North British - 2007 Princess Torte

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Whisky-ID: 19811
Brennerei: North British
Land, Region: Schottland, Lowlands
Sorte: Single Grain Whisky
Brenndatum: 2007
Abfülldatum: 2017
Alkoholgehalt: 64.8%
Flaschengröße: 0.7 l
Abfüller: Wemyss Malts
Fassreifung: Bourbon Hogshead
Anzahl der abgefüllten Flaschen: 440 Flaschen
Merkmale:
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powerurs

07.02.2018

Aroma: viel sprittiger Alkohol, Klebstoff, Lösungsmittel; dahinter cremige Vanille, Karamell, Toffee, Biskuitteig, etwas Eiche

Geschmack: sprittig, ölig, süß, Toffee, Karamell, herbe Eiche, Pfefferschärfe

Abgang: lang, Klebstoffnote/Alkohol, süß, trocken, etwas Vanille, etwas Kokos, etwas Eiche, Bitterkeit, Schärfe

Kommentar: unverdünnt riecht er viel zu alkoholisch; Zugabe von Wasser macht ihn bitterer und schärfer; erreicht man ein angenehmes Mundgefühl (nach vieeel Wasserzugabe) bleibt auch kaum was von den sonstigen Aromen übrig; für mich leider ein Griff ins Klo