Dalmore 12 Jahre

Dieser Single Malt ist etwas ganz Besonderes. Durch die Reifung in amerikanischen Bourbon- sowie spanischen Oloroso Sherryfässern entsteht ein unglaublich komplexer und aromatischer Malt, der sich mit vielen unterschiedlichen Aromen weit von der Masse abhebt.

Dieser Single Malt ist etwas ganz Besonderes. Durch die Reifung in amerikanischen Bourbon- sowie spanischen Oloroso Sherryfässern entsteht ein unglaublich komplexer und aromatischer Malt, der sich mit vielen unterschiedlichen Aromen weit von der Masse abhebt.

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7535
Dalmore
Schottland, Highlands
Single Malt Whisky
12 Jahre
40%
0.7 l
Originalabfüller
Bourbon, Bourbon
Sherry - Oloroso, Sherry - Oloroso
Kühlfiltrierung - Mit Farbstoff - Mit
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen
Berechnet aus 166 Beschreibungen
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Aroma
Süße:
Sherry:
Früchte:
Zitrus:
Gewürze:
Schokolade:
Eiche:
Vanille:
Orange:
Herb:
Malz:
Karamell:
Nüsse:
Honig:
Dunkle Schokolade:
Rauch:
Pflaume:
Zitrone:
Alkohol:
Rosine:
Zimt:
Kräuter:
Kirsche:
Trauben:
Getrocknete Früchte:
Apfel:
Leder:
Öl:
Banane:
Dattel:
Brombeere:
Beeren:
Kaffee:
Nelke:
Kuchen:
Maritime Noten:
Grapefruit:
Seetang:
Muskat:
Gras:
Limette:
Tabak:
Pfeffer:
Heide:
Tropische Früchte:
Geschmack
Sherry:
Süße:
Gewürze:
Zitrus:
Früchte:
Eiche:
Orange:
Herb:
Vanille:
Schokolade:
Honig:
Nüsse:
Dunkle Schokolade:
Kaffee:
Karamell:
Öl:
Zimt:
Trauben:
Getrocknete Früchte:
Malz:
Kräuter:
Beeren:
Heide:
Leder:
Dattel:
Nelke:
Ingwer:
Pflaume:
Apfel:
Pfeffer:
Haselnüsse:
Alkohol:
Tropische Früchte:
Kuchen:
Rauch:
Gras:
Zitrone:
Limette:
Gerste:
Mandeln:
Heu:
Feige:
Kirsche:
Weizen:
Rosine:
Zitronenschale:
Abgang
Süße:
Sherry:
Herb:
Eiche:
Gewürze:
Schokolade:
Kaffee:
Dunkle Schokolade:
Früchte:
Zitrus:
Malz:
Nüsse:
Öl:
Karamell:
Orange:
Honig:
Vanille:
Pfeffer:
Getrocknete Früchte:
Zimt:
Kuchen:
Kräuter:
Chili:
Alkohol:
Kirsche:
Ingwer:
Heide:
Rauch:
Grapefruit:
Dattel:
Rosine:

Tasting Video

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Bewertung dieser Flasche

210
Beschreibungen 166

Qualitätsvergleich aller Flaschen
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Anzahl Flaschen
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Geschmacksbewertungen von Marko_I:

06.04.2018
Aroma: Im Prinzip könnte ich die offiziellen Notes nachplappern: "Zitrusfrüchte, Schokolade und aromatische Gewürze" trifft's ganz gut.

Ok, anfangs Kakaopulver, wandert von Trink- (süßer) Richtung Backkakao (herber), dann würzig-holzig dazu, wobei ich nicht auf das Gewürz komme, Nelke ist nahe dran, passt aber nicht ganz... bissl Pfeifentabak, die Zitrone ist eher so'ne homöpathische Assoziation - da könnte man sich hier und da einen Spritzer einbilden.

Später habe ich da noch eine Schweißnote, aber nicht eklig, eher so süßlicher, frisch luftgetrockneter Sommer-Arbeits-Stirnschweiß.

