Wir sind hier auf Islay sicherlich gesegnet. Unser Fluss Kilbride sorgt dafür, dass wir ausreichend mineralreiches Wasser haben. Wir verwenden es während des gesamten Herstellungsprozesses und es ist einer der Hauptbestandteile von Laphroaig. Was unsere Böden angeht, so sind unsere Torfmoore nicht mit denen auf dem schottischen Festland vergleichbar. Auf Islay gibt es nur wenig Baumbestand, sodass die Flora, durch die der Torf entsteht, hauptsächlich aus Heidekraut, Flechten und Moos besteht. Diese verleihen Laphroaig seine kräuterartigen Eigenschaften, die für die Insel und unseren Whisky charakteristisch sind. Auch alte Meeresvegetation aus der Zeit, als Islay noch unter Wasser stand, ist in der Mischung enthalten. Dieser Einfluss auf unseren Torf trägt zum maritimen Charakter von Laphroaig bei und ist einer der größten Unterschiede zu Torf vom Festland. So entsteht aus Erde und Wasser unser feiner Whisky.
Auch in unserer Whisky-Geschichte gab es mutige Charaktere. Es gab Konflikte, Ablösungen und Triumphe, die Laphroaig zu dem gemacht haben, was es ist. Es ist ein Whisky-Erbe, das von Familie und Freundschaft geprägt ist und dem wir unser Leben widmen. Eine Tradition, Dinge anders zu machen, mit den besten Anteilen aus unserer Vergangenheit und einem kompromisslos torfigen Charakter. Diese Philosophie hat unser Unternehmen geprägt. Und sie hat auch für interessante Begebenheiten gesorgt.
