Balcones Texas Pot Still Bourbon
Ein Straight Bourbon Whisky von Balcones direkt aus Texas. Nicht gefärbt und nicht kühlgefiltert, gereift wie für Bourbon üblich, in Virgin Oak Casks (amerikanische Weißeiche). Straight Bourbon muss mindestens 2 Jahre reifen. Bis 4 Jahre Reifung muss das Alter angegeben werden. Da wir hier keine Altersangabe haben, reifte der Bourbon länger als 4 Jahre und wurde aus mind. 51% Maisanteil hergestellt.
Region: Texas, USA
Aroma: deutliche Vanille und Karamellaromen, Obstkuchen, etwas Kardamon, frisch gesägtes Eichenholz
Geschmack: dunkle Beeren, Vanille , Toffee, Brombeeren, Sandelholz, ganz leicht adstringierend, keine Klebstoffnoten
Abgang: eher kurz, trocken
Ein Straight Bourbon Whisky von Balcones direkt aus Texas. Nicht gefärbt und nicht kühlgefiltert, gereift wie für Bourbon üblich, in Virgin Oak Casks (amerikanische Weißeiche). Straight Bourbon muss mindestens 2 Jahre reifen. Bis 4 Jahre Reifung muss das Alter angegeben werden. Da wir hier keine Altersangabe haben, reifte der Bourbon länger als 4 Jahre und wurde aus mind. 51% Maisanteil hergestellt.
Region: Texas, USA
Aroma: deutliche Vanille und Karamellaromen, Obstkuchen, etwas Kardamon, frisch gesägtes Eichenholz
Geschmack: dunkle Beeren, Vanille , Toffee, Brombeeren, Sandelholz, ganz leicht adstringierend, keine Klebstoffnoten
Abgang: eher kurz, trocken