Dalmore Cigar Malt Reserve
Dieser Dalmore ist eine gelungene Kombination von 10-15 Jahre alten Malts aus unterschiedlichen Fässern: Ex-Bourbonfässer aus amerikanischer Weißeiche (30%) und Matusalem Oloroso Sherry Butts aus der Bodega Gonzalez Byass (70%). Seine endgültige Finesse erhält er durch die Nachreifung in Premier Cru Cabernet Sauvignon Barrique Weinfässern. Sein Charakter ergänzt sich hervorragend mit einer guten Zigarre.
Aroma: Zimt, Vanille und rote Früchte.
Geschmack: Tropische Früchte, Bananen-Karamell und Vanille Eiscreme.
Abgang: Orangenschale, Bergamot-Öl und gemahlene Gewürze.
- 1 Liter Flasche!
Dieser Dalmore ist eine gelungene Kombination von 10-15 Jahre alten Malts aus unterschiedlichen Fässern: Ex-Bourbonfässer aus amerikanischer Weißeiche (30%) und Matusalem Oloroso Sherry Butts aus der Bodega Gonzalez Byass (70%). Seine endgültige Finesse erhält er durch die Nachreifung in Premier Cru Cabernet Sauvignon Barrique Weinfässern. Sein Charakter ergänzt sich hervorragend mit einer guten Zigarre.
Aroma: Zimt, Vanille und rote Früchte.
Geschmack: Tropische Früchte, Bananen-Karamell und Vanille Eiscreme.
Abgang: Orangenschale, Bergamot-Öl und gemahlene Gewürze.
- 1 Liter Flasche!
Details zur Flasche | Ändern |
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7534 | |
Dalmore | |
Schottland, Highlands | |
Single Malt Whisky | |
44% | |
1 l | |
Originalabfüller | |
Bourbon | |
Sherry - Oloroso | |
Wein | |
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen |
Berechnet aus 24
i
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Aroma
Früchte:
Gewürze:
Süße:
Eiche:
Sherry:
Vanille:
Beeren:
Herb:
Zimt:
Alkohol:
Rauch:
Leder:
Kräuter:
Öl:
Karamell:
Heide:
Orange:
Banane:
Malz:
Nüsse:
Schokolade:
Zitrus:
Geschmack
Süße:
Sherry:
Früchte:
Malz:
Rauch:
Eiche:
Schokolade:
Zitrus:
Orange:
Vanille:
Gewürze:
Herb:
Rosine:
Kräuter:
Alkohol:
Öl:
Karamell:
Nüsse:
Banane:
Tabak:
Pfeffer:
Zimt:
Leder:
Heide:
Kaffee:
Abgang
Eiche:
Gewürze:
Sherry:
Süße:
Rauch:
Früchte:
Chili:
Ingwer:
Karamell:
Tabak:
Rosine:
Schokolade:
Herb:
|
Bewertung dieser Flasche
Qualitätsvergleich aller Flaschen
i
Alle Geschmacksbewertungen
Ist der gefärbt?
Ja!
Habe gleich mal nachgeschaut.
Schönes Aroma!
Weniger der Sherry als das Holz, das hier so lieblich und wohlig hervorkommt.
Cigar Malt?
Hätte man hier Tabak riechen sollen?
Jetzt etwas vom Sherry, fast wie Mon Cherie,
auch etwas Schokolade.
Geschmacklich ähnlich.
Der startet weich und lieblich,
wird dann zunehmend kräftig und herb.
Fast etwas Vanille.
Es dominieren auch hier Holzaromen.
Sehr süffig!
Geschmack: Im Geschmack ist dann die Frucht etwas präsenter als in der Nase, begleitet von einer Orange und auch etwas Orangenschale; später entwickelt sich eine Pfeffernote.
Abgang: Im Abgang bleibt ziemlich lange die Pfeffernote haften, und auch die Orangenschale.
Kommentar: Das ist unverkennbar ein Dalmore.
Geschmack: Im Gegensatz zum Aroma zeigt sich beim Geschmack ein kräftiger, voller Antritt, belegt den Gaumen, intensive dunkle Fruchtaromen aber auch Zitrusfrüchte wie Blutorange: Insgesamt sehr angenehm süß-fruchtig, dahinter Würzaromen mit Nüssen, etwas Zimt, wundervoll ausbalanciert.
Abgang: Langanhaltend am Gaumen mit der angenehmen Fruchtnote
Kommentar: Sehr gut gemachter fruchtig-würziger Sherry-Whisky, nicht bitter, kein Rauch, gefährlich süffig
Aroma: deutliche Weinnote (durch das Finish in Cabernet Sauvignon-Fässern), Schokolade, Gewürze (Bergamotte)
Geschmack: mild, deutlich würzig, Frucht, Toffee
Abgang: Gewürze (Bergamotte), Schokolade, Toffee, Eiche