North British 28 Jahre - 1991
Dieser North British wurde vom unabhängigen Abfüller Signatory Vintage herausgebracht. Andrew Symington gründete sein Unternehmen Ende der 80er Jahre und pflegte schon immer einen guten Kontakt zu den Brennereien. Heute kann er ein über 10.000 Fässer starkes Lager sein Eigen nennen. Diese Abfüllung gehört zur Cask Strength Collection von Signatory, in der die Whiskys direkt in Fassstärke abgefüllt wurden. Sie sind besonders für fortgeschrittene Genießer empfehlenswert. Alle Flaschen tragen genaue Informationen über die Brenn- und Abfülldaten sowie die Fässer.
- Limitiert auf 283 Flaschen!
Dieser North British wurde vom unabhängigen Abfüller Signatory Vintage herausgebracht. Andrew Symington gründete sein Unternehmen Ende der 80er Jahre und pflegte schon immer einen guten Kontakt zu den Brennereien. Heute kann er ein über 10.000 Fässer starkes Lager sein Eigen nennen. Diese Abfüllung gehört zur Cask Strength Collection von Signatory, in der die Whiskys direkt in Fassstärke abgefüllt wurden. Sie sind besonders für fortgeschrittene Genießer empfehlenswert. Alle Flaschen tragen genaue Informationen über die Brenn- und Abfülldaten sowie die Fässer.
- Limitiert auf 283 Flaschen!
Details zur Flasche | Ändern |
---|---|
28300 | |
North British | |
Schottland, Lowlands | |
Single Grain Whisky | |
28 Jahre | |
02.09.1991 | |
04.03.2020 | |
47.4% | |
0.7 l | |
Signatory Vintage | |
Cask Strength Collection (Sign.) | |
Refill Sherry Butt | |
262056 | |
283 Flaschen | |
Bewertung dieser Flasche
Qualitätsvergleich aller Flaschen
i
Alle Geschmacksbewertungen
Geschmack: Zunächst süß-fruchtig, dann in würzig übergehend, und trocken-holzig werdend.
Abgang: Mittellang; dunkel malzig, trocken holzig, am Ende eine feine Zitrus-Note ...
Kommentar:
Nichts für "Anfänger"
Braucht viel Zeit im Glas, erst dann kann sich die Komplexität entfalten.
Im ersten Moment überrascht sonst eine deutlich alkoholische Note, die so vom Alter und Alkoholgehalt nicht zu erwarten wäre. Und selbst im Abgand dauert es, bis sich die feine Zitrus-Note meldet.
- Mit etwas Wasser öffnet sich die leichte Zitrusfruchtigkeit etwas schneller, und dunkle Schokolade wird deutlicher.