Bimber Sherry Cask

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Bei Bimber findet fast die ganze Produktion, vom Getreideanbau bis zur Flaschenabfüllung, in den Räumlichkeiten der englischen Brennerei selbst statt. Einzig das Mälzen der Gerste ist ausgelagert an eine Mälzerei, die einen ganzen Malzboden exklusiv für Bimber reserviert hat. Dieses Single Cask Release reifte in einem einzigen PX Sherryfass. Limitiert auf 335 Flaschen!

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Details zur Flasche	Ändern
Whisky-ID: 28320
Brennerei: Bimber
Land, Region: England
Sorte: Single Malt Whisky
Abfülldatum: 2020
Alkoholgehalt: 57.9%
Flaschengröße: 0.7 l
Abfüller: Originalabfüller
Fassreifung: PX Sherryfass
Merkmale:
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Herstellerbeschreibung

10.07.2020

Aroma: Äpfel und Rosinen mit reichhaltiger Schokoladensoße und gezuckerten Waffeln. Im Hintergrund getrocknete rote Beeren und kandierte Orangenschalen.
Geschmack: Zimt-Schokolade, eingekochte Früchte, getrocknete Aprikosen und reife Trauben. Dazu würzige Noten von Piment, Ingwer und Pfeffer.
Abgang: Anhaltend würzig mit einer ausklingenden Fruchtigkeit.
Fasstyp: PX Sherryfass
Fassnummer: 41