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Octomore 07.1 5 Jahre

Octomore 07.1
4.2 (18)
  • Sorte: Single Malt Whisky
Aroma: Maritime Noten mit Karamell, Zimt und Tabak. Zunehmend rauchig mit fruchtigen Akzenten, Vanille, Minze und Mandel.
Geschmack: Seidig, weich und rauchig. Süß mit Eiche, Rauch und Früchten und maritimen Noten. Ebenfalls Leder und Farn.
Abgang: Langanhaltend und maritim salzig mit süßer Eiche und Torfrauch.
Fasstyp: Amerikanische Eichenfässer
Rauchgehalt: 208 ppm
Der Octomore 07.1 wurde wieder mit ein Rauchgehalt von über 200 ppm abgefüllt. Der Single Malt wurde ausschließlich in amerikanischen Eichenfässern gereift.
0,7 Liter 59,5 % vol
128,50 EUR
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geringer Vorrat
183,57 EUR/l
Bruichladdich Distillery Isle of Islay Argyll PA49 7UN/GB
Bezeichnung: Whisky Herkunftsland: Schottland
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Geschmacksbewertung - Octomore 07.1 5 Jahre
Sherry-/Port-/Weinfass (Süße+dunkl. Frucht)
20
40
60
80
100
kein
wenig
mittel
viel
extrem
Rauch + Torf (medizinisch)
20
40
60
80
100
kein
wenig
mittel
viel
extrem
süß (Karamell, Honig) - trocken (Apfel, Zitrus)
süß
neutral
trocken
Frucht (Apfel, ...) + Würze (Gewürze, Eiche, ...)
fruchtig
beides
würzig
Abgang
20
40
60
80
100
sehr kurz
kurz
mittel
lang
sehr lang
Gesamteindruck
20
40
60
80
100
leicht
mild
mittel
stark
intensiv
Qualität
20
40
60
80
100
niedrig
gut
exzellent
Kunden-Bewertungen:
  1. 1
  2. 2
13.03.2017
Doreen
Aroma: jede Menge Rauch, dann Früchte und Vanille, etwas Salz. Für den Rauchgehalt überraschen weich in der Nase

Geschmack: voll und kräftig, viel Malz und Würze. Im Gegensatz zum Recht milden nosing extrem intensiv. Später kommen leichte salznoten hinzu. Für mich fühlt er sich im ersten Moment recht trocken an, was aber in keiner Weise störend ist.

Abgang: sehr lang und anhaltend, mit leichter Schärfe, etwas ledrig - sehr angenehm

Kommentar: ein großartiger Single Malt, der trotz des jungen Alters wirklich überzeugt. Der hohe Alkoholgehalt wirkt überhaupt nicht aufdringlich. Dieser Whisky hinterlässt wirklich Eindruck und steht förmlich am Gaumen, sodass man ihn teilweise Stunden nach dem Trinken noch "im Mund hat". Neben der Destillers Edition von Lagavulin einer meiner absoluten Favoriten!
25.05.2016
powerurs
Aroma: viel Rauch (aber weniger als man vermuten mag bei 208ppm), etwas cremig-butteriges, nach einiger Zeit kommt noch Vanille und etwas helle Früchte

Geschmack: intensiv, rauchig, würzig, etwas salzig, später sogar pfeffrig

Abgang: recht lang und rauchig, leicht bitter, etwas süß, etwas Leder und Malz

Kommentar: ich mag ihn; PLV ist allerdings jenseits von gut und böse
20.03.2016
[2stoned]_aKu
Ja, kräftig Rauch ist da, leicht medizinisch, aber an einen Laphi (z.B. QC) kommt er von der Intensität her nicht ganz ran; cremig, ja eher buttrig vom Gefühl her; süße helle Früchte viell. schon etwas angegoren; Malz; eine Prise Salz ist zu verspüren; ein wenig Zesten von Zitrone oder doch eher Limette?; insgesamt wirkt er doch recht lieblich... unerwartet... lecker

Wie in der Nase, zuerst Rauch; die oben wahrgenommenen Früchte verstecken sich dahinter; nun wird er würzig, Pfeffer und Salz; leicht scharf; etwas trockenes, angestaubtes Getreide

Süß geht er, der Rauch ist da; etwas ledrig; leicht muffig; ein paar Kräuter, etwas bitter; brauch ne Weile, bis er weg ist

Für das Alter ist er sehr gut gelungen. Aber der aufgerufene Preis dafür...ich weiß nicht, mir doch etwas zu hoch geraten.


? ? ? ? ½ - 87/100
18.01.2016
Marko_I
Aroma: erstmal überraschend weich und süß (weder die 60% stechen in der Nase noch die über 200 ppm Phenol stinken zum Himmel), dann steigt kalter, aschiger Rauch auf, frisch und kühl, eine zitronige und salzige Brise, dazu geräucherter Bauchspeck

Geschmack: Auch hier erschlägt er nicht und beißt nicht, sehr getreidig süß, warm, Speck am Lagerfeuer... aber wenn's dann langsam spannend wird, lutscht sich eine unreife, metallisch-künstliche Note raus, die mich sehr an den X4-Rohbrand von Bruichladdich erinnert. Spielverderber. Wir werden keine Freunde.

Abgang: mittellang, leicht süß, metallisch bitter, jetzt bleibt die alkoholische Schärfe etwas länger

Kommentar: Das ist nicht meiner. 4.2 und 6.1 z.B. waren wunderschöne Whiskys, die viel Alkohol und Phenol perfekt integriert hatten, in kurzer Zeit das beste aus dem Fass geholt, cremig, süß, fast süffig, aber trotzdem unglaublich kraftvoll und rauchig... der hier verfehlt das Ziel. Nicht stimmig, nicht begeisternd, Fe
15.10.2015
Ullrich
Der Kracher für den Peated Genießer (natürlich unverdünnt).
19.08.2015
Herstellerbeschreibung
Aroma: Maritime Noten mit Karamell, Zimt und Tabak. Zunehmend rauchig mit fruchtigen Akzenten, Vanille, Minze und Mandel.

Geschmack: Seidig, weich und rauchig. Süß mit Eiche, Rauch und Früchten und maritimen Noten. Ebenfalls Leder und Farn.

Abgang: Langanhaltend und maritim salzig mit süßer Eiche und Torfrauch.

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