Cotswolds Founder's Choice

Für den Founder's Choice der englischen Brennerei Cotswolds werden von Gründer Daniel Szor persönlich ausgewählte Rotweinfässer vermählt. Die Fässer werden nach den Anweisungen des 2017 verstorbenen Whiskyexperten Jim Swan in einer portugiesischen Böttcherei gefertigt. Seitdem wird der Founder's Choice nach wie vor zu Ehren von Swan aus diesen Fässern komponiert. Limitiert auf 1.800 Flaschen!

Für den Founder's Choice der englischen Brennerei Cotswolds werden von Gründer Daniel Szor persönlich ausgewählte Rotweinfässer vermählt. Die Fässer werden nach den Anweisungen des 2017 verstorbenen Whiskyexperten Jim Swan in einer portugiesischen Böttcherei gefertigt. Seitdem wird der Founder's Choice nach wie vor zu Ehren von Swan aus diesen Fässern komponiert. Limitiert auf 1.800 Flaschen!

Details zur Flasche Ändern
26226
Cotswolds
England
Single Malt Whisky
2019
60.3%
0.7 l
Originalabfüller
Rotweinfässer
Kühlfiltrierung - Mit
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen
Berechnet aus 1 Beschreibungen
i
Aroma
Früchte:
Sherry:
Süße:
Kräuter:
Feige:
Heu:
Pflaume:
Schokolade:
Geschmack
Malz:
Weizen:
Gerste:
Gewürze:
Abgang
Eiche:
Nüsse:

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Sortierung:
Aroma: Trocken mit Heu und geschnittenem Holz sowie dunkler Schokolade. Dazu getrocknete Feigen und Pflaumen mit süßem Sirup.
Geschmack: Wärmend mit Getreide und Toast. Dazu intensive Noten von frischen roten Früchten und Karamellbonbons.  
Abgang: Mittellang mit würziger Eiche, getrockneten Früchten und einer anhaltend nussig-trockenen Note.
Fasstyp: Rotweinfässer
Batch: 01/2019
Alex
25.04.2020
Aroma: süß, sehr fruchtig, Nadelholz

Geschmack: süß, würzig, erstaunlich komplex , intensive Früchtigkeit

Abgang: mittellang

Kommentar: Trotz seines geringen Alters ist dieses Whisky-Angebot ein erstaunlich komplexes und überraschendes Gaumenerlebnis, was nahe legen würde, dass die Hersteller nichts unversucht gelassen und auch keine Abkürzungen genommen haben. Ich kann den 10-Jährigen kaum erwarten.