Geschmack: erstes Tropfenablecken: rosinig-weinig-holzig

jep, viel Michschokolade, ein Tropfen süßer Rotwein, im Mundgefühl ziemlich trocken, je länger, desto bitterer (Backkakao), holziger, leicht pfeffrig, trotz nur 40% erstaunlich vollmundig

Abgang: mittellang, Kakao, sanft pfeffrig-warm

Kommentar: Nach 6 Jahren mal wieder im Glas, und ich finde ihn überraschend gut, süffig, easy drinking, kein Tausendsassa, aber trotz 40% ziemlich gehaltvoll, keine dünne Plörre, hat gut Fass abbekommen. Solide ~40€ verdient er sich, da würde ich keinem Einsteiger von abraten.

Alle Geschmacksbewertungen

Sortierung:
Markus
12.04.2022
Aroma: Süße Eiche Schokolade

Geschmack: Sherry Gewürze Eiche orange

Abgang: Sherry Eiche Schokolade

Kommentar:
Rocktomtom
14.04.2022
Aroma: Typisches Dalmore-Aroma, fruchtig, Zitrusfrüchte, auch etwas exotische Früchte, Sherry, ziemlich süss.

Geschmack: Auch hier zuerst Sherry, dann die Zitrusfrüchte, leicht bitter (Kaffee? Kakao?)

Abgang: Unterschiedlich; der 15er mit Eichennoten, der Portwein-Finish mit dunklen, süssen Früchten.

Kommentar: Ich mag den Dalmore - trotz des manchmal etwas herausfordernden Preises ist er es wert.
Herbert
15.04.2022
Aroma: Zitrus Gewürze

Geschmack: :Süße Orange

Abgang: weich ein Hauch vonVanille Schokolade

Kommentar: ein feiner Whisky
Michael
15.04.2022
Aroma: Mild und süß, eine Spur Apfel, Alkohol sehr gut eingebunden.

Geschmack: Süß, Karamell, Dunkle Schokolade, mild, cremig. Auch hier leichte Apfel-Anklänge.

Abgang: Mittellang, angenehmes Mundgefühl.

Kommentar: Speyside-Klassiker mit typischer Dalmore-Lieblichkeit.
Dominik
16.04.2022
Aroma: Angenehm Süß und Fruchtig, man erkennt direkt die Zitrusnote Eiche Früchte Süße Orange

Geschmack: Zitrus Früchte Orange

Abgang: Eiche Früchte

Kommentar: Für unter 50€ wäre er super, der Preis ist allerdings etwas hoch auch wenn der Whisky sehr gut ist!

Zudem möchte ich noch die Bestellabwicklung von Whisky.de loben. Sonntagnacht Bestellt, bereits Dienstagmittag erhalten!
Philipp
17.04.2022
Aroma: Sherry Zitrus Schokolade Süße

Geschmack: Zitrus Nelke Gewürze

Abgang: Eiche Pfeffer Süße

Kommentar:
Florian
21.04.2022
Aroma: Süße Sherry Früchte

Geschmack: Sherry Süße Früchte Nüsse

Abgang: Süße Sherry Schokolade Eiche

Kommentar:
Alasdair
24.04.2022
Aroma: intensive Sherrynoten, Orangenschale, Schokolade, würzige Eichenanklänge, ein Hauch von Leder

Geschmack: wieder Schokolade, intensive Würzigkeit, trockene Eichenaromen und Zitrusfrüchte

Abgang: mittellang, sehr angenehm würzig und Sherry

Kommentar: Einführung in die Arbeit von Richard Paterson, ein Teil der Sherryfässer von Dalmore kommt von Gonzalez Byass auf die nur Dalmore Zugriff hat, DAS Merkmal zur Wiedererkennung: der „Dalmore Sherry“
Flo
29.04.2022
Sherry Süße Früchte Orange
Quirin
03.05.2022
Aroma:

Geschmack: Eiche Süße Sherry Leder

Abgang:

Kommentar: