenmarmelade und Trockenfrüchte mit Lebkuchengewürzen und etwas leichtem frischen Menthol. Kardamon und Mokka halten lange an.
Kommentar: Eine Hammer Aromenfracht die einen zu erschlagen droht. Mir persönlich zu süß und die Würze nicht gut genug eingebunden. Dennoch 4,5 Sterne jedoch wegen meiner persönlichen Vorzüge bei der Wertung abgerundet. Wer so eine kräftige Süße mag, dürfte auch geneigt sein mehr zu vergeben.
Geschmack: Hmm, wenn das der typische Burgundy-wood Geschmack ist wir das nicht mein Freund. Leichte Eichen Noten am Anfang und dann kommt der Einfluss des Weinfass der mir nicht so gefällt. Dazu kommt etwas Vanille, Fruchtige Noten und Rosinen. Zum Schluss wird er wieder etwas bitter und leicht trocken. Alles in allem sehr komplex.
Abgang: Mittel lang, sauer und dann wieder süßer.
Kommentar: Habe mir diesen Malt Blind gekauft weil alle so von ihm überzeugt waren. Es ist auf jeden Fall ein guter, mit einem Spitzen Aroma aber der Geschmack trifft leider nicht ganz meinen Nerv.
Geschmack: Nach dem Probieren anderer Burgundy-wood malts weiß ich: Ein typisches Burgundy-Aroma und ein typischer Burgundy-wood Geschmack. Nur eben der Beste der mir bisher untergekommen ist. Ich versage beim Beschreiben der recht komplexen, wundervollen Aromen in der Nase und im Gaumen regelmäßig.
Abgang: Sehr lang, der wundervolle Geschmack bleibt lange auf der Zunge und verblasst nur allmählich
Kommentar: Nach 7 Monaten intensiver Single-malt Probiererei ist er mein absoluter Lieblings-Malt geworden. Auch wiederholtes Testen ändert daran nichts und er wird noch nicht einmal langweilig.
Geschmack: Früchte, Früchte und nochmals Früchte, nicht zu leicht, aber sehr angenehm
Abgang: mittellang
Kommentar: Lecker im warmen Sommer zum Abends draußensitzen und geniesen!, Fast schon ein "Frauenwhisky" ;-)