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Eine Zusammenarbeit zwischen zwei Whiskylegenden: Fred Noe aus der Gründerfamilie des Bourbons und Jim Beams Master Distiller in der siebten Generation + Shinji Fukuyo aus dem Gründunghaus des japanischen Whisky und Suntorys fünftem Chef-Blender.
Eine Zusammenarbeit zwischen zwei Whiskylegenden: Fred Noe aus der Gründerfamilie des Bourbons und Jim Beams Master Distiller in der siebten Generation + Shinji Fukuyo aus dem Gründunghaus des japanischen Whisky und Suntorys fünftem Chef-Blender.
Details zur Flasche | Ändern |
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24556 | |
Jim Beam | |
USA, Kentucky | |
Kentucky Straight Bourbon | |
47% | |
0.7 l | |
Originalabfüller | |
Virgin | |
Wein, Sherry | |
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen |
Berechnet aus 122
i
|
|
---|---|---|
Aroma
Süße:
Karamell:
Vanille:
Eiche:
Sherry:
Früchte:
Gewürze:
Beeren:
Kirsche:
Getrocknete Früchte:
Nüsse:
Rauch:
Honig:
Alkohol:
Zitrus:
Nelke:
Zimt:
Mandeln:
Malz:
Kräuter:
Rosine:
Minze:
Trauben:
Schokolade:
Herb:
Maritime Noten:
Schinken:
Zitrone:
Salz:
Apfel:
Pflaume:
Dunkle Schokolade:
Medizinischer Rauch:
Limette:
Dattel:
Öl:
Ingwer:
Muskat:
Erdbeere:
Geschmack
Süße:
Eiche:
Sherry:
Früchte:
Karamell:
Gewürze:
Vanille:
Nüsse:
Rosine:
Herb:
Dattel:
Dunkle Schokolade:
Getrocknete Früchte:
Schokolade:
Malz:
Trauben:
Öl:
Kirsche:
Beeren:
Honig:
Zimt:
Zitrus:
Pfeffer:
Rauch:
Chili:
Ingwer:
Orange:
Gerste:
Alkohol:
Minze:
Kräuter:
Nelke:
Weizen:
Haselnüsse:
Kokosnuss:
Tabak:
Leder:
Pflaume:
Ananas:
Roggen:
Abgang
Eiche:
Süße:
Gewürze:
Sherry:
Karamell:
Vanille:
Früchte:
Herb:
Nüsse:
Schokolade:
Rosine:
Malz:
Dunkle Schokolade:
Kirsche:
Weizen:
Leder:
Zitrus:
Beeren:
Orange:
Zitronenschale:
Zitrone:
Tropische Früchte:
Getrocknete Früchte:
Alkohol:
Zimt:
Mandeln:
Honig:
Feige:
Kaffee:
Ingwer:
Rauch:
Banane:
Dattel:
Tabak:
Rote Johannisbeere:
|
Bewertung dieser Flasche
Qualitätsvergleich aller Flaschen
i
Alle Geschmacksbewertungen
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: Sehr kräftiger Bourbon. Im Aroma interessant. Die Beschreibungen von Vanille, Karamell und Gewürzen kann ich zwar nachvollziehen, finde sie aber irreführend. Am besten beschreiben würde ich den Geruch mit 90% Weihrauch + eingelegte Rosinen, 10% Uhu. Am Anfang stark Eiche und etwas Uhu, dann kommt die Süße durch. Man könnte auch sagen Aprikosen oder Brandy, eingelegte Rosinen treffen es aber am besten.
Brennt stark im Mund, für mich kein Qualitätsmerkmal; erinnert mich an billigeren Schnaps. Geschmacklich praktisch nur Eiche, Eiche, Eiche. Süße kann man nur erahnen.
Abgang wieder Eiche.
Die Eiche ist durchaus angenehm, schmeckt elegant und hebt sich deutlich vom 08/15 Jim Beam ab. Allerdings finde ich den Whiskey insgesamt etwas überbewertet.
Naja, alles Geschmackssache ;) Wer aber einen intensiven und eichigen Bourbon sucht, kommt hier auf seine
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Fantastisch geblendet
Geschmack: Eiche, Eiche, Eiche erst dann etwas Süße und reife Früchte aber nicht unangenehm sondern gut eingebunden.
Abgang: Mittellang mit viel Eiche und Gewürzen und zum Schluss die Süße und Vanille
Kommentar: Als Bourbon Liebhaber erinnerte er mich vom Aroma eher an Rye Whiskys von Michter´s. Da er aber nur 13% Roggen beinhaltet ist das wohl der Eiche zu verdanken. Ein gelungener Bourbon der mit etwas Wasser die Sherrynoten noch besser rauskommen lässt und die Eiche etwas in den Hintergrund stellt. Von mir 4,5 Sterne !!!
sehr typischer Bourbon, sehr sehr guter Bourbon, nicht ZU holzig, kein Maggi, kein Kleber (selbst kein Bourbon Freak, aber immer wieder Ausflüge gemacht). Im Untergrund dann das bisschen extra, fruchtig, weinig, nicht dominant. Auch für einen Single Malt Fan ein Ereignis.
Einer der besten Amerikaner, den ich je getrunken habe.