Dalmore 15 Jahre The Fifteen
Für 12 lange Jahre reifte dieser Dalmore in feinen Bourbonfässern. Sein Finish erhielt er in besten Sherryfässern von Matusalem Byass, Apostoles und Amoroso. Entstanden ist ein fast unglaublich voller und komplexer Single Malt.
Für 12 lange Jahre reifte dieser Dalmore in feinen Bourbonfässern. Sein Finish erhielt er in besten Sherryfässern von Matusalem Byass, Apostoles und Amoroso. Entstanden ist ein fast unglaublich voller und komplexer Single Malt.
Details zur Flasche | Ändern |
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879 | |
Dalmore | |
Schottland, Highlands | |
Single Malt Whisky | |
15 Jahre | |
40% | |
0.7 l | |
Originalabfüller | |
Methusalem Byass Sherry, Bourbon, Apostoles Sherry, Amoroso Sherry | |
Sherry | |
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen |
Berechnet aus 156
i
|
|
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Aroma
Sherry:
Süße:
Gewürze:
Früchte:
Zitrus:
Zimt:
Orange:
Vanille:
Eiche:
Muskat:
Getrocknete Früchte:
Herb:
Malz:
Karamell:
Rosine:
Kräuter:
Pflaume:
Schokolade:
Honig:
Nüsse:
Nelke:
Leder:
Heide:
Beeren:
Dattel:
Trauben:
Apfel:
Feige:
Rauch:
Birne:
Kaffee:
Gras:
Floral:
Tabak:
Mandeln:
Kirsche:
Ananas:
Walnuss:
Ingwer:
Haselnüsse:
Dunkle Schokolade:
Melone:
Pfeffer:
Schwarze Johannisbeere:
Geschmack
Süße:
Gewürze:
Sherry:
Eiche:
Zitrus:
Vanille:
Früchte:
Orange:
Nüsse:
Malz:
Ingwer:
Herb:
Zimt:
Öl:
Getrocknete Früchte:
Muskat:
Rosine:
Dunkle Schokolade:
Honig:
Schokolade:
Nelke:
Beeren:
Karamell:
Kaffee:
Kirsche:
Kräuter:
Trauben:
Grapefruit:
Leder:
Dattel:
Pfeffer:
Zitrone:
Pflaume:
Seetang:
Maritime Noten:
Gras:
Kuchen:
Heide:
Haselnüsse:
Abgang
Gewürze:
Eiche:
Sherry:
Süße:
Früchte:
Malz:
Herb:
Dunkle Schokolade:
Zitrus:
Nüsse:
Vanille:
Zimt:
Rauch:
Muskat:
Orange:
Schokolade:
Alkohol:
Ingwer:
Getrocknete Früchte:
Beeren:
Kräuter:
Kaffee:
Nelke:
Karamell:
Heide:
Chili:
Kirsche:
Öl:
Zitrone:
Pfeffer:
Leder:
Apfel:
Pflaume:
Rosine:
Honig:
Walnuss:
Mandeln:
Tabak:
Pfirsich:
Dattel:
Zitronenschale:
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Bewertung dieser Flasche
Qualitätsvergleich aller Flaschen
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Alle Geschmacksbewertungen
Aroma: (Sevilla) (altes Holz, leicht muffig-erdig-interessant)
komplex mit wechselnden Eindrücken - 24 Punkte
Geschmack:
im Antritt rund und süffig, später würziger werdend, voluminös und doch auch cremig, auch hier mit wechselnden Aspekten, an Weihnachten erinnernd - 24 Punkte
Abgang:
mittellang, deutlich trockener werdend, bitter-sweet - 23,5 Punkte
Kommentar: gut gereifter und gemischter Single Malt mit Bourbon, alten Sherryfässern und Würze. Interessant und durchaus schmackhaft, aber etwas eigenartig 24 Punkte
Kommt heute perfekt herüber - wunderbare Vermählung der unterschiedlichen Sherry-Fässer mit Bourbon-Refill-Casks.
