Dalmore 15 Jahre The Fifteen
Für 12 lange Jahre reifte dieser Dalmore in feinen Bourbonfässern. Sein Finish erhielt er in besten Sherryfässern von Matusalem Byass, Apostoles und Amoroso. Entstanden ist ein fast unglaublich voller und komplexer Single Malt.
Für 12 lange Jahre reifte dieser Dalmore in feinen Bourbonfässern. Sein Finish erhielt er in besten Sherryfässern von Matusalem Byass, Apostoles und Amoroso. Entstanden ist ein fast unglaublich voller und komplexer Single Malt.
Details zur Flasche | Ändern |
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879 | |
Dalmore | |
Schottland, Highlands | |
Single Malt Whisky | |
15 Jahre | |
40% | |
0.7 l | |
Originalabfüller | |
Methusalem Byass Sherry, Bourbon, Apostoles Sherry, Amoroso Sherry | |
Sherry | |
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Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen |
Berechnet aus 136
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Aroma
Sherry:
Gewürze:
Süße:
Früchte:
Zitrus:
Zimt:
Orange:
Vanille:
Muskat:
Eiche:
Getrocknete Früchte:
Herb:
Rosine:
Kräuter:
Karamell:
Schokolade:
Pflaume:
Nüsse:
Honig:
Nelke:
Malz:
Leder:
Heide:
Beeren:
Dattel:
Rauch:
Trauben:
Gras:
Mandeln:
Apfel:
Birne:
Kaffee:
Tabak:
Floral:
Melone:
Feige:
Ingwer:
Ananas:
Schwarze Johannisbeere:
Kirsche:
Pfeffer:
Haselnüsse:
Walnuss:
Geschmack
Gewürze:
Süße:
Sherry:
Eiche:
Zitrus:
Vanille:
Früchte:
Orange:
Malz:
Nüsse:
Ingwer:
Herb:
Zimt:
Öl:
Rosine:
Muskat:
Nelke:
Dunkle Schokolade:
Getrocknete Früchte:
Beeren:
Schokolade:
Honig:
Kaffee:
Karamell:
Kirsche:
Trauben:
Kräuter:
Dattel:
Grapefruit:
Leder:
Zitrone:
Pfeffer:
Pflaume:
Gras:
Haselnüsse:
Heide:
Seetang:
Maritime Noten:
Kuchen:
Abgang
Eiche:
Gewürze:
Sherry:
Süße:
Früchte:
Malz:
Herb:
Zitrus:
Dunkle Schokolade:
Vanille:
Rauch:
Nüsse:
Zimt:
Muskat:
Orange:
Alkohol:
Schokolade:
Kaffee:
Getrocknete Früchte:
Ingwer:
Heide:
Kräuter:
Beeren:
Karamell:
Chili:
Nelke:
Leder:
Zitrone:
Öl:
Pfeffer:
Kirsche:
Apfel:
Dattel:
Zitronenschale:
Pfirsich:
Pflaume:
Rosine:
Tabak:
Mandeln:
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Bewertung dieser Flasche
Qualitätsvergleich aller Flaschen
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Alle Geschmacksbewertungen
Alle drei Fässer der dreijährigen Nachreifung stammen aus der Bodega von Gonzales Byass - Matusalemfass mit Oloroso, Amoroso = 90% Oloroso in gemeinsamer Reifung mit 10% Pedro Ximenez sowie Apostoles = Palo cortado
Durch die 12 Jahre Bourbon und die unübliche Zusammensetzung der 3 Jahre Sherryfass in unterschiedlichen Typen entwickelt er sich langsam (5 gtt Wasser öffnen ihn gut) als die üblichen Sherry-Whiskies.
Für heute viel Eiche, mäßige Würze, daneben Orangen, Mandarinen und Zitrus, kombiniert mit Muskat und Ingwer. Nase und Gaumen in Übereinstimmung, Abgang gut mittellang.
Guter und etwas spezieller Stuff - gute vier Sterne mit Tendenz nach oben. Wohl leicht überteuert, z.B. im Vergleich zu Glendronach 15yo Revival, aber facettenreich und interessant