Glendronach 12 Jahre - 2007 The GlenDronach Cask Bottling

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25596
Glendronach
Schottland, Highlands
Single Malt Whiskey
12 Jahre
08.02.2007
2019
60.2%
0.7 l
Originalabfüller
Sherry - Pedro Ximenez
7674
655 Flaschen
Kühlfiltrierung - Ohne Farbstoff - Ohne

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5
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29.12.2019
Aroma: am Anfang sticht der Alkohol schon in der Nase, er braucht Zeit; viel Eiche und Würze, Sherry, Trockenobst (mehr hell als dunkel), reichlich Gewürze, Marzipan, in Kombination mit dem kühlenden Alkohol kommen Assoziationen an Pfefferminz(Tee); MW: tut hier Wunder, der typische süße dunkelfruchtige PX-Charakter zeigt sich, wird sehr süß, Honig

Geschmack: ölig, süß, Sherry, Gewürze, Eiche, kräftige trockene Würze und Schärfe; MW: die Schärfe geht logischerweise zurück, dazu etwas Milchschokolade

Abgang: ziemlich lang, trocken, würzig, pfeffrig, Eiche, Trockenobst, schwarzer Kaffee, Malz, Gewürze; MW: alles wird milder, zum Ende deutlich roter Apfel

Kommentar: mit Wasser definitiv besser; die Nase ist toll, der Rest ist eher beliebig - die Erwartungen waren höher; 3,5 Sterne
29.12.2019
01.07.2020