Weihnachtswichteln 2019

So endlich hab ich Zeit und Ruhe dir @Issie zu antworten.

Dein Tipp für den Schneeball mit 46% und Bourbonfässern ist ein Treffer.

Beim Alter liegst du auch ganz gut, es handelt sich um ein NAS also wird wahrscheinlich nicht viel Altes drin sein.

Der eher milde Charakter stammt allerdings aus der Speyside und nicht aus Campbeltown.

Wieder ein guter Tipp von dir und schöne Notes.

Im Glas hattest du einen AnCnoc mit der WID: 103078

@Issie 

Hier hast du gut erkannt, dass der Name Programm ist

Wie du richtig erkannt hast handelt es sich nicht um einen Whisky.

Die Alkoholstärke hast du richtig getroffen mit 50%

Nun zur Fassauswahl insgesamt lagerte die Brühe 5 Jahre im Fass. Davon verbrachte die Spirituose 15-18 Monate größtenteils in Oloroso Sherryfässern, ein kleiner Teil in PX-Fässern.

Mit diesem Jamaicaner wollte ich dich etwas aufs Glatteis führen. Ich weis ja das Rum aufgrund seiner Süße nicht jedermans Fall ist, ich trinke gern zur Abwechslung auch nen Rum und fand diesen hier auch einem Whiskytrinker der evtl kein Rumfreund ist zumutbar.

Das ist übrigens ein eher würziger und weniger süßer Rum .

Freut mich dass er dir halbwegs geschmeckt hat und deinen Horizont etwas erweitern konnte .

Und noch der letzte, diesmal wieder Whisky.

Hier habe ich dir eine Jugendsünde abgefüllt, die ich mir blind wie damals nie wieder kaufen würde.

Ex-Bourbon ist wieder richtig. Beim Alter bist du ein bisschen drüber der ist nur 17 Jahre alt.

Den Alkoholgehalt hast du auch gut getroffen, 53,9% hat er.

Die Region ist falsch, blind wäre ich vermutlich auch nicht drauf gekommen, denn ein charakteristisches Merkmal kommt hier irgendwie nicht wirklich durch.

Als ich den im Glas hatte, habe ich den typischen leichten Rauch bei diesem Orkney Malt irgendwie vermisst.

Spätestens jetzt ist klar es handelt sich um einen Highland Park. Der Ice hat die WID: 78565

Wasser nimmt ein bisschen Säure weg und bringt die fruchtigen Aromen etwas mehr in den Vordergrund.

Alles in allem ist der HP sein Geld nicht ganz wert, lecker finde ich ihn trotzdem, aber wie gesagt Jugendsünde .

Ich hatte den bis jetzt allerdings auch nur ein Mal im Glas, vielleicht braucht er noch etwas Zeit zum Atmen... wir werden sehen.

Ich hoffe die kleine Auswahl hat dir gefallen, mir hat es jedenfalls Spaß gemacht @Issie deine Notes und Tipps zu lesen.

Der letzte Wichtel... #6

Als ich am Fläschchen roch stieg mir zuerst kräftiger Rauch in die Nase und es war sofort eine Assoziation zu Islay da. Im Glas zeigt sich er Kollege gar nicht mehr ganz so rauchig. Hier spielen schöne süße Malznoten mit, er wirkt fast schon cremig, Vanille, der Rauch dann aber schon präsent, angekokelte nasse Holzscheite, die Süße bleibt aber, Fruchtigkeit in Richtung Südfrüchte, so mittelreif, hintenrum dann würziger, mit Kräutereinschlag.

Im Mund der Rauch dann deutlicher, dafür hält sich die Süße etwas zurück, angebranntes Gras, von den Früchten bleibt eher die Schale, herb säuerlich, Ananas, Papaya, Grapefruit, dann setzt sich die Würze durch gepaart mit dem grasig kräuterigen Rauch und einer feinen bitteren Note, die den Abgang gestaltet. 

Raucher zuzuordnen find ich immer schwierig... ein Laphi in CS mit Süßweineinfluss? 

Gefallen tut er mir auf jeden Fall 

Vielen lieben Dank @oliver_petersen für das gut gefüllte Wichtelpaket und die gut gefüllten Wichtel! Sehr spannende und vor allem auch schmackhafte Auswahl. Nichts was ich schon kannte, einiges was ich nicht auf dem Schirm hatte und auch was was ich schon mal probieren wollte. Hat mir Spaß gemacht, Danke! 

@oliver_petersen 

Lustig. Ich hab erst gestern meinen ersten 'Staoisha' aufgemacht  

Dafür dass das Zeug so jung ist ist es echt nicht übel. Hätte dem auch mehr als 4 Jahre zugetraut.