Dalmore 12 Jahre
Süße Aromen und kräftiger Sherry dominieren. Im Hintergrund findet man die für Dalmore typischen Zitrusnoten.
Dieser Single Malt ist etwas ganz Besonderes. Durch die Reifung in amerikanischen Bourbon- sowie spanischen Oloroso Sherryfässern entsteht ein unglaublich komplexer und aromatischer Malt, der sich mit vielen unterschiedlichen Aromen weit von der Masse abhebt.
Süße Aromen und kräftiger Sherry dominieren. Im Hintergrund findet man die für Dalmore typischen Zitrusnoten.
Dieser Single Malt ist etwas ganz Besonderes. Durch die Reifung in amerikanischen Bourbon- sowie spanischen Oloroso Sherryfässern entsteht ein unglaublich komplexer und aromatischer Malt, der sich mit vielen unterschiedlichen Aromen weit von der Masse abhebt.
Details zur Flasche | Ändern |
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59 | |
Dalmore | |
Schottland, Highlands | |
Single Malt Whisky | |
12 Jahre | |
40% | |
0.7 l | |
Originalabfüller | |
Distillers Edition (Diageo) | |
Bourbon | |
Sherry - Oloroso, Bourbon | |
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen |
Berechnet aus 63
i
|
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Aroma
Süße:
Sherry:
Früchte:
Zitrus:
Schokolade:
Gewürze:
Vanille:
Herb:
Karamell:
Orange:
Kaffee:
Rauch:
Nüsse:
Eiche:
Pflaume:
Rosine:
Zimt:
Kräuter:
Beeren:
Honig:
Kirsche:
Malz:
Zitrone:
Dunkle Schokolade:
Nelke:
Floral:
Alkohol:
Mandeln:
Banane:
Minze:
Apfel:
Geschmack
Sherry:
Süße:
Zitrus:
Gewürze:
Eiche:
Vanille:
Früchte:
Schokolade:
Orange:
Malz:
Herb:
Kaffee:
Kräuter:
Karamell:
Dunkle Schokolade:
Pfeffer:
Nüsse:
Heide:
Rosine:
Getrocknete Früchte:
Zimt:
Nelke:
Honig:
Apfel:
Öl:
Jod:
Chili:
Zitrone:
Rauch:
Heu:
Maritime Noten:
Tabak:
Abgang
Süße:
Herb:
Schokolade:
Kaffee:
Eiche:
Früchte:
Gewürze:
Malz:
Vanille:
Dunkle Schokolade:
Orange:
Zitrus:
Sherry:
Nüsse:
Zimt:
Tabak:
Pfeffer:
Gras:
Kuchen:
Kräuter:
Rosine:
Pflaume:
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Bewertung dieser Flasche
Qualitätsvergleich aller Flaschen
i
Alle Geschmacksbewertungen
Der große Dalmore 12, eine echte Legende. Die hält, was mir versprochen wurde, das muss ich betonen...
Ein fluffiges, edles Träumchen aus zitrischen Brisen, bitter-heller Schokolade, fruchtiger Sherry-Marmelade und einem Schuss Kaffee. Da kann man nur staunen und genießen. Für warme Stunden in der kalten Jahreszeit. Hochwertig und künstlerisch wertvoll, etwas herb und abgehoben vielleicht. Aber absolut wunderschön. Ein Hirschgeweih aus Schoko-Wölkchen und Orangengelee. Jammy und elitär. Dalmore ist das Creed der Whiskeys - für Parfumos ;)
Fazit: eine ganz feine, fruchtige Perle und noch immer der vielleicht beste, rundeste von Dalmore. Ein Hauch von Zitrusnoten auf weißer Schokolade mit viel Sherry und Eleganz. Olorosso-Offenbarung. Für die speziellen Abende.
Geschmack: Zuerst fruchtige Malzsüsse, dann Dunkel und würzig mit Noten von dunkler Schokolade und Gewürzen.
Abgang: Lang, die dunkle Schokolade bleibt, während die Süsse bald einmal dem Holzfass weicht.
Kommentar: Spannender Whisky, die grosse Geschmacksexplosion fehlt mir jedoch etwas.