Orangen und Mandarinen, Zimt und Muskat, Nuss, Süße und zarte Bitterkeit, Eiche mit leicht pfeffriger Würze. Komplex und changierend - somit vieles von dem, was einen sehr guten Highland Single Malt ausmacht.
4,8 Sterne
unangenehmer ledrig, modriger Geruch, Eiche, später kommt dann leichte Süße und etwas würzige Kräuter, malzig
Geschmack:
Eiche Noten, etwas würzig süßlich, dunkle Früchte, später bitter süß werdend, malzig trockener zum Ende hin
Abgang:
recht kurz, etwas würzige Eiche und malzig nussig. Leicht kommen getrocknete Früchte. Bitter und trocken zum Ende hin
Kommentar:
kann man mal probieren, muss ich aber keine große Flasche davon haben, schon gar nicht zu dem Preis. Hat mich nicht überzeugt.
84P
Geschmack: Wunderbar, intensivst fruchtig, himbeerig auf der Zunge beginnend, da läuft einem so richtig das Wasser im Mund zusammen; prickelnd; zudem einen leicht nussigen Unterton; und später dann trockener werdend; man könnte auch sagen, eine reife, saftige Mandarine geht langsam in eine unreife, etwas saure Mandarine über.
Abgang: Der Abgang hält mittellang an; immer noch diese Trockenheit, dazu eine leichte, angenehme Würze.
Kommentar: Das ist ein fantastischer Whisky; das ist wohl einer der besten 15-Jährigen weltweit.
Geschmack: wässrig, leider, ein wenig (schöne) dunkle Frucht (Traube, Pflaume) kommt durch, auch hier das Vergorene und etwas Orange, auch etwas Gewürz; insgesamt aber echt dünn
Abgang: oh, fein, Orangen, Zitrus über den dunklen Tönen, aber auch etwas Bitterkeit hinten dran; eher kurz
Kommentar: nicht wirklich schlecht, das Zitrusartige im Abgang ist super, die Bitterkeit nicht - die Frage ist, ob man sich das Künstliche einbildet… so oder so: er könnte soooo viel besser sein… aber leider: viel Farbstoff drin, dafür nur 40% und kühlgefiltert - und entsprechend kaum "Grip", Mundgefühl und reichlich "wässrige" Anteile... Schade!
Geschmack: Warm und intensiv, vollmundig und cremig, der Sherrygeschmack dominiert, jedoch auch Früchte wie Orange, Trauben, Beeren und Zitrusaromen, aber auch Vanille und zimt
Abgang: Lang, warm und angenehm, wunderbar komplex und ausgewogen, der Sherry und die Gewürzaromen halten sich lange
Kommentar: Ein Super-Whisky, für mich als Liebhaber von Sherryfass-Whiskys einer meiner Lieblings-Whiskys, sehr komplex, intensiv und angenehm zu trinken, dabei entfaltet er eine wunderbare Geschmacksvielfalt
Geschmack: Zunächst fruchtig frisch, wieder Pflaumen, dann in der Süße schwerer werdend mit Honig und Karamell.
Abgang: Lang und gut wärmend mit Waldhonig und Kakao.
Kommentar: Malt mit toller Frucht, aber 15 Jahre und keine nennenswerte Würze. Dann trotz der sehr stolzen Preislage nur lumpige 40%, entsprechend ganz ohne Dampf.
Wohl eher etwas für Einsteiger die mit Eichenaromen auf der Zunge nicht können, oder Leute die bereit sind für die schmucke Flasche einen Extrabatzen hin zu legen.
Aroma: Süße und doch frische Frucht nach Kirschen, Beeren, Pflaumen, Birne und Trockenfrüchten, sowie etwas Eiche.
Geschmack: Frisch säuerlich und doch auch süß fruchtig, Sauerkirsche und Cola, sogar ein wenig prickelnd, dann mehr Karamell, Honig und ein klein wenig Kakao.
Abgang: Sehr mild, prickelnd auf der Zunge, Eberraute, Zitrone, Kirschen und mittellang mit herben Kräutern.
Kommentar: Etwas zu wenig Würze für sein Alter, ansonsten toller Malt mit leider stolzem Preis.