Benriach 12 Jahre Heredotus Fumosus (PX Sherry)
Benriach füllt für diese besondere Serie insgesamt drei stark getorfte 12-jährige Whiskys ab. Jeder von Ihnen erhielt sein Finish in einem besonderen Fass.Der Benriach Heredotus Fumosus wurde im Pedro Ximenez Sherryfass verfeinert.
Benriach füllt für diese besondere Serie insgesamt drei stark getorfte 12-jährige Whiskys ab. Jeder von Ihnen erhielt sein Finish in einem besonderen Fass.Der Benriach Heredotus Fumosus wurde im Pedro Ximenez Sherryfass verfeinert.
Details zur Flasche | Ändern |
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693 | |
Benriach | |
Schottland, Speyside | |
Single Malt Whisky | |
12 Jahre | |
46% | |
0.7 l | |
Originalabfüller | |
Bourbon | |
Sherry - Pedro Ximenez | |
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen |
Berechnet aus 9
i
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Aroma
Sherry:
Sherry:
Rauch:
Rauch:
Zitrus:
Zitrus:
Süße:
Süße:
Gewürze:
Früchte:
Früchte:
Gewürze:
Tropische Früchte:
Beeren:
Alkohol:
Birne:
Medizinischer Rauch:
Rosine:
Zitrone:
Eiche:
Eiche:
Zitrone:
Beeren:
Rosine:
Medizinischer Rauch:
Tropische Früchte:
Birne:
Alkohol:
Geschmack
Rauch:
Rauch:
Süße:
Süße:
Sherry:
Sherry:
Kräuter:
Floral:
Heide:
Heide:
Kräuter:
Floral:
Gewürze:
Eiche:
Eiche:
Lagerfeuer:
Gewürze:
Lagerfeuer:
Herb:
Chili:
Alkohol:
Leder:
Pfeffer:
Nelke:
Öl:
Schinken:
Nelke:
Nüsse:
Malz:
Früchte:
Leder:
Pfeffer:
Öl:
Schinken:
Alkohol:
Chili:
Herb:
Früchte:
Beeren:
Malz:
Beeren:
Abgang
Rauch:
Rauch:
Sherry:
Sherry:
Früchte:
Chili:
Nelke:
Gewürze:
Früchte:
Süße:
Chili:
Nelke:
Gewürze:
Süße:
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Bewertung dieser Flasche
Qualitätsvergleich aller Flaschen
i
Alle Geschmacksbewertungen
American Oak und PX Sherry Fass.
Die rauchigen von BenRiach gefallen mir in der Regel sehr gut.
Die überfordern nicht, sind auch für solche geeignet, die sich an einen Ardbeg oder gar Laphroaig nicht heranwagen.
Dieser hier ist keine Ausnahme.
Sehr dezent im Aroma.
Eine feine, rauchige Nase.
Aber auch spürbar Eichenfass und natürlich die leicht süßlich kitzelnde Sherrynote.
Alles sehr harmonisch.
Da sticht nichts, stört nichts.
Geschmacklich überwiegen die Holznoten.
Der Rauch tritt in den Hintergrund.
Eine bittere, herbe, leicht trockene Note.
Eher würzig als süß.
Das ist ein schöner Malt.
Eine schöne Kombination von Rauch und Sherry.
Herrliches Aroma.
Etwas bitter im Geschmack...
Geschmack: Weich, schwere süße Früchte, Beeren, eine pfeffrige Schärfe und über allem liegt der Rauch.
Abgang: Nochmal deutlicher Rauch, ölig und fruchtig und eine würzige Schärfe nach Nelke. Die Würze und der Rauch halten lange an.
Kommentar: Der Beste Benriach den ich probiert habe. Schade dass es diesen nicht mehr gibt. Lediglich für den trochenen schlecht eingebundenen Rauch gibt es einen halben Punkt Abzug.
Geschmack: kräftiger Antritt, dabei aber nicht ölig, sonder eher frisch und leicht, leichter "Räuchergeschmack", deutlich weniger Süße und Sherry als erwartet, es bleiben zum Schluss eine leichte Würze und minimale Trockenheit. Während des Probierens macht sich eine zunehmende Fruchtigkeit im Aroma bemerkbar, auch etwas, dass an Nelke und Piment erinnert.
Abgang: eher mittellang und nicht so intensiv, ein wenig Rauch bleibt, vom Sherry ist leider viel zu wenig zu spüren.
Kommentar: Insgesamt angenehmer Whisky, auch wenn ich von einem PX-Fass viel mehr Intensität und Tiefe erwartet hätte. Wirklich schade, dass da nicht mehr rüber kommt. Trotzdem in der Komposition für meinen Geschmack sehr überzeugend.