Knob Creek 9 Jahre Small Batch

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Knob Creek ist die bekannteste Abfüllung aus der Small Batch Bourbon Kollektion von Jim Beam. Der Bourbon wurde nach einem Bach benannt, der nahe der Brennerei fließt.

Knob Creek Small Batch
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Knob Creek ist die bekannteste Abfüllung aus der Small Batch Bourbon Kollektion von Jim Beam. Der Bourbon wurde nach einem Bach benannt, der nahe der Brennerei fließt.

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23797
Jim Beam
USA, Kentucky
Kentucky Straight Bourbon
9 Jahre
50%
0.7 l
Originalabfüller
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Maritime Noten:
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Salz:
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Tasting Video

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Bewertung dieser Flasche

4.1 Bewerten
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Alle Geschmacksbewertungen

Sortierung:
Marko
25.02.2024
Aroma: Süße Zimt

Geschmack: Süße Dunkle Schokolade

Abgang:

Kommentar: unkompliziert, stark, einfach lecker
Martin
27.02.2024
Aroma: Vanille, Nelke, Zimt und Karamellmais

Geschmack: Pur ist der Gaumen stark und prickelnd… on the rocks ist er reichhaltig, glatt und befriedigend mit Noten von Toffee, Orangenschale und Backgewürzen

Abgang: Lang mit Zimt und brauner Butter

Kommentar:
Robert
02.03.2024
Aroma: sehr gut

Geschmack: ganz einfach toll

Abgang: sehr gut

Kommentar: ein wirklich toller Whiskey
Andreas
15.03.2024
Aroma:

Geschmack:
Vanille Eiche
Abgang:
Walnuss Gewürze
Kommentar:
Ein schöner solider Bourbon. Allerdings mit mehr Würze und rauchige Eiche als die süßen Vanillie-Bourbons.
Mir persönlich ist die nussige Note zu viel. Erinnert mich an noch grüne, feuchte Walnüsse und das gefällt mir persönlich nicht so gut.
Andreas
03.04.2024
Aroma:
Eiche Süße Karamell Honig Vanille Herb Gras
Geschmack:
Süße Honig Karamell Vanille Eiche Herb Gewürze Gras Floral Weizen Roggen Nüsse
Abgang:
Süße Honig Karamell Vanille Gewürze Malz Eiche Kräuter Floral Heide Gras Herb
Kommentar:
Jörg
18.04.2024
Aroma:Vanille Eiche

Geschmack: Süße Honig Vanille Eiche Herb

Abgang: Eiche Vanille Karamell

Kommentar:
Christina
30.04.2024
Aroma: Vanille Karamell Gewürze

Geschmack: Karamell Vanille Eiche

Abgang:

Kommentar:
Robert
10.05.2024
Aroma: Eiche Süße Karamell

Geschmack: Eiche Honig Süße

Abgang:
Gewürze Süße Karamell Eiche
Kommentar:
Spitzen Bourbon für diesen Preis mit angemessenen PS!
Björn
30.05.2024
Aroma: Eiche Nüsse Pfeffer

Geschmack: Eiche Pfeffer Kaffee Roggen Kaffee Nüsse

Abgang: Eiche Nüsse Kaffee Süße Dunkle Schokolade

Kommentar: Bereits in der Nase nicht sehr komplex. Die Alkoholnote und die Eiche sind ständige Begleiter. Süße (Honig, Vanille, Karamell) bleibt stark im Hintergrund. Nur im Abgang kommt eine leichte Süße hervor, die angenehm mit der abklingenden Bitterkeit harmoniert.
Mein Fazit: mit Wasser verdünnt wird er gefälliger und offenbart dann auch die klassischen Bourbonnoten.
Pur würde ich jedoch jederzeit den Eagle Rare vorziehen, welcher einfach komplexer und aromatischer daherkommt.
Sebastian
02.07.2023
Aroma: Süße Vanille

Geschmack: Süße Gewürze Eiche

Abgang:

Kommentar: Kräftig eichig würzig

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