North British - 2007 Princess Torte

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19811
North British
Schottland, Lowlands
Single Grain Whisky
2007
2017
64.8%
0.7 l
Wemyss Malts
Bourbon Hogshead
440 Flaschen
Kühlfiltrierung - OhneFarbstoff - Ohne

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2
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i

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07.02.2018
Aroma: viel sprittiger Alkohol, Klebstoff, Lösungsmittel; dahinter cremige Vanille, Karamell, Toffee, Biskuitteig, etwas Eiche

Geschmack: sprittig, ölig, süß, Toffee, Karamell, herbe Eiche, Pfefferschärfe

Abgang: lang, Klebstoffnote/Alkohol, süß, trocken, etwas Vanille, etwas Kokos, etwas Eiche, Bitterkeit, Schärfe

Kommentar: unverdünnt riecht er viel zu alkoholisch; Zugabe von Wasser macht ihn bitterer und schärfer; erreicht man ein angenehmes Mundgefühl (nach vieeel Wasserzugabe) bleibt auch kaum was von den sonstigen Aromen übrig; für mich leider ein Griff ins Klo

02.09.2018