Arran Amarone Cask Finish
Die besten Fässer hat die Arran Brennerei für die neue Cask Finish Range ausgewählt. Amarone-, Port- und Sauternes-Finish gehören jetzt zur sogenannten Core-Range. Dieser im Ex-Bourbonfass gereifte Arran Single Malt durfte in einem Amarone-Rotweinfass nachlagern und erlangt dadurch seine intensive rote Farbe und die deutlich ausgeprägten Fruchtaromen.
Aroma: Birne und Honig gefolgt von gerösteten Mandeln und einem Hauch Kaffee. Im Hintergrund hält sich eine Hauch Schokolade.
Geschmack: Dunkle Schokolade, Kirschen und Karamell. Pflaumen, Aprikosen und ein Hauch Zimt.
Abgang: Rund und weich mit kräftigen Früchten und Eichenholz.
Die besten Fässer hat die Arran Brennerei für die neue Cask Finish Range ausgewählt. Amarone-, Port- und Sauternes-Finish gehören jetzt zur sogenannten Core-Range. Dieser im Ex-Bourbonfass gereifte Arran Single Malt durfte in einem Amarone-Rotweinfass nachlagern und erlangt dadurch seine intensive rote Farbe und die deutlich ausgeprägten Fruchtaromen.
Aroma: Birne und Honig gefolgt von gerösteten Mandeln und einem Hauch Kaffee. Im Hintergrund hält sich eine Hauch Schokolade.
Geschmack: Dunkle Schokolade, Kirschen und Karamell. Pflaumen, Aprikosen und ein Hauch Zimt.
Abgang: Rund und weich mit kräftigen Früchten und Eichenholz.
Details zur Flasche | Ändern |
---|---|
503 | |
Arran-Lochranza | |
Schottland, Inseln | |
Single Malt Whisky | |
2011 | |
50% | |
0.7 l | |
Originalabfüller | |
Bourbon | |
Wein | |
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen |
Berechnet aus 22
i
|
|
---|---|---|
Aroma
Früchte:
Süße:
Süße:
Mandeln:
Zitrus:
Kirsche:
Zitrus:
Kirsche:
Nüsse:
Mandeln:
Birne:
Grapefruit:
Honig:
Herb:
Herb:
Früchte:
Grapefruit:
Schokolade:
Birne:
Honig:
Schokolade:
Alkohol:
Kaffee:
Kaffee:
Eiche:
Eiche:
Rauch:
Sherry:
Rosine:
Alkohol:
Rosine:
Beeren:
Malz:
Gewürze:
Karamell:
Dunkle Schokolade:
Orange:
Karamell:
Melone:
Dunkle Schokolade:
Orange:
Trauben:
Beeren:
Malz:
Gewürze:
Trauben:
Melone:
Geschmack
Früchte:
Süße:
Süße:
Kirsche:
Kirsche:
Früchte:
Rauch:
Alkohol:
Alkohol:
Gewürze:
Schokolade:
Schokolade:
Malz:
Karamell:
Nüsse:
Karamell:
Malz:
Pflaume:
Öl:
Beeren:
Dunkle Schokolade:
Herb:
Beeren:
Pflaume:
Dunkle Schokolade:
Öl:
Herb:
Chili:
Chili:
Eiche:
Zimt:
Mandeln:
Honig:
Zimt:
Eiche:
Gewürze:
Honig:
Mandeln:
Rauch:
Abgang
Früchte:
Früchte:
Eiche:
Eiche:
Malz:
Malz:
Süße:
Süße:
Öl:
Nüsse:
Öl:
Gewürze:
Kirsche:
Dunkle Schokolade:
Chili:
Gewürze:
Honig:
Schokolade:
Herb:
Chili:
Honig:
Kirsche:
Dunkle Schokolade:
Schokolade:
Herb:
|
Bewertung dieser Flasche
Qualitätsvergleich aller Flaschen
i
Geschmacksbewertungen von rottendon:
Geschmack: starker Alkohol, Kirschwasser, süße Schokolade & viel Karamell, sehr deutliche Tannine, die in diesem Fall sicher nicht aus dem Fass, sondern vom Amarone kommen. Mit Wasser keine nennenswerten Veränderungen.
Abgang: Honigsüße & leichte aber deutliche Bitterkeit bleiben ziemlich lange stehen.
Kommentar: Interessant, dass die Süße & die Bitterkeit nebeneinander stehen, ohne sich gegenseitig zu beeinflussen. Der Malt kann einen schon eine Weile beschäftigen. Gerade der Gegensatz von deutlichen Tanninen & den frischen, hellen Früchten des jungen Whiskys macht für mich den besonderen Reiz aus. Amarone gehört allerdings auch zu meinen
Alle Geschmacksbewertungen
Was für eine Bombe könnte das sein, wenn er 2-3 Jahre länger gereift wäre und mit gleicher Kunst abgefüllt würde !
Geschmack: Kirsche, Pflaume, extrem süß, fruchtig
Abgang: cremig, Kakao, Schokolade, viel Kakao
Kommentar: Anfangs keine Aromen differenzierbar; nach Verdünnung mit Wasser änderte sich das schlagartig. Besonders deutlich und langanhaltender Kakao mit einer gewissen Schärfe (kommt m.E. aber vom Alkoholgehalt) - erstaunlich leckerer Single Malt!!